全国カレー食べ歩きブログ 『ステキ伽哩のさんぽはステキ』

全国の美味しいカレー屋さんをつれづれと紹介してゆきます。

【カレーうどんチェーン】カレーうどん「千吉」

2007年06月08日 | チェーン・フランチャイズ

 都内を中心に数店舗を展開しているカレーうどんチェーン「千吉」渋谷店にて、辛吉カレーうどん、ご飯とお新香がついて730円。トッピングメニューも豊富。
 カウンターとテーブルが3卓ほどの小さなお店だが、和のテイストが前面に出た落ち着いた雰囲気。看板の「千吉カレーうどん」を中心に、カレーうどんやカレー雑炊などのメニューが楽しめる。

 辛吉カレーうどんが到着。こちらは、オリジナルの千吉カレーうどんに特製ラー油がかかった辛口のカレーうどん。
 カレースープは、古奈屋のカレーうどんに似た、ほんのりとスパイシーなカレーの風味を、牛乳の風味が目立つスープで包み込んだような、独特のスープ。豚肉、油揚げ、ねぎなどがたっぷり入っており、それらの甘味も相まって、なんとも優しい味になっている。一方、ラー油はフレッシュな酸味と辛味がしっかり主張しており、スープにほどよい刺激を与えている。
 また、お店では、うどんを食べきった後、残ったスープにごはんを入れて、雑炊風にして食べることを勧めている。すべてのメニューに基本的にごはんがセットになっているのも、このためだそうだ。もちろん、これが美味しくないわけがない。


カレーうどん「千吉」
http://www.yoshinoya-dc.com/senkichi/
★★★

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1 コメント

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ラー油? (スズロ)
2007-06-09 21:57:00
うどんの赤い液体はラー油ですか?
なんか写真から見ると汁少なめな…

美味しそうなので詳細を楽しみにしております。
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