地下鉄円山駅直結のショッピングセンター・マルヤマクラスの1階にあるカレー屋さん、札幌円山カレー「黒岩」にて、看板メニューである円山カレー、880円。
スープカレーが主流の札幌カレー界においては珍しいルータイプのカレーのお店。住宅街である円山という土地柄、子供やお年寄りでも楽しめる基本のルーカレーを、という経緯だそうだ。
北海道産の素材にこだわったというカレーは、良質なトウモロコシで育った“和豚もちぶた”の挽き肉とバラ肉をベースにしてあるそうで、濃厚な旨みとともに、まろやかでクリーミーな甘みもある。ブロッコリーやパプリカ、かぼちゃ、オクラなどの野菜がゴロゴロと乗っており、その一つ一つもしっかりとした味わいがあり、美味。
ライスは白米と十六穀米とが選べる。ボリュームはやや少なめになっているが、ルウ&ライス大盛りも選べるので、しっかり食べたい人は大盛りにすると良いだろう。
札幌円山カレー「黒岩」(円山)
北海道札幌市中央区南1条西27丁目1-1 マルヤマクラス 1F
011-642-6633
10:00~20:00
http://maruyama-class.com/shop/details/?id=111
★★★