沖縄のオキハムから、もはや沖縄料理の代表格ともなったゴーヤを使った「ゴーヤーカレー」。あの特徴的な苦味のゴーヤとカレーの相性が気になる一品です。
袋から現れたのは、ややサラサラとした黄色いカレー。ゴーヤは、やや大きめのパーツが2かけらほどで、思ったよりも少ないが、鮮やかな緑色が映える。他にじゃがいも、パイナップルなどが小片でコロコロと。
スプーンを口へ運ぶと、ふわっとフルーティーな甘味がいっぱいに広がる。パイナップル、リンゴ、他にもいろいろ入っていそうだ。ほのかに酸味も伴った甘味は、カレーの風味やスパイス感などを覆って、最後まで味の中心になっている。ゴーヤも、その苦味やアクはかなり抜けていて、フルーツの甘味に包まれているので食べ易い。
全体的な仕上がりとしては、ゴーヤカレーと言うよりは、ゴーヤをはじめとした沖縄のフルーツや野菜のヘルシーカレー、といった感じか。甘味が強いので好き嫌いはあるかもしれないが、これなら小さなお子様でも食べられるかもしれません。
「ゴーヤーカレー」
オキハム
180g
399円
★★☆