【レトルト】ブルーベリーカレー

　岩手町の道の駅「石神の丘」で販売されている、特産品のブルーベリーを使った「ブルーベリーカレー」、399円。
　カレーにブルーベリーというそのインパクトが強すぎて、ついついとんでもない代物を想像しがちだが、お皿に現れたのは、一見ごく普通のビーフカレー。けっこうサラサラとした欧風のカレーだ。コロコロと入った小ぶりの牛肉は、固めのブロックと、柔らかな脂身のコントラストがある。
　口に含むと、ビーフの旨味が出たカレーの風味と共に、フルーティーな甘味と酸味がある。しかし、知らないで食べたなら、ブルーベリーとは気づかないのではなかろうか。きちんと存在感がありながら、絶妙にクセを抑えた、カレーと実にマッチした甘味と酸味だ。特に、リンゴやマンゴーチャツネなどを使ったカレーが好きな人には、ぜひオススメしたい。


「ブルーベリーカレー」
岩手町ふるさと振興公社
200g
399円
★★★