妻の実家の裏山で筍を発見・・・
今まで、何度も歩いて見えなかった筍だったが・・・
「あれ！筍じゃあないの・・」と・・山の下から見上げていた妻の一声は・・
いとも簡単に初物の筍を発見した・・・
大きい筍は、優に50センチはあった・・・
食べごろの大きさの筍を6本も掘る・・・
妻の目が良いのか、私の注意力が衰えて来たのか・・今まで見つからなかった筍なのに・・・
3～4日でこんなにも大きくなるもののようである・・・
早速いただいて帰って・・・我が家の裏庭の山椒の芽も摘み頃だ・・・
焼サバも手に入った・・・
新筍に山椒の芽、焼サバを入れた散らし寿司は・・・・
昔から田舎の大ご馳走である・・・
今日は妻の目に感謝だ・・・
