スミダマンのほのぼの奮戦記

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ホテルメトロポリタンエドモント

2021-05-21 06:25:55 | ホテル・旅館

https://edmont.metropolitan.jp/

ホテルメトロポリタンエドモントはJR飯田橋駅東口、JR水道橋駅西口より徒歩約5分のところにあり、

都心にありながら閑静なエリアに位置している。

当ホテルは8つのホテルブランドを持つJR東日本ホテルズが経営し、

1985年(昭和60年)6月30日に開業した。

建物は本館とイーストウイングから成り、地下2階、地上14階で全室で665室ある。

JR東日本ホテルズの中核ホテル・メトロポリタンホテルは華やぎとやすらぎが息づく空間の中で

満ち足りたひとときを過ごせることをコンセプトに現在全国に16ヶ所展開している。

因みに当グループのホテルのベースは時代を超えて愛される

クラシックラグジュアリーの「ザ・東京ステーションホテル」がある。

それ以外に浦和駅前にもある「ホテルメッツ」、

そして「ファミリーオ」「フォルクローロ」、

舞浜リゾートにある夢の玄関口「ホテルドリームゲート」などがある。

極めつけはヨーロッパの美意識と横浜のエスプリが流れる空間、

洗練された上質なおもてなしのあの「ホテルニューグランド」もそうだ。

ロビーの一角にメッセージが書かれた花びらのディスプレーになっているコーナーが目に付いた。

気持ちはわかるがちょっと安っぽい空間になってしまっているのが残念だ。

1階フロントデスクの斜め前にあるフラワーショップの「フローリスト」。

花屋さんが一等地にあるのもどうなんでしょう?

当ホテルに入っているレストラン・バーの案内板。

日本料理「平川」、鮨「海彦」、鉄板焼「山彦」、バー「カルーザル」、

ダイニング・カフェ「ベルテンポ」、パティスリー「エドモント」、

中国料理「南国酒家」と、一通りのジャンルの店が入店している。

当然と言えば当然だが。

イートインを併設したベーカリーショップ「パティスリー エドモント」は

1999年イーストウイングにオープン。

もともと当ホテルは食のエドモントと称されていた。

それは開業時の統括料理長として当時日本人で唯一ミシュランガイドで三ツ星を達成した

中村勝宏を招聘し、会食分野に重点を置いた運営を行った歴史があるからだ。

ホテルメトロポリタンエドモント周辺のオフィス街には

大和ハウス工業、KDDI、大塚商会、日建設計、日立マクセルなどの大手企業群がある。