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献立日報
二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。
12月27日
2017-12-27 20:22:56
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高脂血症献立
白ご飯
ビンチョウマグロのお刺身
酢豚
ミツカンの酢豚の素を使う(粉末タイプ)
人参は下茹でしておく
豚肉は角切りにして酒と醤油で下味をつけ 片栗粉をつけて油で揚げる
ピーマン・椎茸・玉ねぎ・人参をフライパンで炒める
豚肉を加えてさらに炒め 分量の水で溶かした酢豚の素を使う
自分で作った合わせ調味料より 酸っぱさがなかった
南瓜の甘煮
砂糖・酒・薄口しょうゆ
麩とわかめのお吸い物
#今日の献立
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