2024/09/30

白ご飯

ポークチャップ

豚肉は小麦粉をつけて焼く

ケチャップ・ウスターソース・酒・醤油を煮立てて肉を戻し入れ　味を絡める

添えはルッコラ

里芋のカニカマあんかけ

薄口醤油・だし汁・みりん・水溶き片栗粉

しめじと薄揚げのお味噌汁

りんご

今日はぶちくんの誕生日

月曜日だった

今でもはっきり思い出せる

あれから22年も経ったのか、と思う