
ティファールの28センチのフライパンが3年使ってかなりコーティングが剥がれてしまった
ティファールを買い直すのはお値段が高いので、ティファールの取手と互換性のあるというニトリのフライパン(1,480円だったと思う)を買って取手をつけてみた。
ちょっと無理やりな感じ。
ティファールの取手の外れる鍋をまだ2つ使っているので、ニトリの取手を別に買ったほうがいいかも

今日は急に休みになった
連日かなり忙しかったのだが、急にパタリと仕事が少なくなってみんな揃って休みになった
朝から美容院に行ってカラーとカットをして、その後エクセルシオールカフェでお昼を頂く

白ご飯
ウオゼの天ぷら
余っていたお好み焼き粉で揚げる
手羽と根菜の酢煮
手羽先は両面をこんがり焼いてからごぼうと人参を加えて炒め、水・酒・みりん・三温糖・酢・醤油で煮汁が少なくなるまで煮込む
コールスローサラダ
キャベツ・スライス玉ねぎ・トマト
豆腐とワカメのお吸い物