2021/10/01

白ご飯

カレイの煮付け

前に買ってきて食べてなかったレトルトの煮付け

酢豚

豚こま肉は酒と醤油で下味をつけて片栗粉をまぶして先に炒めておく

ピーマン・人参・ヒラタケ・玉ねぎを炒めて塩と鶏ガラスープを加える

豚肉を戻し入れ甘酢ソースを加えて調味する

きゅうりの酢の物

きゅうり・スライス玉ねぎ・カニカマ

ミツカン簡単酢で和える

豆腐とワカメのお味噌汁

腕は相変わらず痛い

少し腫れているが目立つほどではない

こんな時に限って仕事は腕を使う仕事

明日から月曜まで休みなので極力右腕を使わないでおこう