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献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

2020/12/18

2020-12-18 21:05:23 | 高脂血症献立

白ご飯

ブリの塩焼き

コンビーフとジャガイモのソテー
ジャガイモは皮ごと茹でてくし切りにしておく
オリーブオイルでニンニクと玉ネギを炒め、ジャガイモを加える。こんがりしてきたらコンビーフを加えて塩コショウで調味する。

ほうれん草のサラダ
サラダ用ほうれん草•スライス玉ネギ•アボカド

粕汁
豚バラ肉•ちくわ•ゴボウ•大根•人参•白葱
わが家の粕汁は味噌が入っている
寒い日はたまらなく美味しい。