白ご飯
カレイの煮つけ
酒・水・砂糖・醤油で煮汁を作り煮立ててからカレイを加える
もやしと豚肉の炒め物
クックドゥの豚肉ともやしの香味炒めの素を使う
炒めて混ぜるだけかと思ったら
野菜を先に炒めて取り出し 豚肉はせんぎりにして片栗粉をつけて炒め
それからソースを加えて絡めて野菜を戻しいれるという
こんなことなら自分で合わせ調味料を作ればよかった、という感じの素だった
大根のサラダ
クックパッド参照
酢・醤油・砂糖・ごま油・かつおぶしに
せん切りにした大根を加える
南瓜とえのきたけのお味噌汁
「今日のお弁当は美味しかった」
珍しくぶち君が夕食の時にお弁当の感想を言ってくれた
今日は鶏の照り焼き白ネギ添えとウインナーと
オクラのソテー、タケノコの煮物だったのだが
鶏肉が多めなのにウインナーも2本入っているというガッツリ感がよかったらしい
やはり食べ盛り
プチトマトやりんごでカサを増すのではイケナイのだろう