石の上にも三十年

焦らず、気負わず、程程に…。
整体&リフレ+酵母パン屋の自営業一家
何でも手作り、手仕事生活。

エコマル朝市に出発!!

2012年04月21日 08時12分59秒 | パンの販売

自宅のパンや、エコマルパンやともに、予約が増えて仕込にも力が入ります。

うれしいな~

でもパン作りについて今より何にもわかっていなかった頃の、

このままで膨らむのか?という不安はかなりなくなり、

先月よりもっとおいしいパンを…と自分にかけるプレッシャーのほうが負担(笑)


今月もリクエストをたくさんいただき、うきうきの出発。

店頭のおしゃべりも楽しみだ~♪



≪本日のパン≫



・カンパーニュ 1/4cut 350円 酵母パンの魅力あふれる大型パン。気取らず食事のお供に。



・オーバルカンパーニュ 500円 2日かける熟成が小麦の風味を引き立てます。



・黒玄米食パン 280円 「かしこ」のもう一つの看板商品



・シナモンレーズンミニ食パン 220円 優しいシナモン風味のおやつ食パン



・深煎り玄米粉のショートバケット 240円 むちむちのシンプル食事パン



・山ぶどうくるみ 380円 かしこの定番、人気商品♪



・クランベリーとくるみのバトン 280円 グリーンレーズンとクランベリーの甘酸っぱさが爽やか



・いちじくぱん 220円 ごろっと入った濃厚いちじくが魅力



・レーズン!レーズン! 220円 レーズン好きにはたまらない



・ゴマとおさつのベーグル 200円 また癖になるゴマぱん登場



・クランベリーベーグル 200円 ついに登場「かしこ」ベーグル



・チョコとオレンジピールのリュスティック 180円 オレンジの香りが大人のおやつ



・抹茶のブール 300円 たっぷり入った大納言の蜜煮とほろ苦い抹茶の名コンビ



・クリームチーズ 180円 ごろんと入ったなめらかチーズとプルーンの相性は抜群



・くるみチーズ 180円 独り占め必須?ゴーダとくるみの食事パン



・黒糖バター 150円 もうためしましたか?衝撃的なおいしさ



・れもんぱん 150円 国産レモンのすりおろしがたっぷりはいった爽やかクッキ-



・ココアぱん 150円 ヴァローナのココアクッキーがさっくさく。



・チョコプチパン 2個100円 酵母のパンも柔らかいんだ!もちもちがかしこ流



・ヘーゼルナッツチョコのクロワッサン ナッツの風味が濃厚♪



・きのこのクリームピザ 280円 ハムときのこクリームの満足ピザ



今日は世田谷から友人の乱入ありとの連絡が…

わざわざ遠くからありがとう~



(かしこ)