先日、頑張って行ってきた『ameen's oven
』さん
ランチもしたかったが、色々私情ありでできず・・・どうしても食べたかったスコーン3兄弟
はじめ、久々の『いよかんトースト・イングリッシュマフィン・雑穀あんぱんetc』もGet
行った時は、品薄で予約しとってよかったぁ

久々に食べた
やっぱりうまうますぎたぁ


写真撮ってないっちゃけど、いよかんトーストは贅沢2枚切りに
マフィンは、“はちみつバター”で食べよう思ったっちゃけど、ついつい自家製あんこも一緒に男前すぎるサンドにして食べたと
紹介したことない今の季節物の中で魅かれたのは多々あれど、1番食いついた物のみGetで我慢したっちゃん
冷凍庫事情もありで・・・
今日は、
物だけ紹介するけん

GO-BOあんBread



コレの他に“GOBOコンプレ”もあったっちゃけど、アミーンズさんの『自家製あんこ
』やけん、こっちにしたっちゃん
コレは、GOBOコンプレの生地に自家製あんこを包んで焼き上げました。 牛蒡の香りとあんこが、不思議に合いますよ。
■原材料■国産小麦、有機全粒粉、天日塩、洗双糖、レーズン酵母、有機栽培ゴボウ、有機黒ゴマ、国産小豆
HPより
長さはあれど、多分200g程やないかいな
めちゃ適当
もちろん、一気に食べたっちゃけどね・・・
久々に食べる『酵母パン』
いつものお皿やとはみ出る長さ、焼き戻す前から酵母のイイ匂いが
酵母使用でもイースト使用でも美味しいパンは美味しいけんね
そして、はみ出しとる“あんこ”にニヤニヤしまくりやったと




しっかり焼き戻すと生地の匂いにクラクラに


カットする段階でクラスト飛び散るっちゃもん
カットした途端に“ゴボウ炸裂
”

生地には“黒ゴマ”練り込みで、ガン見しまくり嗅ぎまくったと
食べる前からこのゴボウの匂いにやられたっちゃん

クラストバリンバリパリザクザク


クラムは、もちむちむんぎゅむんぎゅ~

ヒキしっかり強し
一口食べて、『ぎゃ~ちょっと最高最高
おいしすぎるっちゃけど~

』ってうなり吠えまくったと


まず、土臭いゴボウの味が濃いっちゃもん

そこに黒ゴマのほんのり風味そして、甘くないあんこが味わえるっちゃもん
ゴボウの繊維もしっかり確認できると


そして、程よい酵母のライ麦パン、生地の旨味・粉の甘みしっかり


とにかくゴボウ・ゴボウなんよ
あまりに美味しくて大・興・奮やったと
語彙力なし
思い浮かばんこの組み合わせ・・・さすがすぎるっちゃもん


久々に食べた『ameen'sさん
』やっぱりどれば食べても間違いないなぁ
美味しすぎるなぁってしみじみ・・・
そして、久々に
ちゃんにも行きたくなった私です・・・
一緒に病気は違えど頑張っとるお友達、いつも辛いのに私ば励ましてくれて本当に本当に
一緒に頑張っていこうね

笑っての再会を夢見とるけん




ランチもしたかったが、色々私情ありでできず・・・どうしても食べたかったスコーン3兄弟


行った時は、品薄で予約しとってよかったぁ







写真撮ってないっちゃけど、いよかんトーストは贅沢2枚切りに


紹介したことない今の季節物の中で魅かれたのは多々あれど、1番食いついた物のみGetで我慢したっちゃん


今日は、








コレの他に“GOBOコンプレ”もあったっちゃけど、アミーンズさんの『自家製あんこ


コレは、GOBOコンプレの生地に自家製あんこを包んで焼き上げました。 牛蒡の香りとあんこが、不思議に合いますよ。
■原材料■国産小麦、有機全粒粉、天日塩、洗双糖、レーズン酵母、有機栽培ゴボウ、有機黒ゴマ、国産小豆

長さはあれど、多分200g程やないかいな


もちろん、一気に食べたっちゃけどね・・・

いつものお皿やとはみ出る長さ、焼き戻す前から酵母のイイ匂いが

酵母使用でもイースト使用でも美味しいパンは美味しいけんね

そして、はみ出しとる“あんこ”にニヤニヤしまくりやったと






しっかり焼き戻すと生地の匂いにクラクラに



カットする段階でクラスト飛び散るっちゃもん






食べる前からこのゴボウの匂いにやられたっちゃん






クラムは、もちむちむんぎゅむんぎゅ~




一口食べて、『ぎゃ~ちょっと最高最高







まず、土臭いゴボウの味が濃いっちゃもん




ゴボウの繊維もしっかり確認できると



そして、程よい酵母のライ麦パン、生地の旨味・粉の甘みしっかり



とにかくゴボウ・ゴボウなんよ

あまりに美味しくて大・興・奮やったと



思い浮かばんこの組み合わせ・・・さすがすぎるっちゃもん



久々に食べた『ameen'sさん


そして、久々に



一緒に頑張っていこうね






