けっけパンおなかぱんぱん

 大好きなパンを中心に好きなものをのんびり紹介します

おかわりちょうだい!!~絶品彩ちゃん手作り~

2009-03-31 00:30:37 | 手作り物
 今日は、またまたうなりにうなった彩ちゃん手作りば紹介するけん
 どれもこれもタイプで、毎回同じ事しか言えん私なんやけどそれしか見つからんのよねぇ
 
 ではでは、まずはコレから・・・
    ★カフェモカスコーン★(2日発酵)


 以前食べさせてもらってから、彩ちゃんスコーンの大ファンの1人に加入した私なんやけど、今回も美味しさ再確認させてもらえたっちゃん

 これまた好きな物ばかりなんやもんトップにも彩ちゃんらしく“アーモンド・カシューナッツ&胡桃”が乗ってるんやもん
 
 これはね、“コーヒー生地にビターチョコ&アーモンド入り。グラハム・オ―トミール入りでラカント使用でヘルシー”なんやもん

 まずは、半解凍のままガブリと周りザクザク&ミシッなんやもん焼き戻す前から大好きコーヒーのイイ匂いがしっかりするんよ
 
 そして、焼き戻すと、コーヒーの匂いもUpUpUp
 粗熱とれて食べると、まわりザックザク中はしっとりホロホロザクザク食感も残ってると
 『きたぁ~おいしすぎやぁおいしかぁって連呼しまくりやったんよ
 
 コーヒー入れすぎて苦いかもって心配してたんやけど、甘すぎるん苦手やけん私のタイプの苦みやったよぉ
 
 ビターチョコも控え目使用やけん、これもこのチョコも焼き戻すと、トロッってなるんやもん
 
 グラハム・オートミールにアーモンドの食感文句なしのうまうまさやったと

 『おいしかぁおいしかぁ~足りんっちゃけど~って今回もあつかましくうならせてもらったっちゃん
 
 ますます彩ちゃんのプロ顔負けの上手さに脱帽やったっちゃん
 
 やはり、私はまな板サイズで食べてみたかぁ
  
   そして、もう1つこれまたうなったスコーンから・・・
    ★えびチーゴマスコーン★(4日発酵)


 このスコーンはね、“全粒粉&ゴマ入りの生地に桜えび・パルメザンチーズ入り”なんよ
 
 食事系のスコーンも大好きやけん、食べる前からテンションUpUpUp
 
 お決まりの半解凍でまず食べてみて、ブッ飛んだ周りザクザク&ミシッゴマ~えび~チーズ
 ド~ンとくるんやもん
 
 『うわぁたまらん~ヤバいけ~ん』って叫んでしまったよ
 
 焼き戻し粗熱とれて食べると、このスコーンもザックザク中はしっとりホロホロなんやもん
 どこば食べても大好きなゴマに遭遇でき、桜えびチーズの塩気とこの生地が完璧で美味しすぎるっちゃもん
 彩ちゃんらしくトップのチーズBPもトッピングでしてあるんよけどね、したんが“岩塩”までトッピングしてあるんよ
 この岩塩がめちゃめちゃイイアクセントなんよ
 
 なくなっていくんが悲しくってから、最後の一口取っとこうか思ったっちゃもん
 
 ストライクすぎて 終始“おいしかぁって絶叫しまくったと
 これまた“絶対リピこれも切らずにまな板サイズで食べたかぁ
 
 もちろん、いっちょん足りんかったと次回はと一緒に食べてみたかぁ(妄想してみた・・・)

 彩ちゃん、ますます彩ちゃん’sスコーンにもはまったよぉ本当に貴重な物食べさせてもらえて嬉しかったぁ
 また絶対食べさせてねぇ本当にありがとねぇ

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おかわりちょうだい!!~絶品彩ちゃん手作り~ その2

2009-03-31 00:30:23 | 手作り物
 続いては、貰った時に1番に目にとまったんよ
 もったいなく食べれずやったんやけど、食べて感動食べ終わってなくなりショックになったコレ・・・
    ★グラハムペッパーグラタンコロネ★


 このベーグルちゃんね、“グラハム&BP入りの生地にカボチャ&じゃがいもをマッシュしたもの・
 チーズソース&チーズでフィリング作ったコロネ”
なんよ説明ば読んだだけで“はい大好きって確信しとったけんね
 しっかり焼き戻し断面ショーしたらさ、アッツアツになったけん、綺麗に切れず
 そしたら、頭のところからフィリングの海
 
 食べてみたら、『もうたまら~ん、コレ何!!美味しすぎるやぁんって絶叫したんよ

 焼き戻すと、クラストバリバリクラムは、もちムギューッなんやもん
 このベーグルちゃんもヒキも強くめちゃめちゃ美味しいと
 
 グラハムが入ってるけん、食感もイイんよねそして、BPが入った生地やけん、ピリッとする生地が美味しすぎると
 何より感動感激したんが、この彩ちゃん手作りのフィリング
 
 カボチャの甘さにじゃがいものホクホク感そこへ美味しすぎるチーズソースビヨ~ンとのびるチーズ
 『おいしかぁたまら~ん、おいしかぁとにかく連呼しまくったと
 (これ以外表現できんのやもん
 このフィリングがね、この間食べて感動した『ポムのかぼちゃグラタンの味と似てるんやもん
じゃがいも発見
 味つけもタイプBPが効いて、チーズの塩気もちょうどよく言うことナシ絶対リピ
 
 お店で売りよったら、これも即お買い上げプロ顔負けの上手さなんやもん
 
 アッツアツにして食べたけん、上顎ば火傷したんが嬉しかったっちゃもん(変態やないけん
 彩ちゃん、これもまたリストに入れてしまったとよいつの日かまた食べさせてねぇBigサイズがイイなぁ
 
 そして、最後に紹介するベーグルちゃんは、コレも私にとっては“酒かす酵母使用”のベーグルちゃんなんよ
    ★雑穀お豆Bagel★


 このベーグルちゃんは、“セレアル生地に大納言・鹿の子・金時豆・うぐいす豆ば巻き込み”なんよ
 雑穀&豆も大好きやけん嬉しかったっちゃん
 
 1次発酵で長めに時間とったらしく(手作りしだしたけど、よくわからん私・・・ごめんね生地ば傷めてシワシワになったと気にしてたんやけど、
 
 いっちょんわからんのやけど・・・めちゃめちゃ綺麗な成型やったっちゃもん
 
 焼き戻すと・・・
薄めのクラストバリバリ
 クラムは、私の大好きもっちもちムギューッヒキもあるんよ
 
 そして、ほわ~んと匂うのが酒かすやったんやな(味覚バカでごめんねぇ・・・
 
 『このベーグルちゃんもめちゃめちゃおいしかぁって連発やったんよ
 中には、どこば食べても遭遇できる『お豆達ホックホクで素材そのものの甘さやけん
 
 そして、雑穀プチプチの食感と合うっちゃもん雑穀入れとるのに、生地がべちゃべちゃやないし、この生地めちゃタイプやったと
 
 フィリングがSimpleやけん、生地の美味しさめちゃ味わえたっちゃん
 この雑穀生地もタイプやったけん、また別のフィリング(食事系)も食べてみたかぁ
  
 本当にどれもこれも大好すぎたけん、彩ちゃんご馳走様また食べさせてねぇ


    



 

セレブ気分に・・・なれず ~やはり庶民の私~

2009-03-30 00:32:00 | お外ごはん
 先日、お友達の旦那さんに貰った高級ホテル無料券ば使ってまいちゃんと行ってきたっちゃん
 私には無縁のホテルで・・・それは『帝国ホテルまいちゃんと二人セレブ気分ば味わおうって意気込んでたんよ
 しかし、当日4月になろうとしよるのに寒いっちゃもん完全防備で行き、結局いつもと一緒
ドキドキしながら行ったっちゃん
 そして、喫茶の入り口で
慣れないけんすぎたっちゃんねぇ
 1番低価格のコーヒーで1000円(庶民すぎてすみませんしか~し、今回は無料やけん、本当に友達の旦那さんに感謝やったっちゃん
 
 そして、私が選んだは・・・
 レアチーズケーキ

からして上品にみてたっちゃん
 土台のクッキー生地がめちゃめちゃ美味しいとスポンジやなかったんが嬉しかったっちゃん
 ザクザクのクッキーで、これにして大正解やったっちゃん
 甘過ぎず、ラズベリーの酸味とレアチーズが
 
 そして、まいちゃんの頼んだのは・・・
 モンブラン

 まいちゃんは、普段外でモンブランば食べる事あまりないって言ってたんやけど、今回頼んでみたと
 私も1口もらったんやけど、このモンブランも土台がめちゃめちゃ美味しいっちゃもん
 ブラウニーではないがブラウニーっぽいクッキー生地で真ん中にチョコが入ってたんよ
 二人して、“さすが帝国ホテルやね”って意味不明な事ばっかり言ってたんやけどね
 
 飲み物は、不眠の私にはピッタリのコレを・・・
 ハーブティー(カモミール)
蜂蜜は使わず、お行儀悪いがちょいと味見したんよ
 したらくさ、この蜂蜜がめちゃめちゃ濃厚後味スッキリ
 ここでも二人で、“さすがやね~”連発なんやもん

 ドリンクば持ってきたウェイターさんが、サーブしてくれたんやけど終始手が震えコントのようにプルプルカタカタなりよると
 今、まいちゃんの顔ば見たら大爆笑してまうって思って、必死に違う事考え見らんようにしたんやけど、人間こんな時不思議よね
 その事しか考えれんようになるんやもん結局、他のいっちょんおもしろくない事言って笑ってしまったっちゃけどね
 
 周りはマダム達やお偉いさんっぽい人達がわんさかこの場に慣れない2人は落ち着かずやったけど、しゃべりにしゃべってきたっちゃん
 
 2度と行く機会ないやろうけど素敵な体験させてもらったぁ
 友達の旦那さん・・・本当にありがとねぇ

 そして、梅田に戻って、2人の好きな雑貨屋さんやらば見てきたっちゃん
 
 まいちゃんに遊びに行った時にお願いしていた物ば貰ったと
ラッピング
 まいちゃんお手製ポーチ&クリップ

 布も選ばせてもらっとって、くるみボタンば作りよる頃にこのポーチも作ってたんよ
 ストラップと同じリボンもつけてくれとって、めちゃめちゃ嬉しかったぁ
スィーツデコメ
 生クリームの上にビーズまでくるみボタンの次に今はまって作ってるんやって
 作った作品見せてもらったんやけど、器用すぎるっちゃもんくるみボタンは私にも出来たけど、コレは無理
 気にはなってたんやけど、細かい作業好かんし苦手やけんね
 また機会あったら教えてねぇ(作ってとお願いしそうやなまいちゃん今回も楽しかったぁ、また遊ぼうねぇ
 4月からお仕事頑張ってねぇ
 
6月に花嫁になるまいちゃん手作りブーケ器用すぎるっちゃもん
 めちゃかわいか花嫁さんやろうなぁ~末永くお幸せに
 
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グリーンと縁があり・・・

2009-03-30 00:31:43 | お外ごはん
 先日、お友達とまたまたうまうまではまりまくったお店『Sweet Basilへ行ってきたっちゃん
 
 今回のカレーはレッドorイエローかいなぁ、炒め物は何かいなって思いながら行ったと

 前回詳しく説明した“トムヤムクン・春雨サラダ・タピオカ”は省略するけん
今回も美味しすぎた料理達(香り米は写真に入らず・・・)

 カレーは・・・
 グリーンカレー(チキン

 ゴロゴロ行った友達もめちゃめちゃ気にいり2人で今回も大合唱
 『辛~い、おいしかぁたまら~ん
 何度食べてもやっぱり美味しすぎるっちゃもんとにかく食べてみてほしかぁこれしか言えんのよなぁ
 
 炒め物は・・・
 牛肉の生姜炒め
野菜>牛肉やったけん好き度もUp
 これまたが欲しくなる美味しさで、生姜た~んまり入っとって、生姜のピリッに野菜達&
 前回の黒胡椒炒めとは全く違うんやけど、これまたはまる美味しさなんやもん
 これも2人とも終始『おいしかぁおいし~いの連発
 香辛料やら全てがで作る炒め物と違うっちゃんねぇこれもとにかく食べてみてぇってしか言えんとよ
 
 今回のサービスショット
今回ふくろ茸2個入り~
今回カラータピオカ(ピンク・青・緑etc)

 行った友達も全てば絶賛めちゃめちゃ気に入ったと
 この日は12時ちょい過ぎに着いたんやけど、既に外で待つ人達おったんよやはり大人気なんやなぁって実感
 そしたら、その後階段の下まで行列がココは待ってでも絶対食べてほしいっちゃん食べる価値ありなんよ

 その後は、友達のお父さんの買いに行ったり、ウインドーショッピングしたりして梅田をウロウロ
 楽しかったよぉ今回は短い時間で足りんかったけん、次回はもっとい~っぱい遊ぼうやねぇ
 短い時間でもひたすらしゃべり笑いは変わらずやったんやけどね


 ばあさんに筋違いからなっとったんやけど、少しずつ回復
 通いつけの整骨院の先生に、根気よくマッサージ&テーピングしてもらったおかげやぁ
 先日行った時に1番痛い所が自分でやっとわかり、そこにテーピングしてもらったら一発で痛み和らいだと
 先生の技術に今回も驚き&感謝・・・早く完治しますように
 心配してくれた方々本当にありがとねぇもうすぐばあさん卒業できそうやん
 

 


 

形は似とっても・・・

2009-03-26 00:19:10 | BOULANGERIE ken
 今日は、大好きkenさん“形は似てるけど・・・”つながりば紹介するけん
 まずは・・・コレ(去年Getしレポ遅~いっちゃもん
    ★スパイシーシェル★

スパイシーとかの名前にめちゃ弱い私やん
 焼き戻す前から“ある物”のイイ匂いがするっちゃん
 
 焼き戻すと、全粒粉入りの生地(カンパ?)は、クラストバリバリ貝殻部分はバリバリ&ガリガリ
 おせんべいば食べるかのようにボリボリって音たてて食べたっちゃんクラムはもっちもち粉の甘みもしっかり味わえると
 
 おっさんのように『おぉ~やっぱりおいしかぁっていいながら食べていくと・・・
 
 ほたて発見シェル=ほたてさっすがぁ大好きkenさんの発想はいつも最高やな
 中には、“ホタテ・ドライトマト・チーズ”が入ってるんよしっかり焼き戻したせいかチーズの存在あまりわからんかったような・・・
 
 具はチリ味なんやけど、めちゃめちゃスパイシーば期待してたけん、全然辛くなかったと
 
 辛いのが苦手な人でも大丈夫なスパイシーさやったっちゃん
 
 イタリアンのようであり、イタリアンではない何とも言えん美味しさやったっちゃん
 次回は、めちゃめちゃスパイシーで食べてみたかぁ

 
 そして、次に紹介する大好きkenさんは・・・『王道イタリアンのコレ・・・
    ★カルツォーネ★


 これ食べた時調子悪くて、何かきちゃないこれは、の2倍ぐらいの大きさやったともっちろん一気にね
 焼き戻すと、このカンパ生地もクラストバリバリ端っこはガリガリクラムは、もっちもち
 こっちの生地はノーマルやったけん、欲を言えばと同じ全粒粉入りがよかったっちゃん
 
 もっちろん、“めちゃめちゃ美味しいと粉の甘みばしっかり味わえるっちゃもん
 
 断面ショーしてテンションUpUpUp 
 
 中からチーズトロ~リ
興奮のあまりピ・ン・ボ・ケ
 中には、イタリア~“ベーコン・ドライトマト・バジル・チーズ”王道イタリアンなんやもん
 この組み合わせ文句なしの美味しさやったと 
 
 『これやっぱり文句ない美味しさやがぁ』って1人納得して食べよったらアッという間やったっちゃんねぇ 
 
 この2ば食べ終わって、ふとサンマのカンパがまた食べたくなったと
 (魚貝→肉ときたら次はまた魚貝やもんね・・・都合よく解釈してみた

 
 

 只今寝違いが原因?で、背中腰と筋違いになりばあさんのようになっとると
 テーピングしてもらっとるんやけど、同じ姿勢が痛いし・・・・何しても痛いし眠れんし目の下のクマパワーアップ
 しかし、うまくできた体なんよね食べよる時だけは痛みば忘れるんやもん
 早く“ばあさん脱出”できますように・・・体にガタば感じる今日この頃

 

 
 
 




嬉しいプレゼント ~yukiちゃん印~

2009-03-24 00:33:55 | 手作り物
 しつこいぐらいにひっぱり続けてしまいよるんやけどyukiちゃんからば貰ったんよ
 そうです大好物『yukiちゃん印(普通大ファンとか言うんやろうけど私らしく)その中からいくつか紹介するけん
 
 まずは、前に食べめちゃめちゃ気に入って『Bigサイズで食べたい』って言ってたら、やからって本当にBigで作ってくれたんよ

    ★ローカロリーバナナ入りブラウニー★


 記念にアップ
 このかわいらしかデコレーションもyukiちゃんらしいっちゃんねぇ前回は入りで、今回は入りやったっちゃん
 デカフォークでそのまま切らずに食べたいって言ってたんよ、そしたら夢叶った
 けどね、もったいない病でてしまったっちゃん一気に食べる自信ありやったんやけどね、なくなるんが悲しくなるけん
 半分にズバっと切って夢のデカフォークで食べたっちゃん
 yukiちゃんのこのブラウニーローカロリーなんよそれだけで嬉しくなってしまうっちゃんね
 今回もしっとりねっちょりでフォークにチョコがつくとローカロリーに思えん濃厚さなんよね
 の味もちゃんとして、中にはナッツも入ってるんよ

 『やっぱりこのブラウニーめちゃめちゃ好いとるぅおいしかぁってうなりながら
 一気に食べたっちゃん
 また来年のにまた食べさせてほしかぁいややぁ~それまで待てんよぉ
 また誕生日前に食べさせてほしかぁ次はどんぐらいBig??でお願いしようかいなぁ
                                                       めちゃめちゃあつかましいってね

   次に紹介するのもつながりで・・・
    ★ごまさつま芋シフォンケーキ★
yukiちゃんらしいかわいいラッピング

   このシフォンも半分貰ったと大好きなゴマ&さつまいもの共演やけん、ウキウキで食べたっちゃん
   食べると、さつまいもの甘味がしっかり感じれて優しい味なんよそこにゴマのプチプチ食感
   
   フワ~ッと噛まずに溶けてくし~っとりのこのシフォンケーキめちゃめちゃ美味しいっちゃもん
   
   これもデカフォークで食べたんやけど、あれよあれよと無くなってしまったと
   
   yukiちゃんご馳走様・・・次回はBigでたのんます

   次はから・・・
    ★苺ミルクBagel★


   私の中で、yukiちゃん印ベーグルちゃんぷっくりとした形ってイメージなんよね
   今回ももちろんそうやったとカボチャのイメージもあるんやけど、このってイメージもあるんよね
   前回もらったミルクティー練り込みのベーグルちゃんもやったけん、今回も期待やったと
   
   これは、“ココナッツ練り込み生地に自家製ドライとWチョコ巻き込み(少量イースト)”なんよ
   焼き戻す前から甘~いイイ匂いに焼き戻すと
クラストパリバリッヒビ割れ
   ココナッツ練り込み生地やけん、ココナッツの食感がイイんよクラムは、相変わらずのモチモチムギューッなんやもん
   
   『やっぱりめちゃめちゃおいしかぁの連発やったと
   生地だけでめちゃめちゃ美味しいのに、そこに自家製ドライ今年は作ってみたっちゃんジャムは後回しにして・・・
   の甘過ぎんジューシー&ホワイトチョコの甘味がド~ンってくるっちゃもん
   甘いフレーバーなんやけど、yukiちゃん印は甘過ぎんけん大好きなんよね
   フィリングの量も私好みで、これもお気に入りになったといつの日かyukiちゃんみたいに作れるようになりたかぁって思ったっちゃん
   
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嬉しいプレゼント ~yukiちゃん印~ ~その2~

2009-03-24 00:33:34 | 手作り物
 次に紹介するのは・・・
    ★黒糖きな粉Bagel


   きな粉大好きやけん、この姿見た時ニヤニヤしたんよ
   
   このベーグルちゃんは、“あこ天然酵母使用で黒糖生地にきな粉フィリング&豆を巻き込み”なんよ
   
   焼き戻し断面ショーして、『うわぁ~』って言ったがな
   
   1番に目に飛び込んできたんが、きな粉フィリングやったけん、行儀悪いがフィリングだけ舐めて『好いとるぅって叫んだんよ
   モソモソするきな粉も好きなんやけど、このyukiちゃんのフィリングはしっとりなんよ
   
   生地はね、水分多めのソフト生地に仕上げたってメモくれとったんやけど、その通りしっとりもっちもちなんやもん

   ソフト生地の“yukiちゃん印”ってやったようないつもと違うこの食感もめちゃめちゃ美味しいと

   もっちもちの生地とホクホクの豆達&気に入りまくりのフィリングがめちゃ合うんやもん
   
   この“和”ベーグルちゃんも『おいしかぁおいしかぁってうなりまくったっちゃんねぇ
   このフィリング作ってみたけんなかなかうまうまに出来てよかったぁ
    
   次に紹介するのは、同じく“きな粉”つながりで・・・・
    ★きな粉キャラメルスコーン★

トップにも“きな粉”が
   今回のスコーンはどちらも“あこ酵母使用”なんよ
   お決まりのように半解凍でまず食べたら、サクしっとり焼き戻し粗熱とれて食べると、ザク&サク中はし~っとり
   キャラメルチョコの甘過ぎんほろ苦さ焼き戻すとトロ~リなった部分もあったんよ中には盛り沢山のクルミが入ってるんよ
   
   大好ききな粉の味がしっかり味わえるっちゃもんクルミのカリコリ食感とキャラメル・・・そこにイイアクセントになるきな粉
   
   『和』でもあり『洋』でもあるスコーンなんやもん
   
   『yukiちゃんスコーンやっぱりおいしかぁってうなってしまったよ
   終始『うんうん、おいしかぁって頷いて食べよったら、アッという間やったと

   もう1つスコーンば紹介するけん
    ★カボチャさつまスコーン★



   yukiちゃんカボチャやけん、今回もカボチャ物ばくれたんよ横から見たら、ザクザクば予感させるようなお姿なんやもん
   最初半解凍で食べたら、ミシミシザクッって食感やったんよ
   焼き戻し粗熱とって食べたら、ザクザク中はしっとりなんよ
   
   中にはオレンジピールやらカボチャの種やらも入っとるんよそして、さつま芋がね、ほろ苦くて甘過ぎずめちゃめちゃ美味しいと
   『これめちゃめちゃ好いとるぅおいしかぁってうなってしまったよ
   カボチャの味もしっかり味わえて、最近似たようなん食べたなぁって思ったら、“アリエッタのかぼちゃスコーン”と似てたっちゃん
   このほろ苦さは、さつまいもばキャラメリゼしたからって聞いて、自分の味音痴ごめんねぇ
   
   こんな私やけど、またいつか食べさせてねぇ
   次回Bigサイズ希望やけん 本当にありがとねぇ
  
 
   yukiちゃんからのレポは、また今度するつもりやけん

Roomでランチ!!

2009-03-22 00:23:55 | お外ごはん
 先日、りかちゃん&ろんろんさんと久々に再会してきたと
 場所は、ずっと行こう行こうって思いつつ行けてなかったココ・・・『Room

 
 3人が選んだのは、
 ベーグルハーフ&ハーフプレート

 『2種類のハーフベーグル・デリ3品・サラダ・ドリンク』
 私が選んだのは、“シナレズ・クリームチーズ&黒胡椒ベーグル”


 食べたNICOのベーグルは、ソフト系なんやけど、ヒキがあり、もっちもち
 シナレズは、レーズンもジューシーやったし、クリチ黒胡椒は、クリチもド~ンと入っとるし、1番好きやったんはトップのたんまりBP
 ピリッめちゃめちゃ美味しかったっちゃん
 3人ともやったんやけど、『美味しかねぇ~』ってニコニコしながら食べたっちゃん
 そして、デリは・・・
優しい味のポテトサラダ
食べたクスクス食べてみたかったっちゃんねぇ
 マリネ風に味つけされとって、“クスクスって食べやすく美味しいったい”って発見したっちゃんまた食べてみたくなったと
かぼちゃとほうれん草のオムレツ
 ホクホクの甘いかぼちゃがたんまり入っとって、これも優しい味つけなんよ
ソーセージとブロッコリーのグラタン
 ビヨ~ンとのびるチーズマカロニも入っとったとこれも優しい味つけで美味しかったっちゃん
 
 は撮ってないけど、アイスコーヒーはillyの缶があったけんそうなんかな
 
 ココは、全部優しい味女の子なお店やなぁ
 どれもこれも美味しかったけん、次回はサンド&ご飯物も食べてみたかぁ
 
 3人が食べ終わって大声でしゃべりまくりよったら、ブロガーさんも来てやっぱり人気のお店の1つなんやなぁって実感したと
 食べ終わっても、“どこの何が美味しい”とか終始食べ物話
 しゃべりまくり、笑いまくって気づけば3時間以上経っとったっちゃん方言大放出やったっちゃん
 
 それから、タケウチに行き、完売に近い状態で(私はトレーも持たず、一応みてきたと
 しゃべりながら梅田までデパ地下散策して
 
 久々に2人に再会し、ろんろんさんとはゆっくり話せたし、めちゃめちゃ楽しい時間過ごせたっちゃん
 本当にありがとねぇまた遊ぼうねぇ
 

  

“しそ”つながりで・・・

2009-03-20 00:11:03 | BOULANGERIE ken
 今日は、またまた大好きkenさん意外な食材ば使った2ば紹介するけん共通の食材は、“しそ”やけん
 まずは、私の心ば鷲掴みしたコレから・・・
    ★大葉キムチ納豆リュス★


 これね、私の大好きな物が全部入ってるんやもん食べる前からテンションUpUpUp
 
 子供の頃から、納豆トーストとか当たり前で食べよったけん、慣れ親しんだ味
 (食べよる横で親はいつも“うちの子は変なんばかり思いつくね”って言いよったんやけどね)
 キムチは、大阪のお店で“キムチサンド”があるらしいがまだ行ったコトなくってねやけん、ギョエってはならんかった組み合わせなんよね
 
 焼き戻す前は納豆の匂いもせんのよねいつもどおり、水分補給してレンチンした段階でドライ納豆の匂いなんよ
 焼き戻すと・・・大好きなSpecialな匂いがするんやもん
 断面ショーして興奮しまくったとキムチ納豆なんよクラストはパリカリックラムは相変わらずのもっちもち
 
 いつ食べても大好きkenさんのリュス生地“も”美味しいっちゃもん
  
 一口食べると、キムチの味がガツンきて、鼻から納豆の匂いがふわ~っって抜けていき、そこへたんまり入っとるシソがくるっちゃもん
 
 『ちょっとコレめちゃめちゃ美味しすぎるたまら~ん』って叫びまくったんよ
 チーズも入ってるけん、その塩気も最高なんやもん
 そして・・・
納豆発見
 納豆は少ししか入ってないけん、これは納豆好かん人でも大丈夫やないかいな
 
 納豆のねばりもないし、匂いも食べよる時に感じんぐらいキムチ圧勝やったっちゃんコレは、納豆キムチ炒飯のver.やな
 
 これも『絶対リピコレ枕サイズで食べたかぁ次回は納豆増量で食べたかぁ

 そして、次に紹介するんは再会できた『ツ~ン』シリーズやけん
    ★しそわさびベーグル★


 “枝豆とわさびクリーム”にやられたけん、この“わさび”もめちゃ楽しみやったっちゃん
 
 断面ショーして、思わず『やったぁ再会やぁ』って言ってしまったっちゃもんそう、ツ~ンとの再会なんやもん
 
 これは、プレーン生地に“”しそ&わさびクリチクリームが入ってるんよ
  
 生地は、いつもよりしっかり焼き戻したんよクラストバリバリクラムはもちもちムギューッ
 
 いつ食べても本当に美味しいっちゃもん
 
 一口食べると、かすかにわさびの匂いがするとけど、この時はシソの匂いの方がするとよ(シソはもうちょい入ってて欲しかったっちゃんね
 そして、食べ進めて行くとやってきたっちゃん“ツ~ン”のわさびクリームが
 
 『うわぁやっぱりこのわさびクリーム好きやぁおいしかぁ
 って叫んでしまったとよ
 
 この『わさびクリーム』は本当にクセになるんやもん
 
 でね、これ食べながらフト思った事がね、前に食べてやった“しそ&梅干しのリュス”のように、
 このベーグルちゃんに『梅干しも入ってたら、めちゃめちゃうれしかぁってね
 (自分でしてみればってね・・・する前に完食やったっちゃん
 
 もちろん、こっちのわさびクリームベーグルちゃんも『絶対リピ
 
 やっぱり大好きkenさんはただものやないばい≪断言

 
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祝!!

2009-03-20 00:10:52 | Weblog
 またまた叔母バカコーナーやけん、さらっとみてもらえたらうれしかぁ
 
 3月19日甥っこが無事に“卒園”したと(この日は色々意味ある日ではあったが・・・それは置いときます

 姉に、甥っこが『卒園式は頭ばツンツンにして』って自画像ば描いてきたらしいと
女の子ば描く時はなのに・・・この絵みて笑ってしまったとよ

 そして、当日クセのつきにくい髪なんやけど、姉が必死にしたんがコレ
最近短くしとるけん、ツンツンにはなっとらんし
 でも甥っこは大満足やったらしいっちゃん
 
 卒園おめでとう4月から小学生、これからも元気で優しい子でいてねぇ

 そして、姪っこがこの間送ってあげた私の作った“くるみボタンのヘアゴム”したば送ってくれたっちゃん
かわいかったよぉ使ってくれてありがとね

 
  これから春休み・・・いっぱい楽しい思い出作ってねぇまた会いに行くけん