けっけパンおなかぱんぱん

 大好きなパンを中心に好きなものをのんびり紹介します

南国ムード満点!!

2009-01-31 00:24:51 | BOULANGERIE ken
 今日紹介する大好きkenさんは、南国ムード満点シリーズば紹介するけん

 色々語らずにまずはコレから・・・
    ★トロピックベーグル★



   このベーグルちゃんは、お久しぶり2色生地ベーグルちゃんでマンゴーフランボワーズ生地なんよ
   2色いっぺんに食べれるけん、何かお得って感じてしまうっちゃんね
   
   このベーグルちゃんは、いつもよりもクラストしっかり焼かれてたけん、いつもよりも焼き戻ししっかりしたっちゃん
クラストバリンバリンになったと
   クラムは、もちろんモチモチムギューッ
   マンゴー生地はね、最初マンゴーの味がせんっておもったんよけど、半分食べたぐらいからしっかり味がしたと
   
   フランボワーズもちゃんと味わえて、いつ食べても美味しいっちゃん
   
   中にはね、『ドライパインナップル&サワークリームが入っとるんよね
   
   私ね、生のパインナップル&ドライパインは好きなんやけど、缶詰のパイン(そのまま食べる)は好かんのよねぇ・・・
   
   やらに使ったりしたら好きなんよねこのは、ちゃんと食感も残っててジューシーやったっちゃん
   『うわぁこれもやっぱりおいしかぁってうなったと
   サワークリームがあんまり感じんかったけん次回はもっと入っとったらうれしかぁ


   次に紹介するのは、同じくマンゴー使用のコレ・・・
    ★アールグレイマンゴーのナチュレ★



   これはね、asamiちゃんと半分ずつにしたんよ色々な種類が食べたいけんね

   これはね、解凍した時から、“アールグレー”のイイ匂いがするんよ
   大好きkenさんナチュレシリーズ大好きやけん、食べる前からワクワクやったと
   
   これはね、牛乳蜂蜜使用のナチュレで、他にレーズンとストロベリーもあったんやけど、今回はこのコに決定したっちゃん

   焼き戻すと、いつものナチュレよりソフトなんよねやっぱり牛乳蜂蜜使用やけんやろうね

   クラストパリで、クラムはいつも以上にもっちもちねっちょりなんよ

   『うわぁこのシリーズもおいしかぁって出てしまったと
   
   生地に練り込まれたアールグレのイイ香りにマンゴーのジューシーねっちょり甘さがたまらんと
  
   いつものバリバリのナチュレも好いとるけど、このソフトのナチュレも好いとる

   ハードソフトナチュレと交互に食べたかぁ

   大好きkenさんマンゴーば使った色々なんも食べたけど、これも好いとったぁ

   いつの日か全種類のナチュレも食べたかぁ
      

   この2日間、気持ち悪い暖かさやったけん、また寒くなって体調崩さんようにみなさんも気をつけといてねぇ

   ちょっとはまるかもしれん物が出てきたっちゃん←食べ物やないとよ
   作る物なんやけど、はまった時はお知らせするけん

これが一番食べたかったっちゃん &やはり・・・

2009-01-29 00:28:26 | BAGEL U
 今日はね、ベーグルUの中のベーグルちゃんで1番食べたかったのばまずは紹介するけん
 去年いつ食べたか覚えてないぐらい前やったんやけど、記憶ば辿りつつ
 
 メニューを見て『コレ!ってなったっちゃん。
 本当は、もっとさせたかったんやけど・・・これはすぐに起こしてみたと
 
 多分、みんなも『アレやないかいな』って思ったんやないかいな
 そう、アレです

    ★かぼちゃのチーズケーキベーグル★


   
   これが、1番楽しみにしとったフレーバーなんよ
   
   “大好きなかぼちゃ&チーズケーキ”ってなったら、食べる前からワクワクなるやん
   
   そして・・・断面ショー『うわぁ~これやん』って叫んでしまったっちゃん
   
   生地はね、プレーンで焼き戻すとクラストパリパリックラムはモチモチなんよ
   何よりも、このフィリングにやられたと

   かぼちゃの甘みもしっかり味わえるとチーズケーキやけん、クリチが入ってるんかな
   
   甘すぎんけん、めちゃめちゃ好いとるフィリングやったと

   このフィリングだけでもイイけん欲しかぁって思ったっちゃん
  
   これだけば食べるために通したいって思ったとよ
    

   食べ進めてたんやけど、ほとんどしとりません次は、冷凍庫奥底から起こしたのば紹介するけん

    ★6グレインベーグル★


   雑穀という言葉に弱い私いかに不健康なんかがわかるばいな
   
   これは、ライ麦ベースの生地に「オートミール、フロックン、亜麻仁、大豆、ひまわりの種」が練り込まれているけん「6グレイン(穀物)」なんやって
   
   断面ショーしたら、ちゃんとグレイン達が入っとるんがわかるっちゃん
   
   表面について転げ落ちた“ひまわりの種”はもちろん拾い集めて食べたっちゃん このまま食べるか悩んだんやけど、今回は手抜きサンドに

   
   まず半分には、先日作った“カボチャサラダ”はさみ過ぎてしまって、ボドボドこぼれたんやけどね

   そして、もう半分は常備食の1つ

   
   1日水きりしたヨーグルトにドライマンゴー男並みに入れ、1日放置して作る“マンゴーヨーグルト”
   レアチーズみたいに濃厚になるけん、大好きなんよこっちも大量にはさみ過ぎて、とんでもない状態になりながら食べたと
   
   焼き戻すと薄めのクラストバリバリクラムはね、他の種類に比べるとモチモチ度低かったっちゃん
   けど、ヒキは強く、顎ば使ったってなったっちゃん

   私は、セミハードが大好やけん、この6グレインも気に入ったっちゃん

   生地だけばサンドにする前にちょっと食べてみたら、ちゃんと雑穀の食感ポリポリ味わえ、穀物の香りも味わえたと
   がぁ、サンドにしたら“具はさみすぎたけん、生地の美味しさ感じることなく食べてしまったっちゃん
   
   これはこれでめちゃめちゃ美味しかったっちゃん

   次回は、そのまま食べてみらなやなぁって思ったっちゃん
 
   
   またまた画伯コーナー
   やはり、私のは当りかもしれん『はるな愛ちゃん路線甥っこ』の絵ばまた紹介させてもらうけん
絶対に女の子やもん
   やら空手ばしよって、最近プロバスケの佐藤選手にも憧れとるらしいんやけどね

   それが仮の姿になりませんように 次回は、男の子らしい絵ば描いて送ってねぇ

      
   
   
    

   
   


貴重なパン達を・・・ありがとう!!

2009-01-27 00:10:07 | 関東パン
 今日は、自分ではなかなか買いにも行けんし、まさか食べる事ができるとは思ってもみんかった『貴重なパン達ば紹介するけん
 私の所にやってきてくれるとか考えてもおらんかったけん、感激したっちゃん
 色々語らずに・・・まずは、『MSIZEから・・・

    ★師走★



   これは、12月限定で、気分に舞い戻れたと今は1月やけど、そんなん関係ないっちゃん
   これいつの日か食べてみたかぁって思いよったんよそしたら、こんなに早くに食べれたんよ
   
   この美しい姿に感激やったっちゃん
   中には、『ヘーゼルナッツ・クランベリー・レーズン・オレンジピール』がたんまり巻き込まれとるんやもん
   焼き戻す前にスライスしたら、ナッツやらベリーがこぼれるこぼれる
   焼き戻すと、クラストはパリバリックラムはヒキが強くもっちりこれね、の味がしっかり味わえるんよ
   
   『うわぁ~美味しすぎるっちゃけど・・・たまらんけ~ん』って叫んでしまったんよ
   
   そして、盛り沢山のナッツ&ドライフルーツがこれまたジューシーで、めちゃめちゃ美味しいと
   
   素材そのものも上等なんば使ってるはずって思ったっちゃん素材の美味しさがしっかり味わえるんやもん
   
   これは、毎年食べたかぁって思ったっちゃん貴重なば本当にありがとねぇ
   
   次に紹介するのは・・・
    ★イングリッシュマフィン★



   このマフィン、表面に大好きコーングリッツで覆われとるんやもんみた瞬間、『コレ絶対好きや』って確信したっちゃん
   
   どうやって食べようか悩んだんやけど、これはSimpleに“蜂蜜&バター”で食べたと
   
   この蜂蜜は普段登場せん、貴重な蜂蜜で、もう手に入らんのば義母にもらったんよ
   
   こういう美味しい大切な物ば食べる時だけ登場させると
   
   焼き戻すと、粉の匂い凄いと調べたら、コレ“びわ酵母”なんやって
   まわりはカリカリプチプチ中はヒキもあるんやけど、ふんわりなんよ
   
   まわりがしっかり噛み応えあるけん、ちょうどイイ食感で、蜂蜜&バターがジュワ~ッって浸み込み、うなったっちゃん
   『コレもおいしかぁ好いとるぅってね
   MSIZEいつの日かお店に行きたかぁって想いがますます大きくなったっちゃん

   
   次に紹介するのは、イングリッシュマフィンつながりで・・・
   『CICOUTE BAKERY
   これは、去年東京へ行った時にasamiちゃんがしてくれたんよ
   このコは、蜂蜜&バターって教えてくれたんやけど、蜂蜜バターがなく
   ロスに行った時に、友達のお母さんが朝食に作ってくれよったんば再現してみたと



   チェダーチーズばド~ンとサンド(本当はバターも塗りよったんやけどバターなかったけんね
   このマフィンまさか食べれるとか思ってなかったけん感激やったと
   グリルで焼き戻したんやけど(ちょっと焦げたんやけどね
   まわりはサクサク中は、もっちりもっちりなんよ
   
   今まで食べたイングリッシュマフィンで1番好きやったんが、ロスで食べたやつで持って帰ってきたぐらいお気に入りやったんやけど、
   
   そのマフィンば超え、私の中で1番になったんよ『感動する美味しさ』やったっちゃん
   チェダーチーズのトロ~リ&マフィンの美味しさで、至福の時間やったっちゃん
   いつかカフェで食べてみたかぁ☆asami☆ちゃん本当にありがとねぇ
   
   今回紹介してないけど、CICOUTEのスコーン3種美味しかったぁ
   


   
   

2年半ぶりに・・・スパイス補給!!

2009-01-26 00:24:51 | お外ごはん
 お友達とスパイス補給ばしてきたけん、そこのお店の紹介やけん

 場所はね、西宮北口にあるお店『DELHI KITCHEN


   ここね、関西にきて1人で西北ば散策しに行った時に、行ったお店なんよ
   でもね、そん時右も左もわからんで誰も友達もおらんで淋しくて、博多へ帰りたい思いよった時に行ったんよ
   『美味しかったなぁ』ぐらいしか記憶になかってさ
   そん時に『九州から来た』ってホールの女性に行ったらね、“ラッシー”ばプレゼントしてくれたんよ
   そん時に私は思ったっちゃん“関西人も優しかぁ”ってね←単純なヤツやもん
   それ以来、行ってなくって久々に行ってきたっちゃん

   2人が選んだのは“Bランチ『カレー1種・サラダ・チキン2・ナン・ライス』
   私が選んだのは・・・
    芋とレンコンのカレー★
BIGすぎるナン

   京芋は何やろって思ったら“里芋”やったと
   ココのカレーはね、普通の辛さなんよね(中辛)テーブルに置いてある赤い調味料ば好きなだけ入れて辛さば調節するんよ
   “激辛”好きの私は、“どんだけ入れるん”ってぐらい入れて激辛にしたっちゃん
   里芋が入っとるけん、何も入れんかったら、全く辛さが足りんかったっちゃん←普通の人やったらな辛さなんやけどね・・・
   里芋&レンコンたんまり入っとってスパイスが効いて、飲めるぐらいに美味しいっちゃんあまりに美味しくて・・・
   ココね、カレーのお替りOKなんよ2杯までと知らずに私、3杯してしまったと
   したら、店員さんが“今回はイイですよ”って←ちゃんと『そうなんですね、すみません・・・じゃあイイですよ』って言ったとよ
   けど、サービスしてくれたっちゃんやっぱり、ココは素敵やぁ
   ナンはね、BIGサイズで、写真に全部入らんとココのナンはね、もっちもちふわふわ
   2人して『ナンもおいしかぁ美味しい~』って連呼したっちゃん
   めちゃめちゃBIGなんやけど、飽きずに食べれるともちろん、2人とも完食
  
   そして、お友達が選んだのはコレ・・・
    ★チキンとオクラのカレー★


   こっちの方がチキンが入っとるけん、辛さが最初からあったっちゃん
   お友達はこの辛さでちょうどイイって言って、調味料は入れずやったと
   お友達は、私みたいに飲まずやったけん、2杯でちゃんと足りたっちゃん
   こっちもめちゃめちゃ美味しいっちゃん

   そして、サラダ
屋さんの定番サラダ

    チキン

   スパイスがきいて美味しいっちゃん軟骨部分が最高やったぁ
   
   ライスもね、ターメリックがちょっと効いとると
   そして、テーブルにはアチャールも置いてあると
アチャールでイイんかいな
   少ししか入ってなかったけん、もちろん追加したっちゃん

   めちゃめちゃ満腹になったんやけどココのカレーは胃に優しいみたいで、全く胃もたれせず
   レジの所には、お口直しの“アニス&氷砂糖”が置いてあると

   でね、帰りに店員さん(ホールの女性だけは日本人)に『久々に来たけど、やっぱり美味しかったです』って言ったと
   最初に来た時の話ばしたら、本当かわからんけど私の事ば思い出してくれたと
   仕事がら、そう言ったんかもやけど嬉しかったっちゃん
   お友達もめちゃ気に入ってくれたと食べてしゃべってしゃべって食べて楽しかったぁ

   
   このままスクロールしてね   
   
      

スパイス補給後は・・・ &おまけ “お店やないかぁ~い”

2009-01-26 00:24:36 | お外ごはん
 お腹は満たされたんやけど、もちろんしゃべり足りんけんその後は、去年オープンしたモール阪急西宮ガーデンズ”
 今年に入って1度行ったんやけど、とにかく人・人・人広すぎてわけわからんでね
 もう、しばらく行かんでイイなって思ってたんやけど、また懲りずに行ってきたっちゃん
 グルグル回って、阪急の催事場が“九州うまいもの市”やって、もちろん行ってきたっちゃん
 今回ね、目的の物があったんよそれは・・・コレ
八女に会社がある“秋山食品”
   
   ここのね、『赤い恋人』っていう蒟蒻に明太子が練り込まれたんが全国的にも有名になっとると
   帰省した際に三越で試食してなったこの豆乳こんにゃくば買いたかったっちゃん
   最初食べた時、わらびもちかと思ったんよねしたら、こんにゃくやったときなこばつけて食べるとよ
   それと今回は、博多の雑煮には必需品のあごでダシとり煮てあるこんにゃくば買ったっちゃん
   おじちゃんがさ、私が博多ってのできなこ(必要以上の量)&酢味噌までサービスしてくれたと
   そして、しゃべるしゃべる他のとこでもしゃべるしゃべる九州ってので意気投合
   友達も横で呆気にとられとったとおじちゃん達のあったかいしゃべりも気にいったぁって喜んでたっちゃん
   私も、独身にまた見られたし、若く見られ嬉しかったぁ←この段階で若くないってバレバレや おじちゃん達ありがとねぇ

   しゃべりながらちょこちょこ見て回って買い物し、喉が渇いたけんココへ行ってみたと
注文ごとに作ってくれるフレッシュスムージーのお店

   種類が多いし、どれもこれも美味しそうで悩みに悩んでコレを
アップルマンゴー
マンゴー・マンゴーシロップ・アップルジュース・アップルアイス
   上には、フ***ルのドリンクバーのようにサプリメントば振ってくれると
   私は、ダイエットサプリばお願いしてみた←気持ちと行動反比例やけど、一応ね

   そして、お友達は1番人気のコレ
アロハマンゴー
マンゴー・マンゴーシロップ・マンゴージュース・マンゴーアイス
   サプリは、美肌サプリをば
   ジュース&アイスが違うだけで、見た目どっちがどっちかわからんのやけど飲み比べたらちゃんと違いがわかったと
   甘過ぎんし、めちゃめちゃ美味しかったっちゃんココのお店気に入ったと
   行く度に違うのば飲んで、いつの日か全種類制覇したかぁ

   今回もしゃべり足りず、気づけば7時間程経ってたんやけどね笑ってしゃべって食べてめちゃめちゃ満喫やったぁ
   また遊ぼうねぇまた次回も楽しみにしとくけん

   
   
   おまけ
   先週、甥っこの幼稚園のバザーがあり、去年も姉が手作りば出品し好評完売したらしく、
   今年は最後の幼稚園やけんって(多く出品して欲しいと要望もあり)頑張って作ったらしいと

   それがくさ、聞いて見てぶっ飛んだっちゃん
29種類135袋げな
   全て1人で作り、梱包まで“まいった・・・凄すぎるけん
   今回も好評やったみたいでよかったね
   『お店やないかぁ~いって思わず叫んでしまったばい
   
   せっかくやけんメニューをば・・・
   くるみとメープルクッキー・くるみとメープルスノーボール・パインとココナッツのクッキー・ジンジャービスケット・アーモンドビスコッティー・
   
   ココアくるみビスコッティー・スティッチクッキー・ココアクッキー・ラズベリーショコラガレット・フロランタン・フルーツケーキ・ソフティーショコラ・

   ラズベリーブラウニー・さつま芋のチーズケーキ・コーヒーのバターケーキ・塩キャラメルのマーブルケーキ・オレンジケーキ・メープルナッツタルト・

   発酵スコーン(プレーン)・発酵スコーン(紅茶オレンジピール)・ブルーベリークランブルマフィン・ピーナツバターチョコチップマフィン・

   ラズベリーキャラメルマフィン・オレンジヨーグルトマフィン・抹茶マドレーヌ・カステラ・柚子シフォンケーキ・米粉シフォンケーキ・メープルシフォンケーキ

   凄すぎて書きよって訳わからんくなったがな

   近くやったら絶対行っとったのになぁ食べたいのがありすぎたっちゃん今度作ってねぇ


   独り言
   最近、やっと気に入ったが出てきて、ポイントが消失する前に機種したと
   ピエール・エルメとコラボのやつで、大好きなピンク(マカロンピンク)
   かわいいし、嬉しいっちゃけど取説読むん好かんし、するのも慣れんしいっちょんわからん学習する気ナシ
   ショックなんがSDに入れてつもりの愛するサザンの曲が全部入ってなかったと
   一体何処へ・・・メカに弱すぎやぁまた取る事もしておらず・・・桑田さんもうちょい待っててねぇ


   
   



   
 
   
   

動物大集合!!

2009-01-23 00:29:47 | BOULANGERIE ken
 今日は、大好きkenさん『動物シリーズば紹介するけん
 『動物シリーズ』は何匹目なんやろうどれもこれもで、今回のもニヤニヤしながら食べたっちゃん
 まずはコレから・・・

    ベーグルドッグ
犬好きやけん、大興奮
   まずは、記念撮影
柴犬っぽい
ちゃんと『しっぽ』もあるっちゃん
 
   潔く断面ショー

“ウインナー・アボガド&玉ねぎ入り”

   このコのお腹の中はね、その時々で変わってくるみたいなんよこのコね、作れんかもって言われてたけん、
   逢瀬できた時はめちゃめちゃ嬉しかったっちゃん
   このコは、プレーン生地で、もっちろんモチモチムギューッなんよ
   手&足部分は、ガリガリになって、また違って美味しいっちゃん
   中のソースはね、チリソースめちゃめちゃ気にいったんがね、この長~いウインナーがね、“ピリ辛”やったっちゃん
   
   スパイシーなチリソースにジューシーなピリ辛ウインナー・ねっちょりまったりアボガドに玉ねぎソテーの甘味が一緒になって
   
   めちゃめちゃ美味しいと
   大好きkenさんのベーグルちゃんの中でも、Simple部門やな生地の美味しさばしっかり味わえたっちゃん

   次回は、このベーグルちゃんのお腹の中に大好きチーズば入れて食べようって思ったっちゃん

   次に紹介するはね、1度ちょっと食べ絶対丸ごと捕獲したかったっちゃんそれは、コレ・・・
    ★トラウト★
本物ば見たことないけん調べたんやけど、よくわからん
   “渓流”釣りのかも←めちゃめちゃアバウトかわいいけん問題ないっちゃん

   恒例の記念撮影もかかさずに
一瞬『アザラシ』にみえる尾
   
   かわいそうやけど、断面ショー


   カンパ生地は、焼き戻すとクラストバリバリクラムはヒキが強くムギュムギューッなんよ

   シリーズは、大好きサンマカンパ以来で、テンションUpUpUp中には、“チーズ・大葉・ドライトマト・ケッパー・サーモン”

   4等分にしたら・・・
勢いあまってチーズがトロ~リ
汚い画像やけどお許し下さい

   チーズで火傷しながらも勢いよく食べて出てしまった『やっぱり好いとるぅおいしかぁってね  
   大好きkenさんカンパ生地『も』いつ食べても美味しいっちゃんねぇ
   
   が鍛えられる固さ&ヒキで噛めば噛むほど美味しさUp口&尾は特に固くガリゴリさせながら食べたと
   
   中のチーズはトロ~リ、そこにサーモンと大葉、トマトの酸味とケッパーも重なり
   『やめてぇおいしすぎるけ~ん』って叫んだと
   お目目のホールペッパーピリッでイイアクセントなんよねぇもちろん、アッという間に姿ナシ
   
   このコも『絶対リピ
   
   サンマのカンパより一回り小さいこのコサンマよりクセがないけん、万人受けやな
   
   どっちが好きかって聞かれると青魚やけん、サンマかなぁ
   いやいや、交互にたべたかぁそこで閃いた サンマ&サケのH&Hがよかぁってね
   
         
   
     

   

抹茶つながりで・・・ &ナイスやなぁ

2009-01-20 00:38:31 | BOULANGERIE ken
 今日は、大好きkenさん“抹茶つながり”ば紹介するけん
 11日の鏡開き大好きぜんざい炊くつもりやったけど、実家から貰ってきた小豆がまだ届いてなかったけん、
 このコ達ば食べて鏡開き気分になったと
 まずは、コレ

    ★柚子と大納言と抹茶のバトン★



   このバトンはね、今回他にも何種類かバトンば買ってきたんやけど、大好きkenさんらしい大きさやったっちゃん
   他のバトンはね、『どうしたん何があったんまっこんなんもkenさんらしかねって思ったぐらい短かったと
   
   もちろん、この長~いバトン一気食いしたんやけどね
   
   大好きkenさんバトン生地めちゃめちゃ好いとるけん、食べる前からテンションUpUpUpやったと
   焼き戻すと、クラストバリックラムはもっちもちムギューッなんやもん
   
   中には、『抹茶ペースト・大納言&柚子ピール』が入っとると
   
   抹茶シリーズ大好きやけん、断面ショーしてワクワクやったっちゃん
   このペーストはね、抹茶独特のほろ苦さに練乳?入りクリームも入っとるけん、どちらかと言えば甘さ>苦さやったと
   
   私は、抹茶の苦さ好いとるけん、もっと抹茶がきいとったがよかったっちゃんこんな事言いよるくせに、
  
   『おいしかぁ好いとるぅってうなったんやけどね
   
   そこに、甘さ控え目の大納言のホクホク感&柚子ピールの爽やかさがくるっちゃもん
   
   柚子が入っとるけん、甘ったるくなく、後味スッキリになると

   フィリングが入ってない部分は、噛めば噛むほど塩気もあり美味しいっちゃんねぇ

   やっぱりの大好きkenさんバトンシリーズやめられんばいなぁ
      
   
   次に紹介する抹茶つながりはコレ・・・
    ★抹茶と金時豆のリュス★



   このコ私がね、予約の時に間違ってのバトンと混ざってしまい、“抹茶と大納言のリュス”って書いてしまっとったんよ
   一緒に行ったasamiちゃんも頼んでたんやけど、ちゃんとした名前で頼んでたけんGet私にはもちろん、存在せんやから入っておらんで
   したら、asamiちゃんがこのコも里子に出してくれ、無事に私のとこに養子として迎えれたと
   焼き戻すと、クラストはパリパリクラムはもっちもち
   断面ショーして姿を現した金時豆の集団甘さ控え目ホックホク
かぶりついたら、金時豆飛び出した

   『やっぱりkenさんのリュスおいしかぁこれもたまら~んってなったんよ
   抹茶の渋味もちゃんと味わえて、金時豆の甘さと一緒になるだけでなんやけど、この美味しすぎるリュスなんやもん
   
   間違いない美味しさこのコは、“和”やけん、濃い緑茶とも合うし牛乳とも合うなぁ

   リュスの旅もまだはじまったばかり・・・次はどのコと出会えるかいなぁ
   
   
   先日、友達の子供さんの話に大爆笑してしまったんよ
   お兄ちゃん(小学生)が妹(小学生)の宿題ば見てやりよったらしいと
   問題がね、文章を読んで2字熟語ば作るってのやったらしいっちゃん。
   
   問題『お酒を飲む事』正解『飲酒』 それを、お兄ちゃんが妹に教えた答え『魚民(うおたみ)
   これば友達から聞いて、大爆笑
   私が先生やったら、お兄ちゃんに100点満点やるばいお兄ちゃんセンスあるわぁナイスやなぁ
       
   

   
   
   
   

☆新年会ランチ☆

2009-01-19 00:24:40 | お外ごはん
 先日、お友達4人で新年会ランチしてきたと
 最初予定やったんやけど、ランチに変更になり、『どこに行こうか』ってなったけん、私が前から行きたかったお店ば提案しとなり決定したっちゃん
 場所はわからんけん、毎回友達にお店ば知らせて友達が調べてくれて連れてってくれると
 行きたかったお店は・・・『stella maris
キッシュが美味しいと評判のお店

   
   4人とも選んだのは、Bランチ(ワンプレート・キッシュ・ドリンク・ケーキ)にしたと
ワンプレートな盛り付けに4人で“うわぁ~”って大歓声

白菜ロール クリーム煮込み

   今が旬の白菜のロールキャベツ版白菜はトゥルトゥルやわやわで、甘いし中のお肉もジューシーであっさり
   普通のクリーム煮のようにコッテリやなくあっさり優しい味付けばもちろんこのクリームスープにつけても食べたと
   
中華おこわ

   餅米やなく、白米で作られとったような気が苦手やけん、食べやすかったけん嬉しかったぁ
   これも優しい味付けで、上に乗っとる肉みそがめちゃ美味しかったっちゃん
   食べていくと、中から&うずらの卵が出没”
   4人とも『みてみて~とうずらまで入っとるよぉ』って興奮しまくったとこの“おこわ”も好いとったぁ

ミネストローネ&バケット
色々なお野菜入って、これまた優しい
   バケットはお替りOKやったけん、2切れずつ食べたっちゃんプラス150円で自家製2切れでもOKやったんよ
   どんなんか聞いたらソフト系の丸パンって言われ、バケットにしたと
   
   バケットは、ちゃんと温めてくれとるとソフト系で好みの口に刺さるバケットやなかったけど美味しかったと
   次回は自家製パンにしてみようっと
サラダ
こういうワンプレートのサラダってお洒落に見えてしまうんよなぁ
 
   そして、キッシュばどれにするか悩む悩む
一目惚れした菜っぱキッシュは売り切れ
   私が選んだのは・・・コレ
ひよこ豆とヤングコーンの豆乳キッシュ

   本当はね、ヤングコーンやなくトウモロコシがよかったんやけど、豆好きやけん豆に負けたっちゃん
   ちゃんとした大きさのキッシュはね、ちゃんと焼き戻してくるんよ表面はしっかり焼き色ついとるんやもん
   表面はカリッカリ中のアパレイユも弾力もありソフトなんよ他のよりはちょい固めかも?   
   豆乳仕立てやけん、これまた優しいSimpleな味付けなんよね
   中にはゴロゴロ大好きひよこ豆が入っとるけん、食感もイイっちゃん
   友達から『ヤングコーンどげんやった?』って聞かれた時、ヤングコーンの存在忘れてしまっとった私
   『おいしかぁおいしかぁって夢中になって食べたけんやん

   お友達が選んだキッシュは
ほうれん草とベーコン・カニとモッツレラチーズのクリーミーキッシュエビとトウモロコシ

   
   みんな『美味しい美味しいって言って食べよったっちゃん
   どれもこれも魅力的やけん、全種類食べたくなったと
   この段階でお腹も満たされてきたんやけど、次は楽しみなデザート

   このままスクロールしてねぇ
   
   
   
   


       

☆新年会ランチ☆ その2

2009-01-19 00:24:27 | お外ごはん
 デザートも選べると本日のひんやりデザートの中から好きなんかお店に入ってすぐにあるショーケースから決まったデザート

 私ともう1人の友達は、本日のデザートの中からコレを
アップルパイ バニラアイス添え
別腹フル活動
ナイフ入刀焼きたてのパイ生地はザックザク
中にはちょうどよい食感のがゴロゴロ
   大好きな食べ方、冷たいアイスば乗せて溶けていく時にパクリ冷たいアイスと温かいパイの温度差最高
   『おいしかぁおいしかぁ最高やんってうなったっちゃん
   ドリンクはコレ
レッドジンガーハーブティ
VC補給ローズヒップ&ハイビスカス配合で酸味もあり、めちゃ美味しいと

   お友達の選んだデザートは
パンプキンパイ バニラアイス添え&杏のタルト・キャラメルバナナシフォンケーキ

   どれもこれも本当に美味しく、めちゃめちゃ気に入ったっちゃん
   また絶対に行こうって誓ったと
   みんな忙しいけん、なかなか集まる機会なかったんやけど、久々に会え嬉しく私・・とにかくしゃべるしゃべる
   そして、笑う笑う気づけば周りのお客さんほとんどおらんくなっとったっちゃん

   店内もめちゃこんな商品も売ってたんよ他にも多々

   お腹も気持ちも満たされ、向かった所は、スパイスショップ←また行っちゃいました
   今回は、シナモンパウダー(100g200円のみお買い上げ
   行くお友達も二回目お友達もみんなで、またまた大・興・奮品揃え豊富な上に格安他で買えんくなったけんね
   友達も色々お買い上げ~それからフラフラ歩き、タイムへ2軒のお店が満員でフラれ、どんなお店かわからんがのお店へ・・・
   『SHEVRON CAFE
店内はオールドアメリカンでめちゃかわいいと
   大好きなホーロー物&アルミ缶とかも売りよると
   ココは、元々別店で中古家具を扱ってるらしいとやけん、店内はUSEDの家具が可愛らしく配置されとるんよ
   
   スィーツめちゃめちゃ美味しそうやったんよがぁ・・・ちょっと本調子やなかったけん、私はスィーツは泣く泣くあきらめ
   (やけど、夕飯後にでスィーツもガッツリ食べたんやけどね

   お友達が選んだデザートを・・・
NYチーズケーキ
私も頼むならコレって思ったっちゃん
ミルフィーユパフェ←ちょい違うかも        バケットのフレンチトースト バニラアイス添え 


   そして、私はアイスコーヒー(ブレンド)

   ここでも、エンドレスでしゃべるしゃべる1人の友達は用があり途中で
   残り3人でまたしゃべるしゃべる(私だけ・・・やったような次回行くお店も決めてきたと
   まだまだしゃべり足りんかったんやけど、気づけば待ち合わせから7時間経っとったけん、外も真っ暗
   久々に会えゆるり話せて楽しかったぁまた次回も楽しみにしとくけん
   また遊ぼうねぇ次回は、しゃべり少なめにするけん(絶対無理やけど・・・ね
   

   そして今日友達夫婦のおかげで『灯油』を買いに行けたと
   これから“暖”のある生活始まるぅ遠いのに来てくれ連れてってくれて本当に 


   
   
      

はじめまして・・・nutsで~す! &似顔絵

2009-01-17 00:39:59 | nuts bagel
 今日は、先日してもらった『nuts bagelば紹介するけん
 どれから食べようか迷ったんやけど、まだ1月気分が完全に抜けてないけん、コレにしたと

    ★抹茶黒豆ベーグル★



   ブラウニーで修業ばした人のお店やけん、気になってたんやけど気づいた時にはいつも通終わってしまって未食やったけん、めちゃ嬉しかったぁ
裏にも黒豆の姿が
   焼き戻す前から抹茶のイイ匂いがすると焼き戻すとクラストバリバリ

   断面ショーしてテンションUp大好きな黒豆がたんまりなんやもんクラムはね、モチモチ
   抹茶の味ば期待したんよ大好きkenさん抹茶シリーズが大好きやけんがぁ・・・・思ったより薄かったっちゃん
   
   黒豆は、甘さ控え目なんやけど、しっかり黒豆の甘味味わえホックホク&ねっちょり優しい味で美味しいっちゃん
  
   黒豆抹茶の味やったとブラウニーっぽいんかなって思ってたんやけど、違ったっちゃん
   
   ブラウニーより軽めやったんよね『輪粉さんに似てるような感じやったと』   
   食べ終わる頃に、『バターばつけて食べるんもすればよかった』って思ったんよしか~し、既に姿なし
   黒豆たんまり食べれて、またまた気分満喫できたぁ
   
   次に紹介するんは、毎日防止で飲みよる物と同じ物ば使った『限定ベーグルちゃん
    ★柚子栗ベーグル★


 
   このベーグルちゃんね、水分補給してレンチン焼き戻ししたら
気持ちぷっくらなった気が←きっと気のせいやな
   
   トップには柚子ジャム?が塗られとるけん、手ばベトベトにしながら食べたとレンチンした段階で、柚子爽やかな匂いがするんよ
   
   抹茶に比べたら、しっかり焼き戻したんやけど、薄めのクラストバリバリにならず、パリパリなんよ

   中に入っとる砕かれたは、あまり味がわからんかったっちゃん←鼻づまりやなかったんやけどね・・・けど、柚子の香りがめちゃめちゃするけん大満足
   
   多分、柚子やったけんやろうなクラムは、もちもちで、生地の味がしっかり味わえると
   
   このベーグルちゃんは、ブラウニーの食感に似てるような感じやったっちゃん
   
   このベーグルちゃんSimpleやけど、好いとったぁ同じnutsでも食感が全然違うけん、他のも楽しみやぁ
   どれが1番お気に入りになるかいなぁ

   
   姪&甥が“ママの似顔絵”って書いたんが届いたんよ
“小学3年生”らしい絵やなぁって思ったんよ
   私もこんな絵書きよったよなぁ

   そして・・・前々から心配な甥っこ6歳もしかして・・・はるな愛ちゃん路線
めちゃめちゃ上手いやん
   “女の子が描いたか思ったっちゃん”姪と変わらんやん
   姉いはく、“上がお姉ちゃんやけん、マネするけんねぇ”げなそうやったらよいが・・・先々彼氏連れてきたらどげんしよ

   みんなひっくり返るばい