もうご存知の方も多いと思いますが、今別のブログを立ち上げています
しばらく2つブログを続けていこうと思ったのですが、2つはちょっと大変で
だから新しいブログ1つに統一することにしました
新しいブログでも仲良くしてくださいね
http://ameblo.jp/bagelcafe-chiroruchoko/
コメント欄、お休みしまーす
大大大好きなBREAD&CIRCUSのスコーン、お友達にお使いしていただいちゃいました!
今通販もストップしてるので、本当に貴重品
大事に頂きましたよ~。
グラマラススコーン
ブレッド&サーカスといったらこれ!というぐらい有名ですよね!
石臼挽全粒粉、オートミール、レーズン、カランツ、クランベリー、アーモンド、ゴマ、けしの実、オレンジ入りで、本当に具沢山グラマラス
ザクザクプチプチシャリシャリ、色々な食感が楽しめます
甘いスコーンなんだけど、美味しさにペロっと食べれちゃいます
あ~、本当に美味しいっ
ジンジャーマンスコーン
ブレッド&サーカスで何が一番好き?と聞かれたら…迷って迷って、ジンジャーマンスコーン!と言うでしょう
バターたっぷりの生地は、本当にいい香りがします
温めるとサクサクホロホロで食感もすごくいい
生姜のピリッとくるアクセントが美味しいんですよね~
レモンも入っていて、爽やかさをアップさせてくれます。
これを買いだめしに、お店に行きたいな~
まめのきさん、貴重なパンをありがとうね
コメント欄、お休みします
ちょっと季節はずれになっちゃうかな?
CALONでゲットした春らしいベーグルです!
まだお店には並んでるのだろうか…是非皆さん早めにゲットしてくださいね
桜あんクリームチーズベーグル
桜あんベーグルは見かけたら必ずゲットです!
食べると口いっぱいに春の香りが広がる~
クリチのマッタリ感と程よい酸味が、本当にアクセントになっています
生地もむっちりしてて、やっぱり美味しいなあ
よもぎ桜あん求肥ベーグル
桜の花をかたどったトッピングが可愛いですね
ヨモギ生地はしっかりヨモギ味で私好みだわ~。
鼻から抜けるヨモギの香りがたまりません
桜あんと求肥が一緒になって、まるで桜餅を食べてるみたいですね。
求肥がもっちもちで美味しい
ベーグルというより、和菓子みたいな感じだな~本当
よもぎサツマイモ金時豆ベーグル
同じヨモギ生地でも、フィリングが変わると全然印象が違いますね!
こちらはホクホクサツマイモと金時豆が美味しい
金時豆って大きいから食べ応えがあって大好きなんです
次はどんな春のベーグルに出会えるかしらあ
コメント欄お休みさせていただきます
抹茶を使ったの自作ものです
個人的に抹茶フレーバーが大好きなので、自作のときは抹茶の出番が多いです
抹茶豆豆ベーグル
抹茶生地にうぐいす豆、大納言入り。
抹茶フルーツホワイトベーグル
抹茶生地にラム酒フルーツ、ホワイトチョコ入り。
抹茶キャラメルナッツベーグル
抹茶生地にキャラメルチョコ、胡桃、アーモンド入り。
きなこ抹茶チョコスコーン
きなこ生地に抹茶チョコ、クルミ入り。
お付き合いありがとうございました
愛知帰省の続きです
ニューデリーでランチをした後は、riaちゃんの車でSURIPUへ。
ずっとSURIPUには行ってみたかったので、すっごく嬉しかった~
見落としてしまいそうな小さいお店だけど、店内には色々なパンが並んでいました
大好きなモチモチパンシリーズはもちろん予約しましたよ
すっごく美味しそうなデニッシュがあったけど、実家なので買わず…でもやっぱり買えばよかったかなーー
一見遊び人風?のオーナーさんと、元気で可愛い奥様がいらっしゃって、とても素敵なお店でした
近くにあったら、間違いなく通っていますね!
ここでナルりちゃんとはしました~。
SURIPUを出た後は、riaちゃんお気に入りの小さな菓子店 fika.へ連れてってもらいました
ここも小さいお店だけど、や焼き菓子がすっごく美味しそう
ランチの後だったけど…みんなでイートインしちゃいました
私は大人のシュークリーム&カフェオレ。
さくさく生地と、やさしい味のカスタードが美味しい
トップのナッツのカリカリ感も良かったなあ
ナイフとフォークで頂く、そんなオシャレなシュークリームです!
花梨がいたので慌てて食べたけど、ゆっくり味わいたかったな~。
riaちゃんにはで色々連れて行ってもらって、本当に楽しい1日を過ごすことができました
花梨がいたのでゆったりはできなかったけど、色々おしゃべりもできて楽しかった
旦那様と本当に仲が良くて羨ましいっ(いや、うちも仲良いですけど…(笑)
riaちゃーーん、本当にありがとうね~。
また帰省したときはデートしてください!
コメント欄お休みしまーす
今年のGWは旦那の休みが長かったこともあって、色々なところに遊びに行きました!
旦那の実家ではみんなでボーリング。
理紗は初ボーリングだったけど、従兄妹がいたこともあって楽しんでたみたい
私はボーリングをしたのは数年ぶりぐらいだったけど、全然感覚がつかめず…
でも久々にやって楽しかったので、またやりたいな
金曜日は幼稚園の親子遠足。
旦那に会社を休んでもらって、家族4人で昭和記念公園へ。
天気がかなり怪しかったけど、幼稚園から「やります」が届いたので、4人分のお弁当を作って、朝から大忙し
現地について体操をしてると…急に土砂降りの雨が
慌てて木の下に避難したけど、そこから雨が止むはずもなく…(もともと予報はだったので当然だと思うけど)
木の下で濡れながら集合写真を撮って、そのまま解散となりました
せっかくお弁当を作ったのに~だから延期すればよかったのに~、お母様方は文句ぶーぶー
理紗も遊ぶ気満々だったので、すごくがっかりしていました!
集合前に少し遊べたときの写真です。
土曜日は東京ディズニーシーへ
旦那の会社のイベントで通常よりかなーり安く入れました
ミッキーのショーを見たり、アトラクションで遊んだり…。
でもアトラクションといってもマーメードラグーンにいたのがほとんど。
私も乗りものは1つしか乗れなかったけど、シーはランド内の雰囲気がいいので、十分楽しめました
日曜日は理紗初めての歯医者へ。
前から歯が痛い~とたまに言っていたのですが、先日かなり痛がってたので、ついに行かせる事にしました。
もともと歯に隙間があって、よくものが詰まっていたので気になってたんですよね
案の定虫歯が3つ…
大丈夫かな?って思ったけど、小さかったし痛くなかったみたいで、大人しく治療させてくれました
この日は母の日だったので、歯医者の後は理紗と2人でカロンランチ。
久々に2人でゆっくりランチを満喫できました
今日からまた平日母子家庭生活(笑)、頑張るぞーー
子供たちの体調が悪く、出発日を1日ずらして愛知に帰省してきました
旦那が友達とバーベキューに行く~と言っていたので、理紗を旦那に預けて
花梨を連れてriaちゃん夫妻、キノちゃん、ナルりちゃんとでランチしてきました
実家の最寄り駅までキノちゃんとriaちゃんに迎えに来てもらって、riaちゃんでいざ出発
ナルりちゃんとは直接お店で待ち合わせしました!
ランチのお店はriaちゃんお勧めのNew Delhi。
すごく小さいお店だけど、どんどんお客さんが入ってあっという間に満席
人気のお店なんだなあ~。
サラダ
さっぱりしてて、シャキシャキした野菜が美味しい
シーフードカレー
カレー、色々な種類があってかなり迷ったけど、これにしました!
アサリ、ホタテ、えび、イカ、玉ねぎがたっぷりと、ゴロゴロ入ってて嬉しい
魚介の出汁が良く出てて、このカレー私の好みだわあ
ナン
大きさは小さめだけど、厚みがあってボリュームがあります!
ナンというよりパンに近いけど、フワフワモチモチしてて美味しい
こういうナン好きなんですよね~、これはまた食べたい
アイスチャイ
しっかりスパイスが効いてて、ゴクゴク飲めちゃいます!
この日の名古屋は28℃ぐらいでめちゃ暑い
それなのに店内はエアコンが効いてなくて、これまた暑いっ
さらに花梨がじっとしてない&辛いカレーを食べて、久々に大汗をかいてしまいました
慌しいランチで本当にみんなには申し訳なかったけど、すっごく楽しかったぁ
キノちゃんとはここで
riaちゃん夫妻&ナルりちゃんとは次のお店に向かいます!
続く
コメント欄お休みします
子供たちの体調がよくなかったんだけど、強行!で泊まりディズニーランドに行ってきました
最近テレビでCMをやるたびに、理紗がすっごく行きたがってたので
泊まったホテルは新浦安オリエンタルホテル。
Baby sweetというベビープランの宿泊があるのですが、これ、すっごくお薦めです
赤ちゃん用品は何でもそろってるし、部屋も赤ちゃん用に低く作られてて安心
また宿泊するときはここに泊まりたいな~
1日目は幼稚園が終わってから出発。
まずホテルにチェックインしてから、イクスピアリで夕飯を食べ、理紗とパパだけアフター6へ
花梨の体調があんまり良くなったし、寒かったので私と花梨はそのままホテルへ戻りました
アフター6も行きたかったけど、ホテル内のディズニーショップでお土産見たり、花梨とのんびり戯れたり…部屋は部屋で満喫できました!
ディズニーもさすがに天気が悪くてすいてたみたいで、理紗も色々乗れたようです
2日目は朝から私の体調が悪くて…
最後までどうしようか悩んだのですが、やっぱり来たからには行かないと!という事で、ディズニーに突撃
祝日だったけど、そこまで混んでなかったかな。
子供がいると乗れるものが限られてくるので、ソフトな乗り物をちょこちょこ乗りました!
理紗はティーカップとメリーゴーランドが気に入ったみたいで、そればかり乗っていました
ここまでは順調だったけど、段々私の体調が悪化してきてしまい…。
歩くのがつらかったので、お土産を買って早々に退散
11時半にはディズニーを出たので、人生最速のディズニー滞在時間でした
体調的にはイマイチだったけど、やっぱりディズニーは楽しいな
子供たちがもっと大きくなったら、絶叫系のアトラクションに一緒に乗りたいと思います
先週理紗が風邪で病院行き~
うつらない事を祈ってたけど、花梨も咳&熱が出ちゃいました
夜中に1時間おきに起こされるのは本当に辛くて、ここ数日まともに寝れません
今週お楽しみが沢山あるので、それまでに治ることを祈って…
私も寝不足で辛いので、少しの間ブログをお休みさせていただきますね!
花梨が伝い歩きを始めました
ハイハイもするけど、急いでるときはズリバイで。
遠くてもあっという間に足元にいるので、そのスピードにびっくり
そして最近お手手パチパチを覚えたみたいで、『お母さんといっしょ』を見ながら、ノリノリで手を叩いています!
親バカだけど…か、可愛い
理紗は幼稚園が終わったあと、幼稚園で開催されてるエンピツ教室に通っています!
ひらがなは独自で教えてたけど、エンピツの持ち方とか書き順とかをちゃんと覚えさせたいので
週1回なんだけど、この日は通園バスに乗れないので帰りはお迎えに…。(今の所2週連続です(笑)
かなーり面倒だけど、でも文字をきちんと覚えさせるのは大事なことですもんね
しばらくバタバタしそうなので、コメント欄お休みしますね
BOULANGERIE kenのパンです!
胡桃、フランボワーズ生地の2色ベーグル
胡桃生地とフランボワーズ生地に粒餡&フランボワーズ入りのベーグルです。
フランボワーズの甘酸っぱさと、クルミのコリっとした食感がいいですね
粒あんとフランボワーズって意外な組み合わせだけど、
フランボワーズの酸味に、和の甘さがなんかホッとしちゃうんです
斬新な組み合わせだけど、さすがkenさんですね
キャラメルナッツのバトン
大好きなkenさんのバトン、これも毎回リピしちゃいます
水分たっぷりのモチモチ生地、やっぱり美味しい
そこに甘いキャラメルとナッツの組み合わせは本当ゴールデンコンビ
ナッツはこれでもか!とたっぷり入ってて、ゴリゴリ&コリコリでウマイ~
ナッツがたっぷりすぎで、鼻血が出ちゃいそう
ミックスフルーツのカンパーニュ
ハーフサイズで購入したけど、めちゃ大きくてズッシリ!
持って帰るのが大変でした
みっちり詰った生地には、胡桃やレーズン、オレンジ、クランベリーが入っています。
クラスト部分が分厚くて、ガリガリハードでめちゃウマ
でもカンパは水分たっぷりモチモチ生地が好きなので、もうちょっと水分量が多い方が好みかな~
でもムギュっと詰った生地は粉の味がすごく美味しいし、フルーツもたっぷりで嬉しい
大きいのでスライスして、何回も楽しめるのが良かったです
スタバのVIA飲みました!
1本あたり100円とちょっとお高いけど、やっぱり美味しいですね
これがあれば、お家で優雅なティータイムになりそうです
でもこれを飲むときは美味しいスイーツをお供にしたいなあ
コメント欄お休みしまーす
先日、久々に大好きなお取り寄せパンが届きました
かなり大量に頼んだので、冷凍庫がパンパン…。
でもこの日のために冷凍庫はガラガラにしてたので、無事納まりました
ちょっとずつ食べ勧めているので、ちょこちょこレポしたいと思います
キャラメルラムレーズンベーグルコロネ
キャラメル生地にラムレーズン入りカスタード
トーストするとクラストはバリッバリ
そうそう、この食感がいいのよね~って改めて思っちゃいました
キャラメル生地はそれほど強くないけど、フワーンと香ばしい香りがします!
そこにポッテリしたカスタードと、ラムにしっかり漬かったラムレーズンがウマウマ
このカスタード、濃厚なんだけどずーーっと食べていれそうなぐらい大好き!
あーー、やっぱり美味しい~と至福のときでした
メープルナッツベーグルコロネ
ナッツ入りの生地に、ナッツ入りメープルカスタード
食べるとメープルの香りがフワーンとして、このクリームめちゃ美味しい
そこにナッツがゴロゴロ~ナッツはアーモンドとクルミ入り
惜しげもなくたっぷり入ってるのが嬉しいですよね
この組み合わせは初めて頼んだけど、すっごくお気に入りになりました
新しいを購入~
使い勝手が違うのでしばらく戸惑いそうだけど、新しいものって気分がいいですよね
今日の東京の最高気温は10℃の予報、昨日の気温は25℃…体を壊してしまいそうです
そんな中、理紗が風邪っぴき…咳がひどいので病院にいってきました
来週お楽しみの予定が色々あるので、花梨にうつらない事を祈ってます
厚かましいことに、ハード系のパンも色々お願いしちゃいました
きくちゃん&riaちゃん、本当にありがとうね~
フルーツスティック
かなーーり細くて長いパンです!
食べるとクラストはバリバリで、ムギュムギュっと詰った生地が美味しい
クラム部分が少ないので、クラストの香ばしさを味わうパンという感じかな
中にはレーズンとリンゴとアーモンド、あと何か入ってたかな…。
フルーツもジューシーで瑞々しい
こういうパン好き~
カンパーニュノアレザン
かなり焼きこまれてるみたいで、ハードな生地はカットするのが大変なぐらい
クラストはガリガリで、クラムはムギュムギュ。
水分は結構少なめだけど、生地の味がとっても美味しいです
こちらもレーズンがジューシーで美味しいなあ
しっかり噛み締めて味わいたいパンです!
ベーコンチーズ
カットするとドーンと分厚いベーコンが
トーストするとベーコンにチーズがトロンと絡まって…美味しい~
ブラックペッパーのアクセントがいいですね
こちらは水分多めのモチモチ生地。
私的には、カンパよりこちらのの生地の方がお気に入りです
SURIPUは生地自体の味わいがとってもいいですね!
本当にご馳走様でした~
先日、久々にミスタームシパンに行ってきました!
前に1回食べて、美味しかったんだけど値段が…って思って、それから遠のいていたんです
たまたま通りかかったこの日は6日ということで、ムシパンが全品40円引き!
これは買わなくっちゃ~ということで、久々に色々買ってみました
ムシパン、前よりちょっと小ぶりになったような気がしたけど、値段はかなり下がっていましたよ。
全国チェーン展開して、材料費とか抑えられるようになったのかな?
あと、前の日に作ったものが、お店の前で100円で売られていました!
前の日と言っても当日また蒸しなおしてるので、全然問題無しです
お得だったので、これも色々買っちゃいました~
色々買ったものから、その日に食べたものをレポしますね
カスタードクリーム
生地を触ると、本当に吸い付くぐらいモッチンモッチン!
食べると生地の優しい甘みと、モチモチが美味しい~
カスタードは下の部分にかたまって入っていました!
カスタードも優しい甘みで、食べててホッとする味です
久々に食べたけど、やっぱりこのモチモチ度はすごいわぁ
大人のラムチョコ
ラムレーズンはそんなに多くないけど、ラムの香りがすごくいいですね!
そこにビターなチョコがウマイ
まさに大人の組み合わせ~って感じ
こちらは前の日に作られた100円のものでしたが、若干シットリ加減は当日のより落ちるかも
でも、それでも問題ないぐらいのシットリもちもち~でしたよ
イチゴカスタードクリーム
こちらは理紗チョイス。
色鮮やかなピンクが可愛らしいですね
生地をちょっと味見したけど、甘酸っぱくてイチゴの香りがフワーっと広がります!
これは女性&子供受けするだろうなあ
価格も下がったし、何よりやっぱり美味しい~
ので、また今度買いに行ってみようと思います
4月なのに雪が降りました…さ、寒いっ
さてさて、花梨は今日で10ヶ月になりました!
ズリバイがかなりのスピードになってきた。
つかまり立ちをすると、かなり得意げな顔をする
離乳食が3回食に
先日マック(プチパンケーキ)デビュー…理紗の時には考えられなかったけど
昼寝は1日1回になった
後追いが結構酷くなってきて、顔が見えないと大泣き。
でも顔が見えるところにいると、かなり長い時間1人遊びをしている。
何故か掃除機が大好きで、掃除機をかけると後をついて回って大変
花梨をひかない様に、気を使って掃除してます。
理紗は掃除機嫌いで、掃除機をかけると大泣きをしてたので、その子によるんだなあ。
最近夜中に1時間おきに起きる日が続いて、寝不足でかなり辛いです
理紗は11ヶ月で断乳したので、そろそろ断乳を考えようかな~とも思ってるんだけど、
3人目は考えてないので、きっとこれが最後の授乳になると思うし…
もうちょっと授乳を続けようかな、とも思っています
自作ものですが、どうぞお付き合いよろしくお願いします!
アップルティーベーグル
紅茶生地にドライアップル、クルミ入り。
メロンパンベーグル
久々にメロンパンベーグル
フィリングはラムレーズンクリチ、アップルシナモンなどなど…。
ビスを乗せたら中身がわからなくなり、ロシアンルーレットのように食べました
やっぱり自分で作ると、ビスを分厚くしちゃいます
抹茶チョコスコーン
抹茶チョコ、クルミ入り。
スーパーで見つけた抹茶チョコ、結構使えます
ココマンゴーパインスコーン
ココナッツ、ドライマンゴー、パイン入り。
季節感ゼロのスコーンです
シフォンケーキ
最近シフォンケーキ作りにはまってます!
でも空気抜きがうまくいかず…トップが凹んでしまいました
見た目はNGだけど、味は結構美味しかったです!
たっぷりのホイップを添えて~理紗が食べる食べる
ワンホール食べつくしそうな勢いでした
ふわふわなので、花梨もパクパク食べていましたよ。
お付き合いありがとうございました