久々のカイザー ＆これまた久々に・・・

　帰省の際に、パン屋さん巡りはせずやったっちゃけど、大丸に入っとるもんやけん、
　ついつい寄ってしまい買ってきた『メゾンカイザー』
　セレブすぎる価格やけん、今回はすぐに食べる分の２個のみGet←試食は何種類したかわからんぐらいしたんやけどね
　今回Getしたのは、“卵・乳不使用”のやつを・・・カイザーのは、基本“卵・乳”使用されとって、大好きくるみのやら、いちじく入りのおまけにナッツ好きというと食べる物“マカデミアナッツ”ぎっしり入りのば試食に用意してくれて
　マカデミアナッツの値段みて３回は確認してもうたっちゃもん買いたいがやめたっちゃん
　Getしたもの正式名称覚えとらんっちゃけど・・・←食べたのいつよって話なんやけどね作ってながらし忘れとった

　トマトとハーブ

　間違いない組み合わせやもんね他のば買おうしたっちゃけど、焼き立てで登場したけんついついこっちに
　重さは、通常のベーグル並み、１３０ｇ程やったっちゃけど、値段は
　焼き戻すとクラストパリパリ

　焼き戻す前からしっかりトマトの風味期待してカットしたら、中にもしっかりとドライトマトが
　クラムは、もちもちむちむぎゅしばらくするとヒキも出てきたと
　そのままでも十分美味しかったっちゃけど、半分は大好きアボカドばサンドにして
　『美味しいっちゃけどねぇ～・・・』って思わず本音が
　もっとハードやったらうなりまくりやったやろうな

　雑穀パン

　コロンとかわいい形なんやけど、持ったらドッシリ１３０ｇちょっとあったと
　数種類の大好き雑穀入りのSimpleパンやったけん、パンに合う料理に合わせサンドやらにはせんで夜に食べたっちゃん←前より夜パン控えよるっちゃけど、こういう合うのがあるとついついね

　肉眼でしっかり確認できる雑穀達に嬉しくなったと
クラストパリサク部分的にバリも

　クラムは、もちむちむぎゅプチプチヒキもじわり出てきたと
　『お～コレ好きやぁおいしかぁ』ってでも出たっちゃけど、こっちのがちょっとお安いもんやけん太い声出たっちゃんね←パンの金銭感覚おかしい私でも、ちょっとだけ思ったっちゃんね
　塩気ば感じるこの生地、噛めば噛むほど粉の甘み・生地の旨味がしっかり味わえたと
　雑穀のプチプチ食感もめちゃめちゃしっかり味わえるっちゃもん
　Simple生地やけん、何でも合うし、次回買う機会あればコレリピ

　毎回大人買いするクッキー達は、大きさ値段ともなんやけど、パン達はセレブやなぁってしみじみ感じたっちゃんねぇ
　コレは、私の好きな顎強化ハードパンやったらセレブとか感じんっちゃろうねぇ
　帰省の度にデパ地下には行くけん、次回も絶対のぞいてしまうな

　以前、も食べて美味しかったけん、次回はもCHECKやな

　


　毎日、大好きパン食べよるっちゃけど、立ち上げずの日々で・・・ブログ放置しとった
　
　そして。冷凍庫潤いまくる前に久々に作ったらちょっとソフトになりすぎたかも
　プレーン・黒糖くるみクランベリー・黒ごまきなこ黒豆（はるゆたか）



　やっぱり大好きはるゆたか使用やけん、プレーン必須やけんね多分、空洞もありやろうなぁ
　久々に作ったっちゃけど、クラストピキピキに冷めてもシワシワならず

　義母友達手作りの“黒糖”ば使い『生くるみ』ばキャラメリーゼ風（バター・マーガリン未使用）し＆クランベリーば鬼入れしまくったもんやけん、成形めちゃめちゃやし大好きkenさんカンパーニュノア以上のクルミ入りあまりの鬼入れにしたかもや
　甘いの大丈夫なお友達用やったけん、チョコとかで作ろう思ったっちゃけど苦々チョコしかストックなくあるもので甘めにしてみたっちゃけどね
　自家製黒ごま（煎って擦った物）生地に、きなこクリームもどき（有機きなこ・豆乳・アガべ）私好み甘くなさすぎモソモソクリーム？に＆京都北尾の黒豆しぼりば巻き込んだとトップにはデーツをば・・・
　
　どれもこれも微妙すぎる出来になってしまったっちゃけどいつものぷっくりさんに味見もせんと全部お友達へ無理せんとごまかして食べてみてねぇ

　今、義母のお野菜達は、“長茄子・丸オクラこの２種は九州ならでは、子供の時からコレばかりやん・胡瓜・ゴーヤ・大葉＆モロヘイヤ”が主流で届くんやけど、今年こそモロヘイヤベーグル挑戦するつもりやったっちゃけど、冷凍庫ウホウホ状態しばらく続くし、今年も見送りやろうなぁ
　来年こそは作ってみようっと
　
　しばらく期間続くけど、秋から再開しようかねぇ・・・その前に粉も購入せんとやな
　有機酵母もGetしとるし、挑戦したいっちゃけど、大好きなパン達＆嬉しすぎるきたけんやな

　いつでも行けるけん最近行ってなかった『アッシュ』にしばらく食べれんくなるけん行かねばやしっていうか冷凍庫考えんと既に行ってしまったし久々にシェフ・マダムと会い、迷惑なぐらいしゃべりまくってきたとウホウホ冷凍庫になりすぎとるっちゃんねアッシュとかやと値段気にならんのに、カイザーでは気になったりするっちゃんね
　コレは、めちゃめちゃ好きか普通に好きかで違うっちゃろうね
　

　気づけば８月も終わるし早過ぎやもん９月は、いつも以上に病気勃発になるやろうなぁ・・・っていうか“なる”んやけどね　こういう時もたまには？イイくさね
　　


　～独り言～
　憂鬱で仕方なかった人間ドックも終わったけん嬉しかぁ（歳やといつもの以外にもこういうのも増えイヤになるばい）結果が怖いっちゃけどね
　意識ある時の胃カメラ体験気色悪く死ぬか思ったと・・・私は口からにしてもらったが、通常は鼻からなんやて
　口からでも気持ち悪かったのに鼻からとか私の前の女性、“ありえへんありえへん”って同僚の人に訴えよったと
　必死に画像見ながら受けたっちゃけど、気持ち悪さが圧勝やったけん、どこがどうとかいっちょんわからず

　今回は、胃カメラできる（バリウムしたくなく・・・１度経験し大事なったもんやけん）ば選んだんよね。したら、終わって簡単に先生との面談があるまでの間にグランヴィア大阪１階カフェでの軽食が無料サービスでついとって、腹減りMAXやったけん“ミックスサンド”って書かれたサービス券渡されウキウキで行ったと。普段足ば踏み入れんホテルやったしね登場したサンドみて赤ちゃん用サンドってぐらいの微量すぎるサンド・・・全くもって足りず１分で食べ終わったもん←こんな少ないサンド初めて見たがな
　
　もう、面談後いつも以上に暴走しまくってしまったと詳しい結果は後日郵送でくるんやけど、わかる範囲での結果は・・・わかってはいたがやはり←コレステロール・中性脂肪だけは最近クリアできとるっちゃんコレは、私にとっては『大きな成長』
　前回のは、選べる食事券やったんよね・・・今回のは最新すぎて見る物、ハイテクやったっちゃけどね←死語かいな・・・
　次回は、バリウム頑張っての食事にするかいな・・・っていっても２年後やけどね
　唯一先生に褒められたんは“スポーツ”しよるって事だけなんやけどね
　

　また、物やら食べよるけん、ネタブログに復活する予定・・・来月も屋さん巡りには行けんのやけど、『アッシュ』にだけは行くやろうなぁ・・・っていうより行くの決定や←プチ手伝いしたに買ってもらう約束しとるけんね


　

　


　





　










　




　






　

天国の父へ・・・お誕生日おめでとう☆孫からのプレゼント！！ ～自力やなく他力で力作に～

　チーム名『リルドット』センターで踊りだすんが姪っこです（最後は㊨２番目）
後列真ん中が姪っこ（姪っこ中１．他のメンバーは中２やったような）

　今日、８月２３日は、天国の父の

　やっぱり父が可愛がっとった孫の姿ばするんが１番嬉しいやろうなぁって思ってコレば今回したと

　は、ダンス大会のDVDば姉に借りて、メカに弱い私は全くわからんけん←DVDば焼くとか意味すらわからんアナログ人間なんよ　
　どうやったらイイんかいな？って思いよったら、専門職の人が身近におったけん相談したら、即してくれたと
　私には未知の世界でハイレベルすぎなんやもん、ブログしよる事が不思議なぐらいやけんね←ブログすらこなせんし・・・
　最初作ったんやと動画見れん事なって（何でかとか全くわからん私）再度作ってくれたけん、全くわらんのやけど必死に酔い酔いながら横で見てただけやけど、睡眠いつも以上に少ない日々・・・
　子供の頃のダンスしか見た事なかったけん、姪のダンスにやったっちゃん
　天国の父のため＆姪っこの為に作ってくれてありがとねぇこの日にどうしてもしたかったけんね
　
　この地元の中高生部門で優勝決勝進出に←チーム名発表され、姪っこに賞状渡されたシーンに叔母バカな私は姪っこ同様ウルウルなりよるし・・・、来月１６日に『Zepp　FUKUOKA』での大会（九州・山口・広島）に出場できるらしいと←観に行きたいが、行くなら西より東に行きたいけんね関西から応援しとくけん

　
　姪っこへ・・・『リルドット』来月の大会も頑張ってね
　がぁぁぁぁぁ・・・昨日姉から連絡あり、一昨日の練習中に捻挫し、念の為行ったら骨折しとったげな大会間に合うか微妙らしいと骨がくっつけばよいが・・・
　連絡受けショックやったっちゃけど、１番ショックなんは姪やけんねぇ

　姪っこへ・・・１日も早く治り、大会出場できますようにけっけが祈っとくけんね
　

　コレ　そして、絵ば描くん大好きな甥っこが
　ジュニア新聞が“敬老の日”のおじいちゃん・おばあちゃんの絵ば募集しとるけん父ば描いたんやて
この父の写真ば見て描いとると

　めちゃめちゃ上手くて感激やったと

　そして、硬筆でまた金賞をもらったんやて
　名前の漢字、バランスとりにくいんやけど、今回のは漢字でめちゃめちゃ上手に書いてたんにも



　天国の父も孫の成長ばめちゃめちゃ喜んどるやろうなぁ天国でステキな誕生日を過ごしてね

数年ぶりの再訪！！ ～大ヒットに～

　今日は、数年ぶりに行ったお店ば紹介するけん最近、ご飯ブログみたいになってしまいよるっちゃけど、パンやなく“リピ”物ばかりやけんせずなんよね毎日、食べとる大好きパンやめれませんもうちょっとしたら、パンネタできるかと

　それてしまったっちゃけど、久々に行ったのはココ・・・『Atl』


　数年前に行った時は、OPEN間もない時で“ベーグルランチ”だけやったようなベーグルが自分好みの食感やなかったけん、他はタイプやったっちゃけど行かずやったんよね　
　先月？の“SAVVY特集”で、目に止まって“ちょっと、コレは行かねばやぁ”ってなったんよ
　で、今回久々に行ってきたと入った瞬間、カレーのイイ匂いがスゴイっちゃもん

　メニューは

　キッシュも気になりやったっちゃけど、やっぱりコレを・・・
　オーガニックスパイスの発芽玄米カレーセット
酵素たっぷりサラダ
　ココも、野菜をはじめ、素材に拘っとるっちゃん
　野菜はもちろん美味しかったっちゃけど、このビネガーの効いたドレッシングがめちゃめちゃ美味しいと
　サラダの段階でニヤニヤやったっちゃけど、メイン登場でテンション

　ココのカレーは、スープ仕立てで、まずはこのルゥ（スープ）ば飲んでみたっちゃん
　『うわうわうわぁ～めちゃめちゃおいしかぁ』って吠えまくってしまったと
　最初からガツンくるスパイスにやられてしまったっちゃん
　辛いん大好きな私には、嬉しくなるしっかりした辛さなんやもんトマトベースやけん、酸味も味わえ、生姜やらのピリッとした味もしっかり味わえると
　そして、この発芽玄米がめちゃめちゃ美味しいっちゃもん
　芯が味わえるぐらい硬めに炊かれとって、最近食べた玄米では１番硬かったっちゃけど、この硬さがこのカレーにはピッタリなんやもん　
　コレが、もちもち玄米やったら、絶対このカレーの美味しさが半減やなぁって思ったと
　そして、玄米の上にはしっかり時間かけたんやろうなぁって感じる飴色玉ねぎが・・・そして、季節の野菜達“かぼちゃ・人参・パプリカ・茄子・オクラ＆トマトetc”
私もいつもやけど、安心野菜やけんできる“皮つき野菜達”
　人参・かぼちゃば食べて、あまりに美味しくて笑ってしまったっちゃんしっかり歯応え残るぐらいで、野菜本来の甘みがめちゃめちゃ味わえるっちゃもん　太い声でうなり吠えてしまったっちゃもん
　もうね、色々語らんけん・・・最近食べた玄米でのカレーで大ヒット絶対リピ
　旬の野菜ばしっかり味わえるこのカレー、絶対冬の根菜やらも美味しいやろうなぁって思ったら、店主さんが大根使ったカレー、めちゃめちゃ美味しいですよって
　今は、トマトが旬やし夏野菜やけん彩り鮮やかやけど、冬の根菜やらやと地味な色にはなるが、その都度スパイス配合変えて作っとるらしく、って言うっちゃもんっていうか、絶対うなるなって確信したけん絶対行かねばや
　めちゃめちゃ気に入り余韻に浸りまくりな時にドリンクが
　ソイラテ

　カフェラテでアートされとるんはあるが、ソイラテでアートされ登場したんはやったと
　『キャーかわいかぁすごかぁ』って叫んでしまったっちゃん
　飲んでは、『おいしかぁ』って叫ぶし終始叫び続けてしまったっちゃん

　店主さんとしゃべりまくって、気になる夜メニューまで見せてもらったと
　メニュー見たら、気になるんばかりなんやもん店主さんの物やら、他の事もしゃべり倒してきたっちゃん
　“大阪やないよね？”って言われた私・・・どこに行っても方言でバレてしまうっちゃんね

　ベーグルも美味しそうやったし←前回とは違う食感かも・・・キッシュも気になるし、もまた食べたいし、また再訪せねばや




　　　

新鮮野菜がウリのお店へ・・・

　帰省の度に会うお友達と今回は会えずになるかも？って感じやったっちゃけど、ちょっとだけでも時間作ってくれて会えたと
　今回も私がお店ばチョイス本当は、行きたく行けてないタイ料理・お気に入りのお店やら考えたっちゃけど、せっかくやけんのお店、気になっとった１つにしたと
　それは、関東には店舗あるがまだ関西にはないココ・・・『やさい家めい　BASSIN』
　ココは、産地の吟味した新鮮野菜が食べれるお店なんよ
　福岡は、“糸島”の野菜達がスタンバイ

　HP見た時に、絶対食べたいって思ったのがあったもんやけん、ココにしたと
　お友達『も』体腸悪く、２人足して２で割ればイイのにって状態で、お互い違う症状なんやけど通いしよるっちゃもん
　めちゃめちゃ店員さんの対応が良くて、感動感激やったんよね、前日にも確認の電話あって、これまた最高の対応　こういうのってめちゃめちゃ嬉しくなるっちゃんね
　メニュー見て、悩んだけどやはり最初から決めとったコレに・・・
　まるごとトマトの酒粕玄米ドリア
めちゃめちゃデカいトレーでくるけん、広いテーブルに真向いに座ったと上から撮影しよるし
小鉢・香の物＆味噌汁
　このお味噌汁がすごかったと器ばちゃんと撮れんかったっちゃけど、デカいってもんやないと
　具沢山の野菜達が入ったこのお味噌汁、お味噌もやっぱり九州のは落ち着くなぁってしみじみ感じたっちゃん
　新鮮野菜のサラダは、ドレッシングも美味しかったし、野菜は間違いなし小鉢の里芋はほっくり癒される餡かけになっとったと

　コレが食べたく選んだけん、グツグツで登場した時にはテンション
　ココは、ビーガンやらやないっちゃけど、そういうのにも対応してくれるみたいやったと
　私はやないけん、通常のドリアで登場
　熱々ば火傷しながら食べ『うわぁおいしかぁ』ってもちろん出てしまったと
　コレはたんまりチーズ使用のホワイトソースやったっちゃけど、酒粕使用やけん重すぎる事ないホワイトソースやったっちゃん
　そこに歯応えの残る固めに炊かれた、トマトの酸味が一緒になるとめちゃめちゃ美味しいっちゃもん
　トマトも熟れすぎたんやなく、周りは熱々やけど中はほんのりの温かさのトマトでこの歯応えも
　トマトの効果でマイルドになり、コレめちゃめちゃ気に入ったぁ
　がぁぁぁ、木のスプーンやったけん、１番好きな周りのおこげが取りにくかったっちゃんねもちろん、綺麗にこさぎとったがね

　そして、お友達は私も気になっとったコレ・・・
　夏野菜たっぷり！和風キーマカレー定食


　友達は、いつもなら絶対残さんで食べるんやけど、この日は青白く最初から食べきらんって言ってたっちゃんね
　やけん、『大丈夫よ、私がちゃんと食べてやるけん』って言ったけん安心して、友達も気になっとったコレにしたと
　コレは、小鉢が“大根の煮物”
　そして、このカレー、ガツンの辛さはないっちゃけど後からスパイスの辛さがやってくると
　固めに炊かれた雑穀米がこれまためっちゃめちゃ美味しいっちゃもん
　友達も『美味しかぁ』って言ってたっちゃけど、残念すぎる事にほとんど食べれず

　そこで、私がもちろん登場ちょっとだけご飯残してしまったっちゃけど、自分のももちろんコレもたいらげたっちゃんどっちも胃に重くなくペロリやったっちゃん

　大満足満腹状態になったっちゃけどね

　関西にも来年ぐらい？に出てくるみたいやけん、関西にもできたら行こうっと
　
　友達はこの後実家へ帰省やったけん、ちょっとの時間やったっちゃけどしゃべって笑っての充実した時間やったと
　会えて嬉しかったぁ
　次回会うのは年末やけど、その時はいつものように食べれるようになっとくけんって

　お互い色々あるけど、私達らしくでおろうね次回も楽しみにしとくけん
　
　友達と別れてから天か地になるまでの１時間落ち着かんっちゃもん時計ば何回見たことか・・・
　
　まずは、唯一予約しとった帰省の度にGetする『シャンティ』のスコーンば買いに行ったとしたら、前回は全て売り切れやったけん“予約しとってよかったぁ”ってなったっちゃけど、今回は入荷してすぐやったみたいでたんまりあるっちゃもん
　“スコーンバカ”の血が騒ぎまくってしまい、追加してしまったと←自分でバカやなぁって思ってしまう大人買いしてもうたと

　それから、結果がわかってから・・・ついついフラ～ッと行ったのが『メゾンカイザー』ってなったのもあって試食しまくり←満腹やったっちゃけど、パン腹は別腹作動しまくってしまったっちゃん自分のも買いよるっちゃもんクッキーだけの予定やったっちゃけどね
　関西にないし、普段やったら買わんっちゃけどたま～にしか行けんけんヨシとしたと
　しかし、セレブ価格やなぁってしみじみ・・・めちゃハードやなくもちもちのカイザー、ハード好きな私には物足りなさもあるっちゃけど久々に食べたらやっぱりうまうまやったっちゃん
　すでに食べてしまったっちゃけど、そのうちレポしようっと

　

　

　

めちゃめちゃ気に入ったご近所さん☆ ～博多～

　バタバタ帰省やったっちゃけど、久々に会えたお友達と行ったのば毎回タイミング合わず、関西に来た時も会えずとかが続いとったっちゃんね
　今回も帰省直前に会えるん決まり、がぁ・・・この日の夜旦那のに行かないかんかったけん、お友達がで佐賀から私の実家にきまで来てくれて、私がずっと近すぎて行ってなかったお店へランチ行く事ができたと
　それは、ココ・・・『ひるねこ食堂』あまりに近いもんやけん、ついつい行かずやったっちゃんね
　近すぎるとつい後回しになってしまうっちゃんねそして、今回行ってめちゃめちゃ気に入りまくりで毎回帰省の時には行くって決定したっちゃん
　店内も全てかわいくめちゃめちゃ気に入ったけん画像多々・・・
　まずは店内などを・・・

　徒歩１０分程の近さなんやもん、出来た時からきになってたと今回も持病も相変わらずで、ご馳走三昧の日々続くけんランチだけは身体にイイ物ば選んだと

　博多の中心地からちょっと離れとるけど、もし博多へ遊びに行く事あったら、是非行ってもらいたいたかぁ
気になるメニュー多々で全種類制覇せんとやなって思ったと
　やはりやったけん、２人ともこの日はコレを・・・
　ひるねこプレート

　この日のメニューがこれまたストライクやったっちゃん

　画像からわからんかもやけど、このお味噌汁の器、めちゃめちゃデカく

　細かく内容聞いたっちゃけど、ちょっと忘れてもうたっちゃんね
　メインのプレートは、最近色々行ったマクロビのお店でも１番充実メニューやったんよ
　素材にはもちろんやけど、種類の豊富さにも
　具沢山のお味噌汁にはじまり、このプレートのメイン？コロッケは“カボチャ＆オートミール”カボチャの甘み炸裂　
　天ぷらは『かぼちゃ・エリンギ』クミンシードしっかり効いた“ガルバンゾー・ゴボウ・トマトetc”の夏らしいスパイシーな惣菜。
　天敵やけど、食べた“ゴーヤメインのサラダ”←さつまいもチップス乗って、中の芋はじゃがいもやったっちゃん
　大豆たんぱくの唐揚げ・厚揚げ＆車麩の煮物etc・・・
　玄米は私好みのもっちもち
　日にち経ちすぎて細かい事覚えとらんのやけどとにかくどれもこれもめちゃうまうま

　そして、これだけやなく＆ドリンク付きなんやもん


　この日は、ケーキに豆乳クリーム？＆柑橘ジャム・私は穀物コーヒーを選択
　お友達はオレンジジュース

　店員さんも感じよいし、あ～思い出しただけでもすぐ行きたいってなるお店やん
　そして、この福岡市内やけど、中心地やないけん？何と９００円なんやもん
　お友達も気に入り２人とも身も心も大満足のランチやったと　

　他のお客さんが食べよった“パスタ・ハンバーガー”やらも気になったけん、１つずつ制覇しようっと
ショップカードも
　派で苦手やけど、こういうのはかわいかぁって思うっちゃんね

　そして、お会計ばしようした時に、ドーナツ登場
　そればお友達がしてくれたと

　見た目から同様に優しいドーナツやなって感じやったっちゃん温かかったけん食べたかったっちゃけど満腹やったけん温めなおしてから食べたと
　周りサクカリ中はむちむちもち
　『イイやぁ～ん、おいしかぁ』って即出たと
　材料やらは聞いてないっちゃけど、色々な雑穀も入ったこの生地、甘さは噛めばじわり出てくるぐらいの優しい味
　キャロブ使用なんかいな？カカオやないなって思ったっちゃけど、バカ舌やけん正確な事はわからず
　ミスドのオールドファッション大好きな私やけど、こういう優しいドーナツもイイなって思ったっちゃんおから使用やったかもやけど・・・違った事にしとこうっと

　そして、次に向かったのは近所では知らん人はおらん“筑後屋”和菓子屋さん子供の時からココの“いきなり団子”大好きで食べよったっちゃけど、今は天敵やけん今回は私は見送り

　お友達のお気に入りの雑貨屋さんへ

　めちゃめちゃ癒される空間で、欲しい物だらけやったと店主さんの人柄とこのお店の雰囲気がピッタリなんやもん
　欲しかぁって思いよった物があったけん、ちょっとだけ購入

　
　ずっとココも気になってたとランチやらあってるけんいつか行けたらなぁって思いよったっちゃけど、今は教室メインでランチはしよらんのやて
　色々欲しくなる物あったっちゃけど、ココでは見るだけに

　それから向かったのは、博多の回転焼きと言えば、本店は熊本やったかいな？蜂●なんやけど、母は回転焼きの皮が好かんで←ホットケーキ好かん人
　その母が自分で買いに行くぐらい好きなお店が数年前にできて、元CHECKERSのベース“大土井裕二”ゆうちゃんのお兄さんのお店
　『大土井商店』車で待っとってもらい、頼まれた大量買いしてきたと大人買いは血筋やけんね
　もちろん、白・黒どっちとも食べたっちゃけど、餡子も自家製でめちゃめちゃ美味しいと皮がココのは母が好きってのも食べて納得できたと
　写真とか撮らずにパクついたっちゃけどね・・・次回は、ドラ焼きも美味しいらしいけん食べてみらなや

　それからは、時間ギリギリまでひたすらお替りしながらしゃべりまくってきたっちゃん

　中学・高校と同じで未だに付き合いある似た環境で育ったお友達、久々に会えたっちゃけどわかりすぎる事だらけで久々に会っても久々って感じんのよね
　しゃべり足りずやったっちゃけど、次回会い行くとこも決まりやけん楽しみやん

　お互い楽しみあるし、それまでは色々あるが頑張ろうねぇ次回も楽しみにしとくけん来月ステキな関東旅にしてねぇ国立当選祈っとくけんね

　　
　毎回帰省の度に会うお友達とのランチレポは次回に・・・


　お外ご飯レポ続くけど、毎日大好きなやめれんは食べよります
　もうしばらくパンやないレポになるやろうけど、チラリ見てもらえたら嬉しいです



　

　　


　
　

疲れすぎた帰省・・・ ＆１番近いのに遠すぎる大阪 他・・・

　バタバタ帰省で、母とのバトルありすぎて疲れすぎたっちゃけど、無事に戻ってきたと毎回数個パン持参して帰省しよるっちゃけど、今回はバトルあるってのわかってたけん持ち帰らずやったっちゃけど・・・やはりバトルはありすぎた
　行きのは全く座れず・・・ものすごい乗客で過去１番疲れたと
　帰省前日上胸筋も痛め、肩凝りもピークやったけん朝一で整骨院へ行き、テーピングしてもらっての帰省やったけん見た目もすごかったと未だ治ってないけん、帰ってくる時の物凄い荷物運んだりしたんでますます悪化やし・・・歳のせいやと思いたくないが・・・
　次の日に会ったお友達もしとったと楽しかったこの日のレポはまた次回するけん

　まずは、癒しを・・・

　甥っこ大好きのシェッツ同じような仕草ばするんやて
　今回、悲しい事に姪・シェッツにはタイミング合わず会えんかったと
　甥っこにはちょっとだけ会えただけの帰省やったと

　中学生になって宿題が山のように出とる姪・・・私に似て不器用すぎるっちゃん
　字のセンスはあっても、絵心無に等しいっちゃもん
　甥っこは、字も絵も得意なんよね
　絵の宿題があって、私のように家族一団となり手伝い完成したらしいと私も姉・母に手伝ってもらって毎回提出しよったっちゃんね
姪っこの宿題の絵『ダンスシューズ』
　めちゃめちゃ上手に描けとるコレ・・・甥っこが下書きしたらしくそれば塗ったらしいっちゃけどベタベタ塗りでひどかったらしく、姉がそれば訂正し完成
　姪っこの友達やらもこのショボイブログ知らんけん載せてみた

　そして、甥っこは・・・
習いよる大好きな『バスケットシューズ＆ボール』

　もちろん、甥っこは自分で描いて細かいとこだけ姉が修正して完成


　帰省中に天or地かわかった１２月の楽しみ・・・
　１番近いのに遠すぎる大阪城ホール今まで大阪城ホール取れた事なし
　がぁぁぁぁ、１日だけちょっとだけ東へ行けるけん結果ヨシやな

　近くにおるのに会えん大阪・・・一般で頑張ってみようっと

　そして、今回の帰省は大好きなお店もお休みでパン屋さん巡りナシやったっちゃけど、天神に出るとつい関西にはないお店には行ってしまうっちゃんねそれは・・・『メゾンカイザー』
　そして、今回帰省でってのば店員さんに言ったら、試食で出してなかった物『博多限定』はじめ色々出してくれたもんやけん、バトルしとった母の好きな物だけばって思ってながらも自分にもちょっと買ってしまったと数日なんやけど、パン食べとらんかったもんやけん、禁断症状出てもうた
　セレブ価格やけん、たんまりは買えずやったっちゃけどねそれはまた今度・・・
　母への土産のみ画像を・・・
　私が好んで食べんデニッシュの母へはこの２個を・・・

　正式名称忘れたっちゃけど、昔～私も食べた事ある㊧のクロワッサンのが㊨のアップルパイよりやはり気に入ったと言ってた母。
　クロワッサンは毎回買って帰ってあげよったけん今回はやめたっちゃけど、やはりカイザーのクロワッサンは普段好んで食べんタイプのクロワッサンやけど美味しいっちゃんねぇ

　毎回気に入って買うクッキーも今回はGet博多店にもスコーンば販売してくれたら嬉しいっちゃけどなぁ
　カイザーのスコーン、未食やけど好みのタイプっぽいけんいつか食べてみたいっちゃん


　今回、降りの日もあったっちゃけど、大阪のくそ暑いのより断然涼しかぁってしみじみ思ったと

　次回の帰省は、素泊まり状態やけんヨシやな
　朝６時前から韓国語が流れる実家の姉もやけど←私は全く興味なしのチャングンソクらしい・・・今ハマりすぎの母・・・参った第１次ブーム？の時は、私と父がちょっとはまったっちゃけど・・・母のハマり具合には

　私が桑田さ～んやめれんってのと同じなんやろうけど・・・ね


　戻ってから、また変わらずの生活スタートしとるっちゃん月末の楽しみのため冷凍庫消費中なアホな私です



　　



　



　


　　

明日から帰省します・・・

　今年は、初盆での帰省やけん、例年なら７月末に父の墓参り兼ねての帰省なんやけど、今年は墓参りには行けず
　祖母・父よ、ごめんね８月頭に母・姉家族・叔母が行ってくれたっちゃけどね２度の帰省は厳しいけんね・・・
　お墓参り後、大分の姉に数日滞在しとるっちゃけど、別府にある屋さんで京都の“マリーフランス”ば超えるようなBigあんパンば売りよるお店があって、余裕で３００ｇ超えあんパン好きの母、数回食べてお気に入りになっとるんよね
　今回連れて行ってもらい、『あんパン８個』買ったんやて
　叔母・姉家族みんなそしたら、母が“誰も私ば止めてくれんっちゃもん”って言ったらしいと
　生前、父も酵母パンのお店はじめ、山奥のパン屋さんやら名物のお店に行っては全種類買ってきたりする人やったっちゃん見たら、“どれもこれも美味しそうやったけん全部買ってしまったと”げな言う人でね。ソフト系が好きやったっちゃけど←年齢もあり事情もありでね私とかがハード系好きやけん、私好みのもちゃんと買ってきてくれるような人やったと
　私が好きなお店で暴走し買い込むんは、両親の血筋モロに受け継いどるけんやんって思ったっちゃん（私からしたら８個とかかわいい数やけど、横綱級あんパンやけんね）
　墓参りには行けんかったけど、毎日父には話かけよるし、でいっぱいまた話しかけてこようっと
　湿った話になってごめんなさい・・・実家に帰ったら、まだ大好きな釣りに行ってる気がするっちゃんね・・・


　バタバタ帰省で、好きなお店もお盆休みやし今回も帰省中の屋さん巡りはナシがぁぁぁ、帰省の度に会う友達＆久々に会える友達とゆるりやなくても会え私選択のお店でランチできるけん、それ楽しみの帰省となるっちゃん母孝行ばちょっとだけでもしてこようっと毎回のようにバトルになるんやろうけどね・・・今回は特に色々バトルなるのわかっとるけんな

　ちょっとの間？お休みします帰ってきてからまた私らしくでしていこうと思いよるけん、またチラ見してもらえると嬉しいです（お友達とのランチレポばしようっと）

　何ばしようかなぁって思ったっちゃけど・・・リピ物ばかり食べ写真も撮ってないのばかりで、私らしい男前サンドの写真を記念？に

　大好きkenさんで必ずGetするSimple物・・・
　くるみ＆北海道産プレーン通常のプレーンは写真なかった・・・

　㊧北海道産プレーン　　㊨くるみ毎回数個は購入しよるっちゃんね

　毎回似たようなサンドばかりやけん、変わり映え全くないっちゃけどね
　㊧には半熟卵も入れたら、大変な事になり食べたっちゃんね←毎回大変な事になる私の見映え悪い男前サンド

　
　そして、これまた同じ物ばかりGetする大好きRadioさん
　“クルミ←大人買い・トマト・ほうれん草・オニオン・豆乳・全粒粉（orプレーン）”ってお決まりなんやけどね
　先日行った時のもこれまた似たようなサンドで食べたり、そのままで食べたりとしたっちゃけど、記念に←ほとんど写真なかったっちゃけど・・・
クルミで変わり映えないサンドでも食べたと


　㊧オニオン　㊨トマトはそのまま食べ、他のはサンドにして食べたっちゃんね

　唯一ちゃんと写真撮ってたんがコレ・・・
　ほうれん草

　今回三角っぽい成形やったと
　そして、こんなん紹介してしまう自分が恐ろしいっちゃけど・・・得意の男前サンドを

　“義母の大葉玄米塩麹漬け豆腐（チーズみたいで好きなんよ）大葉アボカド半分フラックスシード”


　ものすごい挟んだもんやけん、コレもとんでもない状態で食べたっちゃんね
　そして、今回のこのほうれん草今回GetしたRadioさんで１番バリザク男前クラストやったと
　もちむんぎゅむんぎゅヒキしっかり　
　『めちゃめちゃ美味しいっちゃけど～たまらんけ～ん』ってうなり吠えたっちゃんね
　そして、ボトボト落ちては食べの繰り返しで笑える光景やったっちゃけど、見映え悪いサンドやけど大満足・自己満足やったっちゃん

　玄米塩麹漬け豆腐つながりで・・・

　全粒粉ではSimpleに“豆腐＆フラックスシード”で食べたと。見た目悪いがめちゃめちゃ美味しかったっちゃん

　で、気に入った食べ方あったっちゃけど、写真消えてしまっとるっちゃもん
　“くるみ”で作ったっちゃけど、甘しょっぱい組み合わせやけん、“豆腐”がチーズみたいやけん、好きな組み合わせ『餡チーズ』ばイメージして、いつもなら“餡”代わりにデーツ使うっちゃけど、この時は小豆炊いてなく餡はなし・・・ちょうど買っとった“御座候”の餡ば使って“餡チーズ”やなく“餡塩麹漬け豆腐”で食べたっちゃんこれがうまうまやったと
　写真あって載せとったら、“気色悪かぁ”って言われまくっとったかもやけん、反対によかったかも
　こういう普通じゃ考えんようなんばかり考えてしまうんは、やはり化学専攻やったけん、実験実験って思ってしまうんかもや
　働きよる時に、“ヨーグルト餡子”ば持っていきよって、友達が“何、気色悪いんば食べよるん”って言ってきたっちゃんね。で、食べさせたら“ちょっと美味しいやん、はまった”って言って次の日から友達も持参しよったんばふと思い出したと話しそれまくってしまった
　

　こんなんも

　“くるみ”で『キャベツ＆ピーマン』ば玄米塩麹・BPで炒め、スイチリも入れたら辛かった＆アボカド半分・フラックスシードで『トリプルGreenサンド』＆ゆで卵もサンドしとるが姿見えずアボカド効果で辛さも和らぎまったり濃厚になり
　しかし、用意しすぎるけん、コレも全部毎回やけど乗せれず

　Radioさんはそのままはもちろんやけど、サンドでもうまうまなんよね

　やっぱり私の中でRadioさんは関西で１番やな涼しくなったらまた行こうっと
　次回こそ、見た目綺麗に美しくのサンドば作らんとやな

　帰省前で頭おかしくなり、内容もめちゃめちゃになったけん、最後は目の保養を・・・



　帰省中に１２月笑えるかどうかの結果わかると神様仏様桑田様どうか笑えますように・・・

　やっぱり私らしく大好きな人ばド～ンと載せてみた←しつこいって言われるかもやけどね


　しばらく見れんので、コメント欄もします










　

　

『お気に入りに仲間入り』したご近所さん☆

　今日は、珍しくお一人様ランチのレポをば・・・
　前から気になってたっちゃけど、以前はカフェやって行かずやって、先日神戸のヒンホイさんに行った時にもらったチラシに載ってて、“うわ、近所やない、コレは行かねば”って思いよったお店・・・（２月から今のスタイルになったんやて）
　それは、ココ『野菜とごはん*fika』さん
もう、外観からタイプなんやもん
　店内もめちゃめちゃかわいいと少しだけ撮ったけん

　テーブルには
　お水に注目やったっちゃんよくわからんけん、聞いたら腐らんで発酵されていくけん、私の為の水“腸ば綺麗にする”って言うんやもん、何杯飲んだことか
　そして、この時期には嬉しいまで置いてあるっちゃもん
　この日も暑すぎる日やったけん、焦げながら行ったけん嬉しかったぁ隣駅との中間地点やけん、乗らんもんやけんダラダラ滝汗で２５分ぐらいかな？行ったと
　席の予約しとったっちゃけど、余裕で１番乗り。そして、やったけど、私らしくしゃべるしゃべるしゃべりまくったと
　めちゃめちゃ感じのイイかわいい店員さん２人がこの日はおったっちゃけど、親しみやすく話しやすく感じのイイのがビシバシこのお店の雰囲気にピッタリの２人で、色々聞いたりしても親切丁寧に応えてくれて嬉しかったぁ
　そして、持病の事ば話して、実際克服したと聞いて、教えてもらった事ばちょっと試してみようかと思いよるっちゃん

　*fikaごはん　
この日のメニュー
かわいすぎるっちゃもん
　ココも野菜玄米調味料全てにこだわっとるお店なんよ

　ココの玄米は、この日の私の体調にピッタシのかなり軟めもっちもち軟いご飯苦手やけど、玄米やらは好きっちゃんね
　梅干しの横にある赤紫蘇ば食べて“ゆかり”みたいなイメージやったら、甘い佃煮なんやもん
　コレめちゃめちゃ気に入ったとすぐに、ベーグルに巻き込みたいって思ってしまったっちゃんね
　胡瓜のサラダにも“赤紫蘇”使用されとったと。まだ義母のモロヘイヤ成長段階中で食べれてないけん、今年モロヘイヤやったっちゃん
　“味噌炒め”も間違いない美味しさ
　そして、この日のメニューで真似てみようって思ったのがコレ

　茄子の挟み揚げなんやけど、中にはマッシュしたジャガイモ＆大豆たんぱく入り
　じゃがいもたんまり届いとるけど、毎回お決まりメニューばかりで飽きてたとこやったとよ←じゃがいも好きでもワンパターンやから飽きとったと
　サクサクの衣からトロトロクリームソース風が出てくるっちゃもん
　他のお客さんもおって、私は１人やったけど『うわぁおいしかぁ好きやぁ』って即出てしまったもん
　そして、中身ば聞いたと
　このソースが見た目ケチャップかと思ったら、サルサソース7なんやもん、コレもめちゃめちゃ気に入ったっちゃん（小物１つ１つが）　　
箸置きまで
　そして、ココやら焼き菓子も販売されとって、担当の店員さんはこの日おらんかったっちゃんね
この日販売予定やったっちゃけど、事情ありで販売されずやったんよ
　冷凍庫考え、我慢我慢と思って行ってたけん、反対によかったっちゃけどね
　気になる食パンのフレーバーもありやけん、聞いたらココのは全体的に客層考えソフト系なんやて作り手さんは、ハード系が好きらしいっちゃけどね
　そしたら、事前に言ってくれたら『ハード系・好きなフレーバー物』作ってくれるって
　この日、食べてみたかったスコーンも姿なしやって残念やったっちゃけど、予約したらと聞いたけん、次回は予約必須やな

　近くにお気に入りのお店がまた増えて嬉しかぁココも“癒し空間”なんやもんSweetsも気になるしまた行こうっと

　

　この日、夕方はへ・・・最近ますます眠れず＆持病・・・それプラスの体調で最悪状態なんよね←夏バテやないで、毎日好きなパンはじめ食べよるっちゃけどね待ち時間長いもんやけん、ものすごい睡魔が
　順番まで爆睡しまくってしまい、先生に何回も呼ばれても全く気づかずやっと気づき、起きた私に周りの患者さんは大爆笑
　恥ずかしいのもあったけど、“よ～眠れたぁ”ってのが感想やったっちゃん
　先生にもってので教えてきてやったっちゃん

　そして、先日ぼやいとった『冷蔵庫の氷』、桑田さんの１２月笑えるかのエントリーば済ませた瞬間にできだしたと
　要らん出費なくなったのも嬉しかったっちゃけど、『桑田さんに１２月逢えるっちゃん』ってこういう時だけ前向きに考え出した私ですコレはきっと“うんためありすぎ”やけんやな

フレーバー物『杢キリン』さんBagel!!

　先日やっと訪問できて、お気に入りになった『杢キリン』さんの吟味して購入した２種類ば紹介するけん

　ユズアズキ

　最近、“餡子モード全開”やけん、気になって買ったのがコレ・・・
　焼き戻す前から粉のめちゃめちゃイイ匂いがするっちゃもんツルピカのクラストは焼き戻すとちょっとマットに

　カットしてニヤニヤ、ユズの香りがふわ～っとするっちゃもんそして、ちゃんと確認できる“小豆＆ユズピール”ユズピールは、イートインの時に生クリームと一緒に添えてあり、食べてめちゃめちゃ美味しかったけん、確認済やったっちゃけど、見たら嬉しくなったっちゃん
　プレーンば食べ、気に入ったけんフレーバー物食べるんも楽しみやったと
クラストバリザク（プレーンよりちょっと優しいっちゃけどバリザク健在）

　クラムは、もちむぎゅむぎゅ～ヒキしっかり
　『うわうわ～おいしかぁやっぱり好きやぁ』って即出たっちゃん
　見た目少ないかな？思ったフィリングやったっちゃけど、ぐるっとたんまり入っとったと
　自家製かいな？ホクホクの餡子は、しっかり甘さあるっちゃけど、甘過ぎって事はなく“やっぱりコレぐらいの甘さないと餡子やないな”って思うぐらいの甘さやったと
　そこに、苦味しっかりの“オーガニックユズピール”が一緒になるけん、何ともいえんちょうどよい美味しさなんやもん
　コレ食べた時もやっぱり“coharuさん”それとこれまた薄らの記憶やけど“スックムックさん”に似とるなぁっ思ったっちゃん
　全粒粉の味もしっかり味わえ、男前のコレ、気に入ったぁ

　イヨカンクルミ

　大好きくるみ使用のは、コレともう１つ“いちじくクルミ”があったっちゃけど、大好きいちじくは毎日食べよるけん、毎日食べよらんにしたと

　全粒粉がしっかりわかり、食べる前から粉の風味がめちゃめちゃしっかりなんやもん
　カットして、ニヤニヤとまらんかったとイヨカンの風味めちゃめちゃすると
クラストバリザク　よりもしっかり男前


　クラムは、もちむぎゅむんぎゅ～ヒキしっかり
　『はい、きた～コレめちゃめちゃおいしかぁ好いとるぅ』って連発やったっちゃん
　コレもそんなに期待しとらんかったフィリングなんやけど、どこば食べても遭遇できる“いよかん＆クルミ”
　砕かれたクルミのカリコリとオーガニックイヨカンピール確かそうやったような・・・
　イヨカンの苦味しっかりのこのピール、甘過ぎずやったっちゃん
　プレーン生地部分がよりもしっかり味わえたけん、それも嬉しかったと
　毎回、やっぱり“coharu”さんと似とるなぁってしみじみ思ったっちゃんねタイミング合ったらcoharuさんも久々にポチするかな
　　
　今回は、やったし、冷凍庫事情もあって３個だけGetしてきたっちゃけど、絶対リピ＆再訪決定やってなった『杢キリン』さんやん


　ぼやき・・・冷蔵庫の氷が突然作られんようになり、取説見るん苦手やけど必死に見て何度も試みてみたが、全くダメ修理依頼したんやけど、高額やし帰省前に痛すぎる出費や・・・このままにしばらくしとくかいなっても思いだしとるっちゃけどね・・・焼酎毎日飲むしなぁ・・・氷なくてもイイしなぁ

　明日から１２月笑えるかの勝負の日始まりや、帰省中に笑えますように・・・