お昼のお客さん

今日はお昼のお客さん。先月泊まってくれたお客さんがお昼をと予約が入った。野菜中心のお料理との要望だった。まず天ぷらをすることにした。露地もの（美山産）の野菜が出てきた。ナス、三度豆、万願寺、それにあちこちに自生している野草（蕗、うどの新芽、山椒の葉、ゆきのした）など摘んできた。あとは大皿に盛ることにした。キュウリとささみのバンバンジー和え、卵焼き、鮭の焼いたん、ジャガイモサラダ、朝摘みブルベリー、手つくりプリンを盛った。天ぷらは目の前で揚げる。揚げたてが美味しいからだ。１時に来て食べられた。美味しいと言ってもらい一安心した。もちろん卵かけご飯もしてもらいました。

今編んでいる孫のベスト、ほとんど編めてあとは綴じと袖口の一目ゴム編みとv首の一目ゴム編みがが残りました。少しわからなかったので下の尚美さんのところに走りました。教えてもらい夜は必至で編みました。もう少しできていませんが、今週中には仕上がります。次は夏糸のセーター注文を受けました。あんまり自身がないですが挑戦します。