夏の氷を楽しむお酒５

夏の氷を楽しむ１９
せっかく日光を訪れたのなら、
お酒もいつもよりとびきり旨く飲みたいもの。
まさに大人のためのぜいたくな空間と呼ぶに
ふさわしいこの店でこそ、上質な天然氷との
出会いが体感できる。
スパークリングワインの渋みがきいた
オリジナルカクテル
オリジナルカクテル１，３０６円より（税込）

夏の氷を楽しむお酒４

夏の氷を楽しむ１８
ウイスキーは常時２００種類以上とりそろえており
ここでしか味わえないオリジナルカクテルが豊な
ところも人気の秘密。
日光金谷ホテル、オリジナルの日本酒（光乃心）を
使用、くせがなくすっきりとした甘みのある味わい

夏の氷を楽しむお酒３

夏の氷を楽しむ１７
お酒をよりおいしく嗜むには、
まずは氷から。氷の質や形だけで、
味わいはまったく違うというのだ。
カットライムとウォッカのシンプルなお酒

夏の氷を楽しむお酒２

夏の氷を楽しむ１６
天然氷は溶けにくいため、お酒が薄まらずに
ゆっくり楽しめる。グラスやお酒の種類に
合わせて、氷の形や量を考えているとのこと

夏の氷を楽しむお酒１

夏の氷を楽しむ１６
天然氷でお酒を楽しむ
栃木県、日光を代表する日本最古の
リゾートクラシックホテルとして長きに
わたって親しまれ、多くの要人も訪れた
日光金谷ホテル歴史を重ねた古舗ホテル
クラシックなバーで提供されるお酒には
行川の天然氷が使用される

夏の氷を楽しむ１５

夏の氷を楽しむ１５
日光の、松月氷室堂の天然氷を使用し、
一年を通して楽しめるメニューが約１０、１５種類。
限定メニューはイベント時など、その時々に
よって変わる。四季折々の素材を使ったシロップも
楽しめる。
エスプレッソ700円((税込)
ミルクがつくのでお好みで

夏の氷を楽しむ１４

夏の氷を楽しむ１４
店内には昔ながらのかき氷機や器が
ディスプレーされ、レトロな雰囲気を
醸し出す。そこでまず目を引くのが、
本日のメニューが書かれたラインアップ表。
カボチャやジャガイモ、ワサビもでも使用した、
斬新な組み合わせが限定で並ぶ。
和三盆７００円（税別）

夏の氷を楽しむ１３

夏の氷を楽しむ１３
日本一気温が高い地域として有名な
埼玉県熊谷に店を構えるのは、
天然氷のかき氷が一年中食べられる、慈げん
夏本番となるこれからのシーズンは、
オープン前から行列ができるほどの人気店

夏の氷を楽しむ１２

夏の氷を楽しむ１２
あふれるほどの自家製の蜜は毎日、
手作りで仕込まれている。
旬な果実を日替わりのメニューで楽しめるのも
魅力、店の内装も、シーズンごとに模様替えが
行われるとか。
みつのよーぐると（甘夏）８００円（税別）