永谷園のお吸い物で料理

全国的なCMなのでしょうか、永谷園のお吸い物で作るパスタ。
以前、ガッシュ画の講座に来ている方に、
「永谷園のお吸い物で炊き込みご飯をすると、
松茸ご飯になって家族の者にもばれませんでしたよ。」
と聞いた事がありました。
松茸の替わりは、エリンギ。
でも、試した事はありませんでした。

CMを見て、夫が”おいしそうだからしてみようよ。”
とスーパーでお吸い物の素を探してきました。
コリンギというエリンギの小さいきのこが高島屋に売っています。
それがいつも冷蔵庫に入っているし・・・。
CMを思い出しながら作ってみました。
まずまずのおいしさ。
ベーコンと玉ねぎも入れたせいか、松茸の香りはわずかにする程度。
しかし、味付けが簡単だから確かに男性にも出来そう。
今、袋の裏を見ると作り方が載っていました。

我が家にはお手軽な料理が多い！
でも、作らないよりまし！と思っています。