地酒屋のロックンロール日記

酒好き・音楽好きの仕事がらみと個人事をつらづらと・・・

平成22年8月29日(日)  晴れ   菅平

2010-08-29 21:27:00 | はりきりニュース


ここは菅平  伴くんへ捧ぐ

佐久平のハイウェイオアシスはとても涼しく車中泊も快眠でした。
朝6時に目覚め 目指したのは「雷電 くるみの里」



そこにはあの有名な相撲取り「雷電」の銅像と



 

澤の花

 

 

雷電のわらじをかたどった「わらじ焼き」を食す。



美味なり おススメ。

旅は続きます。

 


 


平成22年8月28日(土)  晴れ   残暑お見舞い申し上げます。

2010-08-28 18:44:52 | はりきりニュース


残暑お見舞い申し上げます。

この一週間は猛暑が続くとの予報。

子供達の宿題は終わったのだろうか? 

熱中症のニュースもたくさん聞いた夏。

愛媛&福島の会も盛況に終了。

日中はアスファルトが熱すぎて散歩もできないまるたん&とんぼ

ちょと3日ばかし避暑になんぞ出かけて参ります。

しばし「ロックンロール日記」お休みにて戻りましたらまた再開します。

ではごきげんよう


平成22年8月27日(金)   晴れ  ジャージーヨーグルト酒

2010-08-27 19:10:39 | リキュール


超濃厚ジャージーヨーグルト酒について

「伯楽星」「愛宕の松」でおなじみの新澤醸造店より新感覚リキュール

「超濃厚ジャージーヨーグルト酒」が大好評発売中!

その名の通り、超濃厚!

ジャージー牛は世界の乳牛の中で、
もっとも濃厚なミルクを作り出すロイヤルな品種である。

そのジャージー乳牛からつくられたヨーグルト(宮城県大崎市田尻産)に
本醸造酒を零度の冷蔵庫にて。

ジャージーヨーグルト本来の濃厚かつクリーミーな味わいがたまりません。アルコール度数も
5%台と抑えており
女性のハートをしっかりとキャッチすること間違いなし。

また、男性には食前酒として大活躍することでしょう。

乳製品により胃に粘膜を作った後に沢山日本酒を飲んでもらいましょう!

一切、火入れをしてない乳酸菌の活きている商品でございますので、
5℃以下での低温管理の程宜しくお願い致します。


1.8L  3,360円也  どうぞお試しあれ!!

 


平成22年8月26日(木)  晴れ   ビキニ娘  ラストサマー

2010-08-26 19:09:31 | 夏の酒


ビキニ娘  ラストサマーバージョン登場

巷では「早出しのひやおろしもどき」で騒いでいますが、
味ノマチダヤではじっくり熟成を見て秋風の吹く頃ご案内致します。
あと一月ほどお待ち下さいね。

まだまだ猛暑、9月は残暑で、たくさん思い出が詰まった夏の名残りを
切なく感じたい貴方へ・・・・ 

「ビキニ娘 ラストサマーバージョン」です。

ほんのり汗くさい・・・ いやいやほんのりと夏の残り香を感じさせる酒質としました。

これまで何度も飲まれた方も 今年最後のこのバージョンで夏を絞めて下さい。

  

「豊盃」 三浦ファミリーから夏・最後の贈り物です。 



平成22年8月25日(水)  晴れ   わいわい亭

2010-08-25 19:59:36 | 日本酒


刺身居酒屋 わいわい亭  嗚呼~素晴らしき哉 

お取引をはじめてまもなく一年 「ひやおろし」の時期でしたね。

某酒屋さんより「ひやおろし」がきっかけでマチダヤファミリーに入会頂きました。
東向島 「わいわい亭」高橋ご夫妻です。

月に一度車を飛ばしてわざわざご来店頂いております。

 
※おっと逆並びの右上がりが良かったか!

とても「日本酒」に熱心でただ今どんどん吸収&勉強中です。
この日は「日本酒」に目覚めて頂いたお酒のひとつ「貴」たあぼと東向島へ
残念ながら日暮れのため「スカイツリー」はよく見えませんでした。

 

そして我々を待ちかまえていたのは驚愕の料理の数々
看板は「刺身居酒屋」となっていますが・・・・





まずは3%の塩で味付けした塩水に「鮑とおくら」の前菜
3%でも充分塩分を感じます。 

最初は「豊盃 ten」と「貴 辛口」 90%と80%精米の飲みくらべ


これから後は怒濤です


 



一皿二人前と思ってたら二皿出てきました。


  
さらにど~ん   雲丹には「仙禽」山廃がおすすめ!



なんとこれは「一本釣りのきんき」 築地でも滅多に揚がらないと聞いたのですが、
先日「菊うら」さんに話したら 
「それは末端で一匹5、000円~6、000円はするよ」と聞いてまたビックリ

しかも一人一匹で二匹も頂きました。  味と脂の乗りは言わずも哉です。

高橋さんこんな貴重な「きんき」をありがとうございました。

そしてさらに 「きんき」のしゃぶしゃぶ ど~ん



これで四匹目? 鍋の出汁は「鱧」でとってありました。

つけタレにはキンキの肝をすって入れます。



高橋さ~ん ごめんなさい 食べきれませ~ん 
こんな貴重な「きんき」をすいませ~ん

でもあ~今だったら食べられる~~~~

ほんとにほんとに よくして頂いて申し訳ないッス。

ここが地元なら通うこと間違いなしです。

店が終わって30分ほど休憩されて毎日 築地へ行かれるご主人の努力
ほんと頭が下がります。 

皆さん スカイツリー見物の帰りには必ず寄って下さい。
おいしいお魚と特撰地酒で大満足です。 

刺身居酒屋の看板偽りなしです。

 

 



ところで菊ママ これはいくらお支払いしたらいいの?


平成22年8月23日(月)  晴れ   3連敗

2010-08-23 19:45:27 | はりきりニュース


 まさかの3連敗・・・・・  

阪神ファンの方すいません。 ジンクスは生きていました。

 

 3-0 完敗です
 連れの皆様にも最後には「お前のせいだ!」と言われまったく貧乏神状態です。
 
 

 気合いは入っていたんです。 
 菊ママもこの時点では負けることなど考えもしていません!

 しかし予想外の投手戦。
 せっかく持っていったジェット風船も東京ドームでは禁止

 イライラがつのりながら、クルーンに締められ9回終了

 

 生ビールは800円 カップ酒は400円  半ば、やけ酒

 燗もできたのかな?


 

 しかしまだまだこれからも天王山はいくつも訪れます。
 中日も来てます。
 選手と共に戦い抜く「同士」の表情は明るいッス 

 「アニキ」逆さッス

 

 

 反省会は抜弁天の「彦や」さんへ
 なんとなくテンションも低めです。


 

 彦やさんは昔からのお客様。 いつも三輪バイクでご来店頂いております。
 日本酒たくさんありますよ。
 
 水なすとミョウガのサラダ おいしいです。
 鷹来屋~石鎚~篠峯~房島屋(お燗)と楽しみました。

 同士は今月末のヤクルト戦へ神宮まで馳せ参じます。 大勝利を祈ります。
 

 私のジンクスが破れる日は来るのでしょうか・・・
 


平成22年8月21日(土)  晴れ    決戦

2010-08-21 19:13:38 | はりきりニュース


明日決戦  阪神巨人

昨日の「日高見」平井さん同席のお鮨屋さんで
「総理大臣座り」という荒技を生み出した「チューヤン梶田」

リニューアルした味ノマチダヤへご来店

 

どうです? なんとなく広々感があります。 
確実に商品陳列は進んでおりますので、見物がてらぜひご来店下さい。



甲子園 高校野球も終わり、やはり「死のロード」なってしまいそうなアウェイ連戦
明日いよいよ 最初の天王山 東京ドームでの阪神巨人 最終戦!
8/31に甲子園に帰るまでは苦しくとも戦い抜きます。



行く時までと温めていた「ジェット風船」をいよいよ打ち上げる時が来ました!!!
しかし手元にこれが来て既に数年経っております。

まさか穴だらけなんて事は・・・・・

一切の邪念を払って明日ははりきって応援してきます。

明日勝ったあかつきには皆さん!  はりきり携帯へ祝電をお願い致します。

ウスイ・ブラザーズ兄もOKです。





平成22年8月20日(金)  曇   最終日

2010-08-20 21:35:43 | マチダヤニュース

居酒屋産業展  最終日

2日連ちゃんもなんのその  はりきって最終日を向かえました。
この日は「すし王子 HIRAI」とチューヤン梶田!

「なんでんかんでん」の社長にあったので
絶対ラーメンをお昼に食べると決めていたところ 
会場内のフードコートに「せたが屋」が出店していましたので早速試しました。

  

味は前にも食べた魚出汁の効いたしっかりしたものでした。 ちょっとしょっぱかったかな・・・

容器は残念ながらさすがに簡易どんぶり。  750円也

回りではいろんな食品の試食が行われています。 
味ノマチダヤは「大手のブース」に囲まれながら頑張りました。

わざわざお立ち寄り頂いた「味ノマチダヤ」のお客様ありがとうございました。
是非のご注文をお待ちしております。

三日間を通して約3万5千人のご来場。 
接客できたのはほんの一部の方かもしれませんが、
地酒、地焼酎に興味のある方にたくさんご試飲頂いたと思っております。
リニューアルしました店舗へ是非のご来店お待ちしております。



戦いを終えた2人はお互いの労をねぎらい「デカビタ」で乾杯するのでした。

今宵「すし王子 HIRAI」の為にセッティングしたのは六本木「ささき」
三連ちゃんへはりきり突入です。

では蔵元の皆様おお手伝い頂きありがとうございました&お疲れ様でした。
  


平成22年8月19日(木)  曇   二日目

2010-08-19 09:02:24 | マチダヤニュース

居酒屋産業展  二日目

居酒屋産業展を変換していたら「居酒屋さん仰天」となりました。
確かに味ノマチダヤブースに来て頂いた居酒屋さんに仰天するような
提案が出来れば最高ですね。

昨日は「鷹来屋」浜嶋さん、「あしたの雑賀」さんがヘルプに来て頂き
大いに盛り上りました!

本日は 宮城・石巻より「すし王子」・日高見 平井社長と
愛媛県より「巽醤油」 チューヤン梶田君が登場

いよいよ最終日です!  是非 ご来場下さい

 

「なんでんかんでん」の社長が通りかかったので 記念にパチリ
福岡出身、熊本出身にてしばし九州弁で歓談。

今日のお昼はラーメンです