純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

純米酒・・・量り売り止めます!

2014年06月21日 | MD戦略
純米酒については 1升瓶で3000円前後が売れ筋の中心となる しかし決して安い価格とはいえない 「高いお金をだして 1升瓶を買って嗜好に合わなかったら どうしよう?」 そんなお客さまの不安解消のために 利き酒の分量だけ販売するつもりで始めたのが 純米酒の量り売りだった ただ一応の使命を終えたものとして 純米酒の量り売りは中止することにした 理由は・・・ . . . 本文を読む
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日置桜などの完全発酵純米酒を紹介する「純米酒のDON」