きょうも青い空です。
お昼は、むすめっこ夫婦が買ってきてくれた”佐野ラーメン”
お奉行さまに作ってもらいました。
太麵と細麺が入っていたので、今回は細麺で・・・
細麺にしては太いような・・・
さっぱりしていると思ったけれどこってりとしていたスープでした。
今度は地元でただきたいな と思うのですが・・・
虫に食べられた青しそで
青じそジュースをつくってみました。
赤しそより味と香りが弱かったので、
もっと青しそを入れたほうが良かったかもしれません。
畑のきゅうりも終わりに近づいてきて、
キズがついて形も悪くなったきゅうりを
1%の塩を振って水分を絞ってから冷凍しました。
もう冷凍庫は入るところがないので、頑張って食べて食べることにしましょ!(*^^*)