而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

しめくくり・・・

2011-12-31 | 日々のなかで・・・
大晦日です。
とってもとっても忙しいのに・・・
つきたてのお餅が食べたい!ということになり、ホームベーカリーに頑張ってもらいました。
つきたてのお持ちでお雑煮がいいなぁ~ということになり、ちょっと早いお昼はお雑煮になりました。
そして少しだけ残ったお餅は、くくり餅 をつくりました。



小さいころ 家族総出で餅つきをしたときに・・・
一番にお供え餅をつくって、次にくくり餅用の小さなお餅をたくさん丸めてくれました。
そのお餅を手のひらで伸ばしてあんこを詰めて、くるくるとつまんでまぁ~るくしたのですが
あんこがはみ出たり、あんこがかたよったりしたものでした。
切り餅用のお餅をのし板にのばして・・・
それから、お汁粉用に残してあったお餅を前の日から煮ていた小豆にいれておしるこを作ってくれました。
くくり餅をつくりながら、お正月を迎える準備をしていたことを思い出しました。

私自身にもいろいろあった一年が過ぎ去ろうとしております。
いろいろと考えさせられることの多い一年でもありました。
たくさんのありがとうとたくさんの感謝の一年でした。
くる年は健やかで穏やかな年でありますように・・・と願っております。

今年も とりとめのない何のブログかよくわからないあれこれfuu のブログにおいでくださりありがとうございました。  
感謝 かんしゃ であります。 
くる年もどうぞよろしくおねがいいたします。 




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がんばってますよ!

2011-12-30 | 日々のなかで・・・
きょうもいちにち雪が舞っております。時々吹雪のように雪が吹きつけます。
そんななか・・・お正月用品をだしました。



季節限定品のおでましとなりました。

今年は二色卵を作るのをやめて
NHKのあさイチで紹介されていた岩石卵をつくってみました。
簡単でおいしくできました。
我が家でのお正月料理は
作る種類も量もずいぶんと少なくなりました。
たいへんなわりには残るし・・・
再利用もなにかと大変です。
でも・・・
お正月には欠かせないものもありますので、せっせと作っております。
今年は手抜きで、味がついたかずのこを買ってきたら薄皮がついておりました。
そこでせっせと薄皮とりをしておりましたら・・・
やりたがりのお奉行さまが手伝ってくれることになったのですが、
大きな形のよいかずのこを、ばらばらにしてくださいましたので早々にお引取りを願いまして
ひとりでもくもくとかずのこの薄皮とりをいたしました。
黒豆もほぼ出来上がりました。
今年も残すところあといちにちとなりました。
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ふうちゃん・・・

2011-12-29 | ちいちゃな家族たちです
きょうも静かに静かに雪が降っております。
そして・・・どんどんと雪が積もっていきます。
庭木が埋まっていきます。朝から除雪作業に大忙しのお奉行さまです。
ほっとする間もなく、あとからあとから雪が積もります。
回覧板を持ってきた隣のおばぁちゃんが”今年は例年になくカメムシが多かったから雪が多いんだよなぁ~”ってはなしておりました。
そういえば・・・ここに越してきて今年初めてカメムシを見たことを覚えております。
この地区にはカメムシはいないものと思っておりましたから・・・

我が家のふうちゃんはとっても元気です。

     

ぱっちりおめめではなくなってきているので、お年を召したことはしっかりとわかりますが、
ものすんごぉ~く元気です。ときおり飛ぶことを忘れたかのように歩きますが、これがものすんごぉ~く早い!
大好きなへん君がいなくなって”へんり!”と呼ぶこともなくなって
へん君の背中に乗って家中を異動することもなくなりましたが、
へん君の代わりにお奉行さまの肩に停まって異動することがおおくなったような・・・
みかんの皮のスジが大好きなので、今の季節好物が切れることかありません(*^^*)
夜 ふうちゃんのいる鳥かごにカバーをかけるときに”ふうちゃんおやすみ・・・また明日ね・・・”
と あいさつをするとかならず”ぴぃ~!”と返事をしてくれます。
朝 ”ふうちゃん おはよう”と言いながらカバーをはずすと”ぴぃ~!”と返事をしながら寄ってきます。
で・・・いつも問題になるのが・・・ふうちゃんは今いくつ?
2006年の12月28日のブログにふうちゃんはもうすぐ2歳・・・とありましたので
・・・ということは、ふうちゃんはもうすぐ7歳ということかな?(*´▽`*)
家中をお散歩して行方不明になっても”ふうちゃん どこにいるの?”と訊ねると
”ぴぃ~”と声をだしてここにいるよとおしえてくれます。
相変わらず好奇心がおおせいで、すぐに確かめないとすまない行動的なふうちゃんです。
ブログを始めた時にどんな名前にしようかなぁ~と悩んでいる時に
あちこちをいじって、ガッコンガッコンさせていいたのがふうちゃんです。
そんなふうちゃんを見習うべく付けた名前がfuuです。
へん君がいなくなって淋しくなったけれど、へん君の分まで長生きしてくださいませね・・・


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あらら・・・らぁ~・・・

2011-12-28 | 日々のなかで・・・
少しずつ咲いてきたアマリリスが
ふたつしっかりと満開になりました。
大きな大きなお花が咲きました。
お正月用の切り餅の準備の頃となりました。
確か・・・
非常用にと切り餅を買っていたはずと、
あれこれ箱を開けてみたら
賞味期限間じかの切り餅がありました。
とりあえずは、この切り餅をお正月用としましょ!
鏡餅は買ってありますので、
足りない分はホームベーカリーでつきたてをいただくことに・・・
ついでに非常用の賞味期限を調べたら・・・
カップめんの賞味期限が切れておりました。
あのときは、とりあえずスーパーの棚に並んでいたのを
買ったものでしたから賞味期限までは見ている暇がなかったなぁ~
新しいカップ麺を買ってきて、非常用として交換しました。


なので・・・お昼はカップ麺といたしました。
お奉行さまと並んでお昼にカップ麺を食べてるなんて・・・なんか・・・へん・・・(^▽^;)
ひさしぶりに食べたカップ麺、なかなかいいもんでしたよ。
残りの非常食は、賞味期限はまだまだ大丈夫でしたが3月になったらまた点検をすることにいたします。
毎年 点検だけで終わることができますように・・・
この非常食を使うときが来ないことを願っております。
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誕生日・・・

2011-12-27 | ちいちゃな家族たちです
きょうはへん君の誕生日です。



へん君がいなくなってから3ヶ月が経ちました。
あの時は、秋の初めだったのに季節がすっかり変わって今は真っ白な真冬の世界です。
へん君の大好きだったこたつを今年もだしましたよ。
いつものぬくぬくも今年はちょっと足りないような・・・
お奉行さまをスキーに行く為に迎えに来たおじさんが”あれ ワンコは?”と聞きましたよ。
そうでしたね・・・へん君はいつもお奉行さまを迎えに、そして送りに玄関まで行っておりましたものね・・・
お奉行さまが”淋しいもんだね・・・”話しておりました。
へん君がいた14年の重みを感じております。
きょうで15歳。いっしょにお祝いしたかったね・・・

maman はへん君の為にケーキを焼きました。
maman の作るケーキの一番のファンでしたからね。
米粉ロールをつくりましたよ。
すぐりのジャムが少なかったので、
りんごジャムと二色の巻き巻きケーキになったけれど
へん君なら食べてくれるよね。
15回目も16回目もお祝いしたかったなぁ~・・・




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年末ですね・・・

2011-12-26 | 日々のなかで・・・
きのうの朝一番に、義姉からお歳暮が届きました。
義母の味を守って作って送ってくれます。
今年はハタハタの最盛期が遅かったので、もう少し漬け込んでいたらいい・・・とのことでしたので
小さな漬物樽にいれて重しをしております。
”もっと おいしくなぁ~~れ!”のおまじないの言葉も忘れずに、とじこめました。(=^^=)

    

きょうはプチ大掃除をお休みしたいなぁ~・・・と 思ってはいたけれど
あちこちに飾ったクリスマスのの飾りを撤収です。来年の為に包みなおして納戸の一番奥へ納めました。
また 来年も・・・ね・・・
きょうは台所の換気扇をお奉行さまにはずしてもらって、わたしがキレイに洗って取り付けてもらい
レンジフードカバーを取り付けて出来上がりですが、
手前はつけることができたのですが、どうも奥のほうがピッタリとはいかない・・・
そこでお奉行さまにお願いしました。
”ちょっとだけ胴が短くて届かないのです”
すっと取り付けてくれると思いきや・・・”どうぞ・・・”と踏み台を差し出してくれました。
あらら・・・そうでした・・・わたしより胴が長かったら届きますものね・・・(*´▽`*) プッ
でも わたしの取り付けがイマイチ気になるようで、取り外して付け直してくれました。
( ‥) ン? 踏み台はつかっておりませんでしたよね・・・


    

わたしたちがドタバタしているときも・・・
鍋カバーをかけられたストウブの鍋は、大根と大きく切ったお肉をやさしく煮込んでおります。
夕飯の時はこのままテーブルに運んで、
とろけるようにやわらかくなった大根とお肉をふうふういいながらいただきました。

外はきょうも時々吹雪となっております。
こんな日のへん君との散歩は、足がぼっこ犬で耳が風になびいてダンボのようになって
さっさとお家に帰ろうとユータンしたっけなぁ~・・・と窓の外に降る雪をみながらへん君を思っておりました。
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きょうもですかぁ~・・・

2011-12-25 | ごかぞく
きのうの今日だというのに・・・
いくらクリスマスイブが終わったとはいえ
きょうはキリストさんの生まれた日。
宗教が違うとはいえ・・・
(あちこち宗教のいいとこどりをしておりますが)
本日も張り切ってプチお掃除に精を出しております。
すぐやる課の課長さんのやる気にスイッテが入ったようです。
本日の担当は床の間・・・
そして神棚とお仏壇のお掃除をしております。
プレゼントをもらって、あげて・・・
ちょっとだけごちそうを食べて
クリスマスケーキも食べて・・・
イベントは終わりましたが、
それではあまりにもキリストさんに失礼ではないのかと・・・(^▽^;)
でも あれこれとしてくれるのは
とっても助かります。
でも わたしのペースは乱されっぱなしでおります。
ゆるゆると頑張らない程度にしたいのですが・・・
それに 張り切って頑張らないほど汚れてはおりませんのよ。
お茶会があるからと、気合をいれて掃除をしましたもの (=^^=)
時々 あちこちゴソゴソとしておりますし・・・
明日はプチ大掃除をお休みにしてほしいなぁ~?
わたくし なんかぁ~ 疲れておりまするぅ~!(*´▽`*)
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コトコトと・・・

2011-12-24 | つくっちゃいました お料理です
クリスマスのイブだというのに・・・
天気予報どうりの荒れ模様のホワイトクリスマスとなりました。       




きょうもプチ大掃除をしている”すぐやる課”の課長さんが台所を通るたびに、お鍋をかき混ぜてくれます。(*^^*)
業務用のトマト缶を使って、トマトソースをつくっております。
にんにくと玉ねぎをオリーブオイルで炒めて、タイム、ナツメグ、ローリエ、塩、コショウを入れてコトコト煮詰めております。
このトマトソース・・・夕食のラザニアに入れようと思っていたのですが・・・
ラザニアを買ってきてくれるように頼んだら、オーブンで焼くだけのラザニアが届きました。(^▽^;)
ひき肉もチーズも用意をしてあったのになぁ~・・・
トマトソースは冷蔵庫で一月は持つとのことでしたので、これからあれこれに使うことにいたしましょ!(=^0^=)v
ベーコンを入れてクルクル巻いて、玉ねぎマヨネーズとチーズをトッピング。パセリをかけて焼いて出来上がり!
シナモンロールは、残っていたレーズンをどばぁ~と入れ過ぎたみたいです・・・
きれいにおけしょうをして出来上がり!です。

先日作ったクリスマスケーキ・・・
”夕食を食べてからだとお腹いっぱいで食べれないかも・・・おやつに食べませんか?”とお伺いをたてましたら
”イブに食べるのだから、イブに食べます!”とのことでした。 
ほほぉ~ ではしっかりと食べてもらいましょ! 必ず食べるんですよ。必ずですよ!!←心のこえ(;¬_¬)

わたしの心のこえなど埋めてしまうかのように、窓の外はしんしんと雪が降り積もっております。
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ニィハオ北京・・・あれこれの に

2011-12-23 | 旅日記 北京編
北京空港に着いて出迎えたガイドさんとバスに乗って、
ホテルに着くまでの間にガイドさんが明日からの日程などについてあれこれと話をしました。
そして・・・
”わたしの眼が少しはれていますが、これは眼の病気ではありません。眼の手術をしました。整形美容です。
わたしはガイドさんの中でも一番の美人です。もっときれいになりたくてしました。本当ならひとつき眼のためにも休んでいたいのですけれど、人使いのあらい会社なので休んでいられません”・・・と・・・
病気ではないにしても、整形美容をしたこと・・・冗談だとは言え(たぶん)自分が一番きれいだとは・・・
日本人のおばちゃんは、ちょっとビックリです。こんなこと日本人なら言わないよなぁ~・・・
勢いのある今の中国の方なら意に介さないのかもしれません。
同居している人を夫とは言わず、彼氏と言っておりましたし・・・
中国の方の意識も変わってきているのかもしれません・・・
それにしても、旅行社に連れて行かれるお店の店員さんはしつこいくらいに諦めません!
ぴったりくっついてひと時も離れず、あれやこれやと品物を持ってきます。
とっても とっても しつこいです!(*´▽`*)

習字を再開した私の為に硯を買おうかなぁ~と
なんとなく思ってはおりましたが値段が高い!
これくらい小さかったらもしかしたら・・・
携帯を取り出して日本円に直してみましたが
やはり・・・もしかしませんでした。
すかさず店員さんが二人ぴったりくっつきました。
計算機を出して計算をしてこれくらいです。と値段を見せました。
やっぱりね・・・
”特別に20%引きにしてあげます。”
”いくらになるの?”
”これくらいです。”と値段を見せられても・・・
(そんなに変わらないなぁ~)
 という私の顔を見て
”こっそりですよ。一万円でいいですよ!”
(一万円!この硯が・・・)
”うぅ~ん その値段では買えないわ!”
”じゃ いくらならいいのですか?”
”わたしが買えるのは5000円以下だね・・・”と値段を言ったら
”冗談じゃありませんよぉ~”とかん高い声で言い始めました。
負けずにこちらも
”冗談じゃありませんよぉ~ こんな値段では買えませんよぉ!”
どうしてもほしいものではなかったのでその場を離れました。
集合時間も近くなったのでお店を離れようとしたら、
先ほどの定員が追いかけてきて5000円で売ります。というので買ってしまいました。
バスに乗ってから思いました。もともとの値段は高くても2,3000円のものではないのかと・・・
旅行社が責任を持って案内しているお店なので、
インチキではないとは思いますが、もう少しねばったら良かったかなぁ~
でも そうしたらどうしても欲しいと思われたのかも・・・
5000円でわたしが納得して買ったので、これは良しとしましょ!

今まで娘っこが学校の授業で使っていた硯を使っていたので、わたしの硯ができました。
使い心地がまぁまぁですので・・・使い込むことにしましょ!(*^^*)
この頃は放射能のことなどもありますが、食べ物や日用品にしても・・・
添加物や粗悪品のことなどあまり考えることなどなく、買うことのできる国に住んでいることのありがたさをしみじみ感じております。


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新しい勤務なのですが・・・

2011-12-23 | ごかぞく

我が家のお奉行さまが新しい勤務地”サンディ毎日のすぐやる課”の課長となりました。
ただし・・・部下はおりません。
この課長さん、苦情(わたしの要望ですが)を一応受け付けてはくれるのですが・・・
即決にするか、保留にするかはそのときの気分次第でして
頼まないことでも自分がしたぁ~い!となれば順番など関係なくすぐ取り掛かります。(*´▽`*)
これ以上の要望は聞いておられん!と思ったのか
あれもやりたい!これもやりたい!と見学に行ったはずの同好会に早々に入会しましたし・・・
例年ならぎりぎりに投函していた年賀状も、今年は早々に投函してしまいました。
調子が悪い!と言っていたお奉行さまのパソコン・・・やっとやっと買い換えました。
あれこれ設定して、データも移して、ただいま新しいパソコンに夢中です。
月曜から外出しっぱなしのわたし・・・今日は外も荒れ模様だしゆっくりしようっと!
と思っていたのですが、お奉行さまがプチ大掃除をしだしました。
となると・・・長年の習慣で、わたしも動かざるを得ませんのです。
マメマメなお奉行さまなのです。
そのマメさに頼りっぱなしで、危うし妻の座となってきておりますが・・・
主婦の座を主夫に譲りたいなぁ~と思うこのごろのわたしであります。(=^0^=)v



お奉行さまが卵もスモークをするというので、ついでに朝食用の卵もゆでてもらいました。
我が家では、ゆで卵とわかるように卵に絵を描いておりますが・・・
冷蔵庫に入ったゆで卵・・・ちょっとびっくり・・・そして うふふっ(*゜v゜*)
お奉行さまってこんな絵をかくんだぁ~・・・知らなかった・・・ちょっとコワイ・・・

次の日・・・あっけなく殻をむかれてつるつるのゆで卵となりましたwa。
いい茹で具合でした。

そろそろ保留となっているものにも即決の機会をあげてほしいのですがねぇ~・・・

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