而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

読み返しております。

2021-11-30 | 日々のなかで・・・

きょうはくもり。いつもよりは暖かいとか・・・

図書館から借りてきた、三浦百恵さんの”時間の花束”を手に取っております。

こつこつと30数年・・・えらい!につきます。

習い事の数なら10本の指でも足りないくらいで、足の指もたそうかなぁ~

と話していたあるサークルで一緒になった方が言っていたけれど

わたしもまったく同じで、あれこれと習っては長続きせず

パッチワークもそのうちの一つです。(^^;

バックや簡単なものをクリスマスの飾りなど作っておりました。

ばぁちゃんの介護のあいまを縫って教室に通っていたけれど

とうとうそれもできなくなって遠ざかってしまいました。

パッチワークの展示会など見に行っていたけれど、

ときめきや感心することもなくなり遠くなってから随分と経ちました。

ふと 三浦百恵さんはどんな作品を作っているんだろう・・・とみてみたくなりました。

こんな大作をデザインもして毎年一枚は作っているとか・・・

展示会などでみていると、

こんな大作を作る人って頭の中がどうなっているのかしら?

と思ってしまいます。(*^^*)

根気がないし、丁寧さに欠けるわたしとしては神さまみたいです。(*^^*)

いい!1㎝に3~4目でキルトするのよ!

と しつこくしつこく言っていた彼女は今も元気でいることと・・・(^^;

ずいぶん前の作りかけのキルト・・・そろそろ仕上げましょうか。

そのうち そのうちと先延ばしにしてきましたが、

そのうちがやってこないかもしれないなぁ~。

突然明日が来ないかもしれないし・・・などと思うこの頃なので・・・

毎日が日曜日となってから、時間の使い方がもったいないなぁ~。

やれることをさきのばしにしているような・・・

これではいかん!

定期購読を辞めてからしばらくたつ”うかたま”が懐かしくなり

 

本箱から取り出して、読みだしております。

何度も読んだはずなのに、新しく読んでいるようです。

食についていろいろと教えられたものです。

また 定期購読しようかなぁ~と思い始めております。

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イヤだね・・・

2021-11-29 | 日々のなかで・・・

きょうはくもりです。

エド君は耳が長いので、ご飯を食べるときに耳がごはんについてしまいます。

なので

 

ワンコ用のが売られておりましたので愛用しております。(*^^*)

が・・・

これがないのです。あちこち探しましたがない!ない!のです。

とりあえず予備にと買って置いたのを

 

これは気に入らないのはよぉ~くわかっておりますが

食い気には勝てないようでして・・・

食べ終わったらさっさと外してしまいました。

エド君の首元をみたらありました。

エド君の長い毛に隠れて見えなかったようです。

ゴムが伸びてきたとはいえ、エド君は苦しくなかったのかしら (^^;

おすそ分け用につくりました。

 

最近旦那さまがなくなって、一人暮らしとなったご近所さんへ

おすそ分けです。

昨日煮た小豆とわらび餅をつくりました。

白玉がなくてぜんざいにはできず、

ホームベーカリーでお餅をつくろうともち米を洗っておいたのですが

餅用の羽がみつからず・・・

ならば炊き込みご飯にと思ったのですが、とっても柔らかく出来上がり

我が家だけで食べることにしました。

きょうは ついてない!

まぁ こんな日もあるさ・・・です。 でも 

 

 おぼろ豆乳スープのレシピです。(2人分)

  黒酢  小さじ4  麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ4 無調整豆乳 360㎖

  削り節 細ネギ 適量。 ラー油 お好みで

 器に黒酢、麺つゆ、を半量ずつ入れて、鍋肌がふつふつする程度に温めた豆乳を

  半量ずつ注ぎ、削り節、細ネギの小口切りをのせて、好みでラー油をかける。

 

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思い出してくださいませ。

2021-11-28 | ごかぞく

今朝起きた時は霧の中でした。

ときどき 陽もさす日中となったきょうでした。

家庭用のリンゴが安く買えたので今年も作りました。

小さめのりんご4個でつくったのは

 

タルトタタン。

色々なレシピを見たけれど、やはりいつものレシピで・・・(*^^*)

あれ なんかいつもと違うぞ・・・

まぁいいか・・・りんご4個も使っているので美味しくないはずはない!

”わたし 食べたことがない”  などと言うお方がおりまして

 なんと 食べたことを忘れたのですか?思い出せないのですか?

”食べたら、食べたことを思い出すかもしれないね。” 

・・・はい!食べてもらいました。

でも 食べたことを思い出した?とは聞けませんでした。(^^;

コトコトと

 

小豆を煮ました。

ぜんざいにでもしようかなぁ (*^^*)

干し芋を作って 干して

おぼろ豆乳スープ

 

黒酢に麺つゆをいれて温めた豆乳を入れて

鰹節ときざみネギ、ラー油を入れるだけのこの柔らかい豆腐のようなスープ、

何かもう一品という時に重宝しております。

 

午前中はがんばったので、午後からはうとうとしておりました。

きょうも無事一日が・・・(*^^*)

 

 

 

 

 

 

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今年も・・・

2021-11-27 | 日々のなかで・・・

きょうも晩秋の空で夕方から雨になりました。

季節限定品を今年も飾りました。

 

この次は作り変えようか・・・と思いつつも・・・

何十年と同じであります。

 

このままずっとでと・・・お願いしようかなぁ (*^^*)

きのうは白菜のナムル。

毎日白菜、キャベツ、大根が食卓に並びます。

季節の野菜に感謝しながら手を変え品を変えて、きょうは

 

白菜のスーランタン。

漬物2種

 

韓国産唐辛子が手に入らなかったので、カクテキをやめて

初めてのキムチ漬けの素を使って、とりあえずはレシピ通りに・・・

辛そうな色に漬かりました。(^^;

次回からは、わたし流で・・・

やっと 白菜漬けが上手になりました。(*^^)v

お刺身用の海老を買ったので

 

残りの頭は

 

カリカリに焼いてくれたので、こちらもありがたく

 

       ごちそうさまでした。

 

 

 

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ベーコン作りが始まりました

2021-11-26 | つくっちゃいました 保存食です。

ここ秋田市でも初雪が降ったとニュースで放送されておりましたが

どこで降ったの?秋田市と言っても広いぞ!太平山かな?

我が家では雪は見ていないぞ・・・

今年も恒例のお奉行さまのベーコン作りが始まりました。(*^^)v

お肉屋さんに頼んでいたバラ肉をもらいに行って

 

 

調味料をあれこれ用意して

 

きっちりと計って

 

お肉にしみこむようにまんべんなくかけて・・・

しっかりとラップして、お休みをしてもらっております。

また 数日したら お肉のもみもみが夜な夜な始まります。

あの方この方、こっそりおじさんにもお歳暮代わり差し上げたいとのことです。

なんか・・・毎年お肉が増えてきているような・・・気がするなぁ~(^^;

まぁ わたしたちには回ってこないだろうなぁ。

 

 

 

何とかなりません? と訴えているような・・・ 

視線が痛いなぁ~。

で 気が付きました。

あのぉ~ わたしきょうの新聞読んでいないのですが・・・

お肉を包んでしまってしまったようですね。

まぁ いいか・・・おいしいベーコンが食べれるのだから 

 

 

 

 

 

 

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バッチャン茶器で・・・

2021-11-24 | 日々のなかで・・・

冬空で・・・

そして・・・曇り空が暗くなったと思ったら

 

 

霰が落ちてきました。

”古慶一点紅” の中国茶がきょうのお茶です。

 

久しぶりにバッチャンの茶器でいただきましょう。(*^^*)

 

じっちゃんがいないバッチャン村で買い求めました。

(バッチャン村にはじっちゃんはいないのかい?と必ず言われるようで・・・(^^♪)

我が家にあるティポット、ティカップに比べたら小さなティセットで

カップが6客あります。

あまりに久しぶりなのでティポットにティカップと同じお皿を敷くのを忘れたようです・・・(^^;

しまっておくだけでなくこうしてカップたちにも出番を与えなくては・・・

やさしいお茶の時間でした。

お昼近くになって、”掃除機をかけます!”とお奉行さま。

”今からですか?”

”いけませんか?”

”いけないことはないのですが・・・”

二階から重い掃除機を持ってきて掃除をし始めました。

居間には充電式の掃除機があり、わたしがちょくちょく使っているのですが

お奉行さまには物足りないらしく、必ず重い掃除機を持ち出します。

ワンコたちはソファの上に避難します。(>_<)

どうして今頃掃除なのでしょう・・・

ゆっくりと新聞を読んでゆっくりと自分の時間を過ごして

さて 掃除でも・・・

わたしが仕事でいないときのルーティンがそのまま残っているようです。(^^;

掃除器をかけてくれることに限らず

してくれることには、なんの問題がありませんのです。

姉が亡くなってから、出張のついでに立ち寄ったお奉行さまは

姉がいない家での義兄の生活があまりにも何にもできなくて驚いた、

と言っており、近くに住む息子夫婦も訪ねてくることもないようだと・・・

で、わたくし 事あるごとに

”お義兄さんみたいになったらイヤでしょ。

わたしにだって何があって家事が出来なくなるかもしれないし、

やれることはやって覚えておきしましょう・・・”

と言っていたのが呪文のように効いてきたのかもしれませんが

もともとマメマメなお奉行さまで

わたしよりも家事が向いているのかもと思うことがしばしばです。(^^;

と 思いながら

里芋といただいたおでん大根の下茹でをしながら、

気になってしまった鍋を一生懸命磨いてピカピカにして

水きりかごにいれていましたが、その鍋を気にするでもなく使ってしまうお奉行さまなのでした。(>_<)

まぁいいか (*^^*)

 

 

 

 

 

 

 

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ありがとね・・・

2021-11-22 | 日々のなかで・・・

今にも雪でも落ちてきそうな空です。

やっとやっと・・・

部屋の隅に置かれていたパソコンを処分することにしました。

blogを始めた頃に買ったパソコンです。

どうしてもデスクトップがいい!スマートなのがいい!

と 見て回ったのですが・・・値段が  したので諦めかけていたら 

買ったらいい!と 言ってくれたので買い求めたものでした。

もしかしたら 今までのうちで自分用に買ったものの中では

一番値段が高かったものだったような・・・

 

先代のヘン君や海外旅行の写真を加工したのもこのパソコンでした。

ありがとう。

明日 無料で引き取ってもらいます。

むすめっこが Apple Watch を使いこなしていたので

使いこなせないまでも健康管理にはいいかぁ~とみていたのですが

Apple Watch は値段が高い。それほどのものは要らない・・・

ということで健康のめやすにはなるかなぁ~と

パソコンをポチと押して買ってしまいました。(^^;

 

 

値段も安いし、なかなかのすぐれもののようですし・・・

あんなことやこんなこと、そんなことまでできるだなんて 

いつか物足りなくなったら、その時にでもまた考えましょ!(*^^*)

お奉行さまは鼻でふ~~ん・・・と・・・

産直で唐辛子があったので買ってきました。

 

前回買い求めた時はひとつづづ紐で結んで上手に干せたのに

今回はうまく結べないのはちょうどよく結ぶ紐がないからだ!!

いいや やっぱり結び方を忘れている・・・

結び方を思い出せたらいいな。手が覚えていてくれるといいな。

 

 

 

 

 

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冬支度

2021-11-20 | 日々のなかで・・・

きょうも晴れ時々曇り。

庭木の冬支度が済みました。

 

いつ雪が降っても大丈夫です。

 

下から葉っぱが出ていましたが、冬は越せないだろうから

植え替えてあげようかな?

庭仕事を頑張ってくれているお奉行さまに

先日 リクエストがあったお焼きを・・・

 

今回は少しカリカリに焼いてみましたよ。

召し上がれ・・・(*^^*)

あら きょうは仲良しですね。

 

こんなときもあるさ・・・ね。

 

 

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しみじみと・・・

2021-11-19 | 日々のなかで・・・

きょうも曇り空

 

お茶をしながらしみじみと・・・

あの日もこんなお天気だったねぇ~。

作ったのはマドレーヌ。

 

形はバンドケーキとカップケーキですが

(マドレーヌ型がなかった (>_<) )

中身はマドレーヌケーキでラム酒をたっぷり含んだレーズン入り。

レモンも入れてすっきりさっぱりのケーキとなりました。

きょうは結婚式記念日。

あと数年で金婚式となる予定です。

 若かったなぁ~・・・

 立ち止まって考えることもできないくらい

 いろいろと次から次へと起こり、前に進むしかなかった。

 よく乗り越えてきたなぁ~。・・・としみじみ (´▽`*)

お互いさまがいっぱい。これからもいっぱいあるだろうね。

これからも どうぞよろしく・・・

金婚式もこのままでゆったりとむかえられますように・・・

むこ殿・・・

金婚式には”なにかあるだろうなぁ~”とわくわくしながら待つことにします。

それまでは秋田の父母は元気でこれ以上ボケないように 

 

 

 

 

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鍋カバー

2021-11-18 | つくっちゃいました お料理です

ずっと曇り・・・そして雨。

fuuちゃんの鍋カバーを作ろうと思うの と うれしい言葉をもらいました。

思い出してくれてありがと (*^^*)

今夜はおでんと決めていたので、

鍋カバーをだして活躍してもらいました。

 

 

ストーブのオバールの鍋にかぶせたので少し形がゆがんでおりますが

夕飯までほかほかでお休みです。

もちろん おいしくなぁ~れ!の子守唄を忘れずにです。

先日友人からもらった”サラダ大根”

 

切ってみたら

 

鮮やかな緑色の大根おろしができました。

辛くはなかったけれど、みずみずしい大根でした。

血管を若返らせるものなどを

 

 

タマネギをくりぬいての玉ねぎまるごとグラタン。

中には鯖缶マヨネーズを入れて、レンジとオーブンレンジで仕上げました。

思っていたより評判がよかったので、近いうちにまた作りますね。

少しだけ日差しがさしたので

 

ももさんが日向ぼっこです。(*^^*)

 

 

 

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