而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

ゆるゆると・・・

2023-06-29 | 日々のなかで・・・
夕べからの雨が上がったものの、蒸し暑い一日となりました。
雨上がりの庭にはやぶ蚊がいっぱいで
とても庭の手入れをしようという気にはなりません。(-。-;
一度に咲いた薔薇や咲き終わったツユクサなど、
あれこれ切って次回に備えたいのですがきょうは控えます。


昨日の昼間は眠かった・・・
ももさんが深夜12時30分頃から〜4時30分頃まで
なぜか寝ないでずっとずぅと騒いでいたので
お付き合いをしてしまいました。
高齢なのでそろそろきたのかなぁと思いましたが
昨夜はぐっすりと寝てくれたのでありがとう でした。
毎朝 ももさんに“ももさん おはよう“と声をかけて
目を開けてくれてこちらをみてくれるだけでうれしいmamanなのです。(*´-`)
そんなももさんは、あれもイヤこれもイヤとわがままですが
好きなものは食べてくれるし水も飲んでくれるので
甘やかしております。(笑)
つい数年前までは家の中を走り回っていたのに・・・
ただいまをすると玄関に迎えにきてくれていたのになぁ。
などと思ってしまうmamanがおります。😢
でもね 動けないだけで元気にしているももさんです。
それだけでも うれしいね ^ - ^
そんなももさんにお奉行さまがオシッコシート大入りを買ってきてくれましたよ。
少しでもオシッコをするとギャーギャー騒ぎ出します。
ちょっとでも濡れるのがイヤなのです。
さみしいそばに居て・・・の時もギャーギャーです。(-。-;                
ちいちゃなチワワのももさんに振り回されております。(笑)
mamanはせっせと





おしっこシートを半分に切っておりますよ。
たくさん濡らしてくださいませね。

                                                                                                                                                                                                                                                   


コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お断りされてしまいました。とまた梅が・・・

2023-06-28 | つくっちゃいました 保存食です。
昨夜からの大雨もあがって、お日様もさしてきました。
ご近所さんから、今年もたくさんの ブルーベリーをいただきました。
エド君とのお散歩中に呼び止められたお奉行さまが
食べきれないから半分はもらってくださいとのことでしたので
有り難くいただいてきました。
いつもはね 食べきれないから冷凍にしていたのだけれど
去年ジャムにして持ってきてくれたので
こんな食べ方があったのねぇ。
と今年はわたしもジャムにしてみようかと思うの。
なので 今回はジャムを作ってもお裾分けはいりませんよ。^ - ^
とのことづけを伝えながら、
お奉行さまがたくさんのブルーベリーを差し出しました。


900g近くあったブルーベリーは
生食用に100g取り、残りを今回は
粒粒のゆるゆるソースにしました。
ヨーグルトのおとも用です。

お奉行さまが、こっそりおじさんから
もう少し梅はいらんかねぇ
と言われ、ついいると言ってしまったと話してくれたのは
数日前です。
えっ また梅が来るのですか?
もう梅はいいのに・・・
はい!梅が届きました。

いただいた梅を300g使って梅の甘露煮を
初めて作りました。


青梅に穴をあけすぎたせいか
皮が取れたのが数個ありましたが


その梅と甘露煮の汁が残ったので
ゼリーにしてみました。
甘酸っぱいゼリーが出来上がりましたが
糖分いっぱいのゼリーです。(-。-;
なにしろ 梅の80%の砂糖を入れたのですから・・・
小梅を完熟させたいのですが、どうかなぁ。
この小梅も梅漬けにしようと思っております。
もう 梅はいらないぞぉ!!絶対にいらないぞ‼️




コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お墓参りと新潮社記念文学館と懐かしい人

2023-06-27 | 秋田のあちこちとあれこれ
きょうは母の命日です。
お天気にも恵まれて、
ピンクの百合の花を抱えての墓参りです。
母が存命なら93歳になっております。
あの母が93歳になった姿は今でも想像出来ずにおります。
いろいろなところへ行って
たわいもない話をもっともっとしたかったなぁ。
今なら 話せることもたくさんあっただろうに・・・
母が見れなかった景色や、知ることができなかったことなど
いつかいっぱい話してあげますからね。
まだまだそちらに行けそうもないので
首をながぁくして楽しみに待っていてくださいませ。
いつもなら,寄り道をしないで、
まっすぐにお奉行さまの実家に行くのですが
きょうは、新潮社記念文学館に行くことにしました。
新潮社創業者は佐藤義亮で角館が生誕の地なのです。







展示室には、芥川龍之介、志賀直哉、川端康成、石川啄木などの作家の
鉛筆で書かれた直筆の原稿が展示されており
鉛筆のあたたかさと人柄が見える文字、訂正された文をみると
もう一度展示されている作家の本を読みたくなりました。
角館にはたくさんの作家がいたんですね。(-。-;
展示されているのを見て初めて知りました。
幾つになっても知るって楽しいね。^ - ^
新潮社記念文学館を訪ねてたのは 




藤嶋えみこ絵本の世界が展示されているからです。


秋田県に拠点を置き活躍されている絵本作家です。


優しくてほんわかする原画が展示されており




絵本が出来るまでが並べられておりました。







たくさんの国で読まれているようですよ。











ここでまたね という絵本は
大仙市の仙北地域に入学した児童に贈られる絵本だそうで
仙北地域が持つ四季折々や豊かな自然や文化遺産が
ハクチョウとネズミの交流を通して描かれているとか・・・
非売品らしいので、見てみたい!
かわいいキャラクターとあたたかい色彩と物語。
ペン画と水彩の虜になってしまいました。

お昼はお奉行さまお気に入りのお店へ
カツカレーを食べる!と固く誓っていたのに
ご飯が無くなってしまって今炊いているところなんです。
ご飯が炊けるまでどれくらいかかりますか?
50分はかかります。と申し訳なさそうに言うので
ご飯類や定食はやめて、麺類にしたお奉行さまです。


わたしと同じ冷やし坦々麺です。
きゅうりの切り方はお奉行さまの方が上手だね。^ - ^
夕飯はきゅうりとトマトは食べなくてもいいね・・・
と言うくらい、レタスときゅうりトマトがいっぱい(-。-;
美味しゅうございました。

恒例のお奉行さまの実家に寄ったら
義母の90代の姪夫婦が来ており、20年ぶりの再会となりました。
お奉行さまが◯◯ちゃんと呼ばれているのを
見たのはなん年ぶりかしら 
いくつになってもあの時のかわいいお奉行さまなのですね。
うれしい再会となりました。

なんか 疲れたなぁ の1日となりました。









コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

すぐりで3品

2023-06-26 | デザートとパンとmamanの会
きょうもいいお天気です。
明日からお天気が崩れるということなので
洗濯と庭仕事にがんばりました。
庭仕事をがんばったのはお奉行さまですが (-。-;
そんなお奉行さまでしたが
暑くなってきたからと、早々に引き上げてきました。

きのう摘んだスグリでジャムを・・・


いつもは種や皮をとらなくてもいいよ。
とのことでしたが、今回は種や皮が気になります。
なので せっせと漉したら
こんなに少なくなりました。
漉した種と皮はまだまだエキスが残っているので
水を足して


ゼリーにして
まだできそうだ!と


ジュースにして炭酸で割ってみました。
初めての味でしたが、あら 美味しい。
紅い綺麗な色のスグリジュースになりました。
残すところなくこんなに使ったら、スグリも喜んでくれるかと^ - ^

あしたは、母の命日でお墓参りです。
緑いっぱいの角館へ行ってきます。


コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

真っ赤なスグリの収穫

2023-06-25 | 日々のなかで・・・
いいお天気になりました。
暑くなる前にと庭に出て
お奉行さまは、ちあきなおみを聴きながら庭の草取りをしております。
ドリカムを聴きながら
わたしは玄関先に植えられているすぐりの収穫をしております。
盆栽の手入れをしていたお隣の旦那様は、
きっとうるさいなぁ と思っていたことと・・・(笑)
 

スグリが真っ赤になりました。



枝から外すだけときも、黙々と集中。
そしてまたひと粒ずつ黙々と外して・・・
洗って測ったら750g
集中力がなくなったので、きょうはここまで^ - ^
続きは明日の午後になります。

きょうはむこ殿の誕生日🎂
おめでとう🎉
むこ殿のママにもおめでとう。
そして ありがとう。
むすめっこがむこ殿に出会えました。






コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

梅仕事もひと休み

2023-06-24 | つくっちゃいました 保存食です。
曇り空でムシムシな1日となりました。

季節限定品ですので飾ってあげました。
遅れてごめんなさい・・・(-。-;

こっそりおじさんからいただいた青梅が
いつまで経っても黄色くならない・・・
しわしわになってきているような気がしないでもない。
なので 青梅で梅漬けにしてみました。

今回もさし酢で漬けました。
梅1キロ砂糖300g塩100g酢800cc
酢が苦手な人は半分の量でもいいですよ。
とあったので前回は酢の量を半分にしたのですが
青梅だったのとサワーにできるかも・・・と
今回はいつもの分量で作ってみました。
初めての青梅の梅漬け。
とっても とっても心配ではあります。
梅仕事も、梅ジャムと梅味噌を残すだけとなりましたので
ゆるゆるとがんばります。(*´-`)


美味しくなぁれ・・・
時が魔法のおまじないを受けてくれます。
ゆっくりと待ちます。






コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

青梅とところてん

2023-06-23 | つくっちゃいました お料理です
小雨もあがって、午後には陽がさしてきました。
新聞紙に青梅を広げて黄色くなるのを待っていたら
熟す前にしわしわになってきたようなので
新聞紙をかけておりますが・・・
梅酒はたくさんあるし
梅シロップも作ったし
カリカリ青梅はイマイチでもう作ってないし
梅の甘露煮は今のところ作る予定なし
梅味噌用の梅は冷凍庫にいれてあるし
梅酒の梅とシロップの梅は梅ジャムになる予定。
なので 青梅で初めての梅漬けに挑戦することになりそうです。(笑)



ところてん用の寒天が残っていたので
作りました。
生姜醤油でおかずとして食べるお奉行さまと
黒蜜でお茶請けとして食べるわたしですので
きょうもそれぞれにいただきましょう。^ - ^

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

鯵の一夜干し出来上がり!とわんこ用のおやつ

2023-06-22 | つくっちゃいました 保存食です。
きょうは曇り・・・


スグリが紅くなってきました。

鯵が安く売られていたので
甘酢餡かけは最近作ったし・・・
ってことで今回は
一夜干しにしましょう。となり
内臓を取って鯵を背開きにして
300ccの水に塩9gの塩水に鯵の開きを入れて
キッチンペーパーをのせて
しっかり塩水に浸かるようにしてラップをかけて
2時間つけて、裏返して2時間。


テラスで一夜干しが8枚出来上がりました。
夕食の分を残して、残りは冷凍しました。

ワンコたちのおやつは多様化しております。
歯のないももさんは、あれも嫌これも嫌ですが
食べてくれるかなぁと探しております。
エド君は何でも食べてくれるんだけれどなぁ。
そんなももさんが今のところ好んで食べてくれております。




わんちゃん専用と犬用のおやつと書かれております。
なのですが
おっととをももさんにあげようとしていて
つい摘もうとしていたかのお方がでした。
“あのぉ それってワンコ用で味もしないと思うのですが
食べれないということはないのですが・・

      なお方でした。

それから 数日後
“美味しそうなお芋だな。食べてもいいのかな?”
今度は聞いてくれましたが
“あのぉ それもワンコ用ですが・・・
犬用って書いてありますよ。”

今度買い物に行ったら、おっととと焼き芋を買ってきてあげますね。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

予防接種と梅仕事

2023-06-21 | つくっちゃいました 保存食です。
きょうは薄曇りでしたのに、午後から陽がさしてきて
秋田市の最高気温が30度だったとか・・・
室内にいたせいかそれとも風もあったせいか
暑さを感じることなく、爽やかに過ごしておりました。^ - ^


黄色い花も咲き出しました。

我が家の傷ついた梅は


梅シロップと、梅酒になる予定です。



いただいた梅が黄色くなったら、
こちらも梅漬けになる予定。

エド君の狂犬病の予防接種に行ってきました。
今回も混んでいない時間を狙って行ったのですが
見事に外れました。(-。-;
混んでいたので、エド君とお奉行さまは車の中で
待ってもらうことにしました。
お医者さんではなぜかエド君は興奮しまくりますから・・・
ももさんはわたしに抱っこされて、
おとなしく待合室で呼ばれるまで待つことにしました。
診察室にエド君が呼ばれて、先月よりも少しだけダイエットができて
エド君のおやつ管理をしているお奉行さまは
どうだ!と言わんばかりです。( ´ ▽ ` )
予防接種も無事に済んで帰宅したエド君は


いつもの定位置について
おやすみの準備に入りました。
疲れたね エド君。
ゆっくり 休んでくださいませ。





コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

梅仕事はあしたに・・・

2023-06-20 | つくっちゃいました 保存食です。
きょうもいいお天気で、めちゃくちゃ暑い!!
庭にドクダミ退治にでたら、
アケビとヘクソカズラのツルがあちこちに伸びて絡んで、
お隣にまでお邪魔している
ブラックベリーに絡んで伸びているので
ほどきながらきりとって、
ドクダミを手当たり次第抜き取っていたら
顔から汗が流れるくらい暑い。
体力消耗でひと休みで水分補給したら
もう庭には出たくない!ということで
庭仕事はお終いとなりました。が
斜め向かいのお宅では屋根の塗装が行われておりました。
早々に引き上げて申し訳ない(-。-;

お奉行さまが庭の梅を収獲です。
どうしてこんなに傷がつくの?ってくらい傷梅です。

梅酒か、梅シロップか、梅サワーか、梅ジャムか、梅味噌か・・・
さて どうしましょう。
こっそりおじさんから庭の梅はいりませんか?と問い合わせがあり
我が家でも庭の梅を取ったこともあり、1㌔だけいただくことにしました。



良いところだけを選んでくれたよ。
と いただきに行ったお奉行さまが言っておりました。
小粒の梅です。
梅漬けにしようかなぁ・・・
では 黄色くなるまで待つことにしましょう。( ´ ▽ ` )
梅仕事はまた明日。がんばろう!




コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする