あれ このパンは・・・

きょうも暑い！

日差しが痛い中、自転車でパン教室へ・・・

今日作るパンのメニューを見ると、

先生　このパンは最近作った気がするけれど？

あらまぁ　と言いながらメニューノートに目を通す先生。

6月に作っておりました。と　先生。

作った事は思い出せても、いつ作ったかを思い出せないわたしたち。

先生も生徒も　です。

メニューを変えましょう！と先生が言ってくれたのですが

パン生地がこねられているし、それにあわせて材料が置かれているし

何よりも、パンが食べられたらいいわがメンバーですから

メニューにはこだわりません　です　ので

メニュー変更はなしで作ることにしました。

エピまめ。

ベトベトのパン生地を成型して

豆を挟み込んで、カリカリのパンです。

スイートポテトブレット

サツマイモペーストを中に入れた

コロンとしたパンになってしまいました。

もっと　スマートになるはずでした。(-｡-;

コーヒーゼリー

コーヒーリキュールを入れて

ちょっと香り高いゼリーが出来上がりました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

先生も最近身内の葬儀に参列したという事で

葬儀のことや介護の仕方やされ方など

話は尽きませんでした（ーー；）

のびのびと伸びきってお昼寝中のワンニャンです。

この姿に癒されているじいやとばぁやです。(๑˃̵ᴗ˂̵)

ニャンコが見張っているのは と 夜遊び

夜半に降った雨がいまは止んでおります。

ヘクソカズラが盛りと咲いております。

花は可愛いし赤い身をつけるのもいいけれど

なにしろ名前の通りの香りが・・・(-｡-;

我が家に庭は植えた覚えのないユリが

蔓延っており、

庭を占領される勢いです。

わが家のニャンコのふくは

ホームベーカリーが入っていた所へ

入ってみているのは

動き出したホームベーカリーです。

パン生地をもう少し小さくした方がいいな・・・

反省です。(๑˃̵ᴗ˂̵)

ふくは今朝の4時に　遊びましょ！　とお気に入りのおもちゃを

寝ているわたしの枕元に持ってきました。

居間まで降りて行って持ってきたようです。

でも眠いのですよ。mamanは・・・

諦めないふくです。

ふくはお気に入りのおもちゃを遠くへ投げてあげると

拾ってくわえて足元におきます。

そして　お座りをすると、また遠くへ投げてあげます。

わが家のワンコのエド君は側まで持って来ないし

すぐ飽きてしまうので

ふくはワンコみたいなニャンコです。（笑）

寝不足だったようで朝ごはんを食べてぐっすりと眠っているふくです。

mamanはもっともっと眠いんだよ🥱

今夜は　遊ばないぞ‼️

頑張り過ぎたね。 と きょうもお焼き

今朝　隣の空き地を見たらたくさんの鳥が・・・

先日草を刈ったので虫をみつけやすくなったのかな？

きのうは午後から雨予報でこれからずっと雨とのことなので、

庭木の剪定や草取りを頑張りすぎました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

お疲れが半端ない・・・

庭木をあれもこれもと切ることにしました。

庭木のためにも、もっと早くに剪定をしてあげたら良かったなぁ。

風通しと日当たりが良くなったような気がします。

紅葉と山法師が残っておりますが・・・(-｡-;

ローリエもばっさばっさ切ってもらいました。

さて　どうしましょう・・・

どうにかしましょ！

夏の花が咲いております。

産直でもち粉を買ってきたので

またまた　お焼きを作りました。

お団子を作る時みたいに

豆腐を少しだけ入れております。

少しだけ柔らかいお焼きになっております。

わが家のニャンコは

きょうもマイペースに過ごしております。(>_<)

きょうも小麦粉で・・・

青空に白い雲が浮かんでおります。

優しい風が吹いてあれこれと洗濯をしたのが

よく乾いてくれました。

朝食にフワフワの焼きたてパンを食べたいなぁ

ということでホームベーカリーに

タイマーを掛けて全粒粉パンを焼いたのですが・・・

蓋を開けて　(ﾟoﾟ;; です。

あらまぁ・・・

でも　美味しいはず❗️

わたしはオリーブオイルで

お奉行さまはバターで

美味しくいただきました♪

小麦粉断ちはできそうもありません(-｡-;

小麦粉とオートミールのクッキーです。

はい！　よくできました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

あしたもいいお天気ですありますように・・・

黒百合とナミアゲハとマドレーヌ

お昼近くになっておひさまが顔を出して来たので

洗濯物を外に出しました。

今朝は黒百合が咲いておりました。

なかなか増えてくれません・・・

黒部のお土産としてもらったのです。

黒百合が咲くとくれた人の顔が思い浮かびますが

10年以上会ってないけれど

年を重ねていいお顔になっていることと・・・

ナミアゲハ(グーグルが教えてくれました)が

庭でみっけ(๑˃̵ᴗ˂̵)

きょうはマドレーヌの気分なので

小さな小さなマドレーヌを焼きました。

大きいといっぱい食べちゃうので・・・(*´-`)

レモンをもう少し入れたほうがよかった。

次回はもっと美味しくなぁれ⁉️

ウインナーパンだけどな

昨夜から雨が降って今朝は小雨になり

日中はときどき　雨となりました。

ジャーマンアイリスが咲いたと思ったら

雨のせいか今朝は元気がない・・・(-｡-;

パンを焼きました。

残っていたソーセージとパイン缶を

足りない分はウインナーを入れました。

卵をぬりすぎたようです。

ある時　パンの包装紙の後ろを見たら

見たこともない添加物がいっぱい書かれており

今ごろですが、パンは家にあるもので作りましょう。

材料を入れるとホームベーカリーが作ってくれるのですが・・・(๑˃̵ᴗ˂̵)

小麦を食べるのを辞めたら、体の調子がいい。

らしいので小麦粉を減らそうかと思っているのですが

なにしろ昼食はほとんど小麦粉なのですから・・・（ーー；）

ケーキもクッキーも食べたいしなぁ　(*´-`)

少しずつ　少しずつ・・・

バーグオランジュと十穀パンとくるみ柚餅子

きょうは小雨

パン教室の日は雨が多いような・・・(๑˃̵ᴗ˂̵)

バーグオランジュ

このパンに入れるだけのために

ケーキを焼いてケーキクラムを作って

オレンジママレード、アップルプレザームを入れるなんて

やっぱり　教室のパンだけにしておこう！

と思うパン教室のメンバーなのでした。（笑）

十穀パン

ライ麦、グラハム粉、ゴマけしの実など

十穀が入ってます。

オリーブオイルをつけて食べると

くるみ柚餅子

白玉粉水飴水黒砂糖を入れて

レンジでチン。

数回レンジにかける度に

力の限りかき混ぜます。

これが　なかなか(ﾟoﾟ;;

くるみを入れて型に入れて切りやすくするために

冷やし固めます。

出来上がりのフワフワパンを試食しながら

今回も思いました。

今日のメニューのパンを作って食べるのは

ここだけにしよう‼️と固く思うのでした。(*^^*)

パン教室から帰る頃には雨も上がり

庭の木々には恵みの雨になりました。

早起きのふくは

ぐっすりとお休み中です。

ほどほどの早起きにしてほしいなぁ・・・

mamanはきょうも眠い(-｡-;

あれもこれも・・・

きょうも雨・・・

ニシキギのの花も小雨に濡れております。

きょうはパンを作りたい！気分です。(๑˃̵ᴗ˂̵)

ホームベーカリーでパン生地を作っていると

時々ホームベーカリーが大きな音を出すものですから

ふくが少しづつ離れていきますが

それでも　見張は怠りません❗️（笑）

じゃがいも、ピーマン、にんじん、きのこ

タマネギ、ソーセージをいれて

くるくる巻いてマヨネーズをかけて焼きました。

先日冷凍したばかりというのに

大根葉をもらいました。

今回も白魚とゴマを入れて

ふりかけを作りました。

残った白魚と大葉と白胡麻を入れて

今回もお稲荷さんを作りました。

パンを焼いてお稲荷さんを作っていることを

知らないお奉行さまは

ごろっとりんごが入ったアップルパイと

ピザを出かけたついでだからと

お土産に買って来てくれました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

あれもこれもと美味しい昼食になりました。(^_^*)

見張っております

時どき粉雪が降りてきます。

先日買ったお餅がイマイチで、これはお餅ではない！

ならば　お餅を作りましょう・・・ということになり

ホームベーカリーで作りました。

中で餅がぐるぐる回っているので
これはなんだぁと2匹して見張っております。(๑˃̵ᴗ˂̵)

大福餅が7個出来上がりました。

パン教室で分けてもらった粒餡が入っております。(*^o^*)

美味しくないはずがない！（笑）

柔らかくするために、あれこれ入れるのは・・・（ーー；）

でもやわらかい大福がいいなぁ。

餅が固くなるのでやわらかいうちに食べることです。

でも　固くなった餅を焼いて食べるのがもっと好きです。

さて　次回はどうしましょう・・・

プレゼントはせっせと作ったクッキーです

先日作った全粒粉で作ったクッキーがたいそうお気に召したようで

誕生日にはこのクッキーがいい！！

とのことでしたので、せっせとクッキーを焼きました。

オーブンではむら焼きがありますね。

まだまだ使いこなせておりません・・・

全粒粉のクッキーとオートミールにカレンズを入れたクッキー。

どちらにもアーモンドプードルをたっぷり入れて

サクサククッキーが出来上がりました。

これにてアーモンドプードルがやっとなくなりました。(-｡-;

新しいアーモンドプードルが買えます。

今度はパン教室の先生から少量づつ分けてもらう事にします。(*´-`)

昔むかしのチョコレート？クッキー？入りの缶があったはず・・・

はい　ありました。

それなりのクッキーでしたが少しおめかしをして・・・

プレゼント用に変身しました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

明日まで待ちきれないで、食べてしまったお方がおりましたが・・・

誕生日にちなんで今回もおおめにみてあげましょう。（笑）