而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

ばっけ味噌の焼きおにぎりとしいたけ寒天

2022-03-31 | つくっちゃいました お料理です

雨もあがって午後からは陽がさしてきました。

図書館から借りた本の返却日が迫ってきているので、

ゆっくりと急いで読んでおります。(>_<)

きのう作った ばっけ味噌で

   

焼きおにぎりを・・・

いただいた干しシイタケの出汁と戻したしいたけを使って

   

しいたけ寒天を記憶をたどって作ってみましたが・・・

残っていた寒天の量が少なすぎて、寒天の煮詰め方が足りなかったようで

柔らかいしいたけ寒天になってしまいました。(>_<)

 

この頃のももさんは、足が不自由なこともあるけれど

おしっこシートまでたどりつけなくなることが度々あり

取り換えたばかりのカーペットが・・・

ももさんの行動と鳴き声には気を付けているのですが、

お奉行さまとわたしが目を離したすきにそれは起こります。

まるで むすめっこのおむつを外すトレーニングをしている時みたいです。

ももさんはきょう試しにおむつをしてみました。

いやだよねぇ~・・・

 

 

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春の香り

2022-03-30 | つくっちゃいました 保存食です。

きょうもいいお天気で・・・

ちいちゃな庭の枯れ草や枯れ枝を集めて袋に詰め込みました。

   

一輪層が

   

少しづつ、少しづつ増えて・・・

  

 

 

クロッカスが元気よく咲いております。

まだ 鳥に食べられておりません・・・(^^;

きのう 取らずにいた ばっけが

 

咲きすぎたので、天ぷらを諦めて

 

ばっけ味噌にしました。

調理中にばっけの香りがして、春の香りです。(*^^*)

遅かった春が駆け足でやってきたようです。

 

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晴天也

2022-03-29 | 日々のなかで・・・

きょうもいいお天気で青空一色の空です。

ぽかぽか陽気で春休みなこともあり、

公園からはこどもたちの遊ぶ声が聞こえてきます。

雪かき道具や越冬野菜を入れておいた容器などでいっぱいになっていた小屋を

陽気に誘われて片付けました。

あれもこれも、いつかは来ない!とぽいぽいと・・・

小屋の中がすっきりと片付けました。

”きれいになったあの小屋、いつまであのままでもつだろうね”

”まぁ ひとつきとはもたないだろう・・・” 

小屋を散らかす係と、せっせと片付ける係。

畑で使用したものをきちんとしまってくれたら、小屋は散らからないのですが 

花粉症で大変な中、畑へは出かけるし小屋の整理に手伝ってくれました。

お日さまの光をあびて風になびく洗濯物をみるのが好きですし、

車の窓を開けて風を感じながらのドライブも好きですが・・・

ここ 何十年もできておりません。しょうがないですね。(>_<)

今年も一時のがまんです。

お茶請けに

   

きょうはお焼きです。小ぶりを作りました。

産直でⅠキロのほうが安いわ。と買って来たらアメリカ産の米粉でした。

えぇ~ 米の産地でアメリカ産とは・・・

裏をよく見なかったのがいけなかったのですが、

美味しいよ。と言ってくれる人がおりますのでまぁいいか・・・(*^^*)

あしたもいいお天気のようですので・・・

しなければいけないことがまた先延ばしになりそうです。(´▽`*)

 

 

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17年目になりました。

2022-03-27 | 日々のなかで・・・

ここ二日ばかりは雨でしたが、きょうはいいお天気になりました。

ちいちゃな庭も春色になってきました。

   

いろいろな色のクロッカスが咲きだして、ばっけも大ききなってきて

   

水仙も芽を出してきて、今年も黄色のプリムラが元気に咲いております。

 

2005年3月25日に始めたブログも17年目に入り、

ブログ開設から6211日、記事数 6931。よく続きましたねぇ~。

そして 6932番目の記事を・・・(*^^*)

そしていろいろとありました。

ブログ仲間とメールやチャットも夜遅くまでしていたことも懐かしく、

残念なことにブログをやめた方もおりますし、亡くなった方もおります。

あのころのブログ仲間は元気でいてくれてるといいなぁ~・・・

などと思いながら、

これからもゆるゆると時々は休みながら続けていけたら・・・と

佐野洋子さんのエッセイにあったように

94歳の方が、いつお迎えがきてもいいけれど今でなくてもいいわ。

と 言えるような毎日を過ごしていきたいと思っております。(*^^*)

 

 

 

 

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ばっけ

2022-03-24 | 日々のなかで・・・

お天気がよかったので、ふらふらと庭に出て

枯れ葉に埋まった庭の葉を集めていたら・・・

    

ばっけ(フキノトウ)ご芽をだしておりました。

    

福寿草も・・・

      

梅の花もほころびだして

    

種から育てたのよ。という小さな小さな苗木をもらったので

育つのかしら?と庭の隅に植えていたら、ここ数年で大きくなって

どこかに植えかえなくてはと思いつつ・・・

白い椿が咲き終わったら植え替えることにします。(*^^*)

    

生垣の下にはキリン草も芽をだしていて・・・

春ですね。

    

春のお菓子をいただきました。

うめがったよ。(*^^*) おいしゅうございました。

 

お天気がいいと春を捜しにふらふらと庭に出て、

いただいたお菓子をゆっくりとながめながら食べて・・・

そばではぼっこ犬がスヤスヤ・・・と・・・

身の丈の幸せを満喫しております。 (*^^)v

 

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なぜに・・・

2022-03-22 | デザートとパンとmamanの会

きょうはぽかぽかで暖かないいお天気です。

きょうはパン教室です。なぜに・・・今頃シュトーレン???

それは・・・

パン教室の先生が”実はシュトーレン用のフルーツが余っているのよ。

使ってしまいたいので、次回の教室はシュトーレンでもいいかな?”

大らかな我がチームは家に帰って、きょうの復習するつもりなどさらさらないので

”いいですよ。” (*^^*) と了承したのでした。

そして 春先にシュトーレンが出来上がりました。

 

気絶しそうになるくらいのカロリーとのことです。

薄く切って一切れづついただくことにしましょ!

ゴマロールは

   

丸めたパンに卵白をつけて白ごまをつけて焼きました。

菓子パン粉が入っているのでふんわりパンです。

ほうじ茶の わ

   

コンビニで売られているあれのほうじ茶ばんです。(*^^*)

あれほど 甘くはないので食べやすい。

248カロリーもあることを知らずに全部たべちゃいました。(>_<)

おいしかった (*^^*)

 

図書館に新刊の本を予約しました。

2,3ヶ月後に購入するかどうか検討して、その時にお知らせします。

とのことでしたが、図書館から予約した本が入りました。と連絡があり

図書館に行ったら、なんとなんとあの予約本でした。

新刊本でわたしが一番に読むことに・・・(*^^*)

初めてのことなので、ドキドキワクワクです。

はい! しっかりと読ませていただきます。

 

 

 

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春彼岸です。

2022-03-21 | 日々のなかで・・・

きょうはお彼岸の中日です。

   

三種類のおはぎを作ってお墓参りツァーです。

こちらを出るときはいいお天気で・・・

   

すっかり雪もなかったのですが

秋田市を抜けると道路の脇にはまだまだ雪が積もっております。

   

念のためと小さなスコップと長靴を用意してきたのが役に立ちました。

お墓参りに行くために長靴に履き替えて

   

お墓に行くまでの道の両端とお墓のまわりは雪がとけているのですが

雪に埋まってしまったら、長靴の中に雪が入ってしまうので

そろそろと道を踏み外さないように、お墓まで雪を踏み固めながら行きます。

墓石の周りの雪を取り除いて、

お寺の墓地の中心には山からの澤水が流れているのでその水を汲んで

お水とお花を添えてお参りをして

またそろりそろりと行った道を帰ってきました。

お奉行さまの実家のお墓もしかり・・・でして

今回は初めて、墓石の横側からお参りをしてきました。(^^;

帰ってきたら、むすめっこからお届けものがありました。

深大寺だるま市の御朱印がありました。

   

7冊目の御朱印長に貼りましたよ。

   

御朱印が増えませんねぇ~・・・

また 神社仏閣巡りをしたいなぁ~。奈良へ行きたいなぁ~・・・

むすめっこが帰るときに、わたしの五本指の靴下を履いて行ってしまったので

代わりに可愛い靴下を送ります。とメールがあったのですが

可愛くなくてもいいです!とメールを返したのですが

可愛い靴下が・・・(^^;

   

お家用といたします。(´▽`*)

桜もなかだそうです。

    

季節限定品を選んでしまうのはしっかりと遺伝したようです。(*^^)v

美味しいお茶を入れて ゆっくりといただきましょう。

春彼岸になり、梅が散るころに桜が咲く季節が近づいてきました。

 

 

 

 

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落語会でした。

2022-03-20 | 日々のなかで・・・

        

きょうは肌寒いいちにちとなりました。

今年初めての”落語会”です。円楽さんがいなくて淋しかった・・・(^^;

今回も楽しい笑いに包まれた二時間でした。

若い人の落語は声としゃべり方が、テンポ良すぎて・・・

小遊三さんや昇太さんのしゃべり方や間の置き方がいいなぁ~。

ゆったりくすくすと笑えるのが (*^^*)

口角があがりっぱなしの二時間でした。

席に近い人がスマホの電源を切らずにおったようで、スマホが鳴りました。

あせっただろうけれど・・・同じ人が二度もとなれば・・・それはないよなぁ~

せっかくの落語会、少し・・・ だったけれど

また 次回も・・・笑い声いっぱいの時を過ごせますように・・・

 

 

 

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チャイニーズ・スープ

2022-03-19 | つくっちゃいました お料理です

いいお天気なので庭に出てみたら、すっかり雪がとけて

     

トゲなしタラの芽が出て

     

雪の重みでつぶれてしまったクリスマスローズでしたが

     

花芽が出ておりました。

     

ルバーブの芽も・・・(*^^*)

添え枝をしていたのに、セージの枝がほとんど折れてしまったり

鉢植えのチューリップの鉢が割れていたり (>_<)

春の始めはいそがしい・・・

 

鶏ガラでスープを

    

パスタ茹で用のお鍋に、キャベツの芯やタマネギの皮や野菜の残りのあれこれと

夕食にポテトサラダをつくりましょう・・・ってことで

じゃがいも、にんじん、卵までいれて

ユーミンの煮込んでしまえばチャーニーズ を聞きながら

出来上がったスープを夕食の分を残して

   

次回のスープの為に冷凍です。(*^^)v

きょうも あっという間の一日でした。

 

 

 

 

 

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ビワの絵本

2022-03-18 | 日々のなかで・・・

       

図書館で予約した本をかりてきました。

枇杷の呼び名から、中国では3000年前の書物に記載があることなど

日本に伝わってきた枇杷が今では地中海沿岸でも栽培されているとか・・・

枇杷の木や品種栽培暦、そして大鉢での育て方摘果の仕方や地植えにする時期や

枇杷の実の収穫や選定まで・・・

そして 枇杷茶の飲み方や、葉や種の焼酎漬けや利用方法までわかりやすく書かれており

鉢で育ててみようかと思うのですが、夜でも-3℃以下にならない所とは

冬は風除室では心配だし、居間に置かないといけないのでは・・・

大きくなりそうだしやっぱり 無理かなぁ~・・・(^^;

もし 枇杷の木を植えるとなればこの本は購入したほうがいいですね。(*^^*)

完熟寸前の琵琶の実を食べてみたいのですが、

やはり葉っぱを買ったほうがいいかぁ~と枇杷茶を飲みながら

ゆっくり考えよう!ということになりました。(*^^)v

 

 

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