届きましたよ。ありがと！

娘っこが石垣島や西表島へ行ってきました。
シーサーとマンゴーの切手が貼られた葉書が届きました。

　　

石垣島のラー油やお塩などのお土産と一緒に届いたのは・・・
イリオモテヤマネコを頭に乗せたシーサー。
これは玄関に置きましょ！（*＾＾*)
口をあけているのはオスで、室内に幸せを呼び込み、
口をとじているのはメスで、室内の幸せをにがさないように・・・と言い伝えられているとか・・・



また　室内シーサーは、
おおらかな超能力で幸せな気をかもしだすといわれております・・・とさ。
maman　にお土産！の中身は室内用のシーサー。
mamanのイメージにピッタリだったもん！とは・・・（；￢＿￢）



おおらかな超能力に 期待しましょ！今でも充分に幸せなんだけれどなぁ～・・・(*^o^*)

我が家の玄関の入り口には、シーサーが・・・
玄関にもシーサーが・・・（*＾＾*)

　

20数年前に、秋田からも沖縄へ直行便がありました。
そのときに、沖縄旅行で買ったのもです。
旅行から帰って数ヶ月も経たないうちに、直行便がなくなりましたが・・・(^▽^;)

植物の種も・・・



”えぇ～・・・秋田で育つかなぁ～・・・”
”アボガドやレモンの木もそれなりに家で育っているんだから、大丈夫なんじゃなぁ～い！”
妙なエールをもらったので、温かくなったら植えてみましょ！（*＾＾*)

娘っこは旅の余韻に浸る暇もなく、日常にもどったことと思いますが、
また　旅にでることを目指して・・・ガンバ！です。
次は　maman　も是非一緒に！

ぎばさ・・・です。

ぎばさは、加工されたのが
年中売られておりますが
やはり今が旬です。
自分でつくるのが一番美味しいような（*＾＾*)
ネバネバのドロドロです。
我が家では
すりおろし生姜にポン酢をかけて
いただいております。
その昔・・・むかし・・・
主婦になりたてのころ、
先輩主婦のお局さまたちの集まりに参加したおり
”ぎばさ”を湯がいてからきざむか、熱湯をかけてからきざむか・・・
きざんでから湯がくか、きざんでから熱湯をかけるか・・・
もめていたことがありました。(^▽^;)
湯がいてからきざんでいたわたしは、いろいろな方法があるんだなぁ～と感心しておりました。
が・・・
先輩主婦たちの威厳さに、ただただ驚いたものでした。（*＾＾*)
今のわたしは、あの頃の皆さんの年をとうに越してしまいましたが
”ぎばさ”で・・・懐かしく思い出しました。

男前・・・になりました。

吹雪になったり・・・青空が見えたり・・・ずんずんと雪が積もります。
きょうはへん君の美容院の日です。
いつものことながら、美容院帰りのへん君は家に帰ってくると・・・
ぐっすりと　maman　の側でお昼寝です。(~O~)



ふわふわになって・・・いい香りがします。

そんなへん君を見ながら
お奉行さまは昨日買ってきたお肉で
ベーコンつくりを始めました。
娘っこの
”ベーコン美味しかったよ。
また　作って送ってぇ～”
とのメールに(*^o^*)　
”作ってやるか！”
とはりきっております。
娘っこへの　　に
負けたmamanなのでした。

これで、お奉行さまの大好きな大きく切ったベーコン入りのポトフがつくれます。

お肉にすり込むハーブの香りが部屋中にただよい始めました。

ガトー・バナーヌ です。

久しぶりに　maman　のおやつをつくりました。
ガトー・バナーヌ　というそうです。
バナナケーキのことですね。
（*＾＾*) オーブンペーパーをしいてフライパンでつくりました。



ふんわりと蒸しパンのような、やさしい食感に出来上がりました。
ちょっとだけ・・・焦がしちゃいましたが・・・

チーズのチュイールは・・・



もう少し薄くのばして、チーズをもっとかけてもよかったかなぁ～と・・・
小麦粉と片栗粉を入れるなんて・・・新しい発見です？

さて・・・あしたの　タイムは　のんびりといただきましょ！

雪まつり

あれほど降っていた雪が、
雪まつりが始まる頃にはピタリと止んで・・・
風もなくキィ～ンとした空気の中で、ミニかまくらにろうそくが灯されました。
今年もたくさんのミニかまくらがつくられました。





へん君の散歩がてら雪まつりを見に行きました。
途中”悪いこはえねがぁ～”と叫びながら来るやまハゲとすれ違いました。





今年もたくさんの方が見に来てくれておりました。（*＾＾*)

　

つきたてのお餅でつくったおしるこをいただきに雪まつりの本部まで行きましたが・・・
”おしるこ”と書かれた所にはあまりにも長い長い列だったので、
おしるこは諦めて甘酒をいただいて帰路につきました。

雪まつりに携わったみなさんに・・・
ごくろうさまでした。そしてありがとうございました。　
そして・・・
明日の朝早くから”雪まつり”のあとかたづけをするおじさんたちに、
もっともっと　ごくろうさまです。

晴天なり・・・

夕べも家の周りは”もわぁ～”とした景色の中におりました。
そして・・・今朝は・・・深い霧に包まれておりました。



　　　　　　霧がはれたら・・・真っ青な空が広がっておりました。

　　　　　　　


　　　　　　暖かで青空がいっぱいのいちにちとなりました。
　　　　
　　　　　　夕方からまた・・・雪が降り出しました。

料理教室でした。

今月初めての料理教室でした。
もうひとつ申し込んだパン教室は・・・抽選にはずれてしまいました。(・・、)

　　　　　



メインは下味をつけた鶏肉に重石をして焼くという、今流行の焼き方です。
鶏肉の皮がパリパリになるのです。
玉ねぎとベーコンを炒めて、仕上げに粉チーズを入れたリゾット。シーフードサラダに・・・
バナナにアイスクリームとゼラチンを溶かした牛乳、そしてチョコを入れて・・・ババロアの完成！
アイスクリームは何処へいったんだ？と思わせるデザートでした。（*＾＾*)

そんなこんなで・・・きょうもお腹いっぱいのランチとなりました。　ごちそうさまでした。

また・・・

きのうは駅前をぶらぶらしていたら
またまた　出会ってしまいました。
もう　買わないと決めたのに・・・
衝動買いが出来るくらいの
値段にしてあったのが
いけない！（*＾＾*)
ポット敷きらしいのですが
しばらくは・・・
飾っておきます。
数種類あったなかから
この一枚にしました。
カッテングボードに
すると買い求めた人もいるとか・・・




薔薇のカップも・・・(*^o^*)
このカップのほかに、とっても気になるカップがあったのですが、
オールドノリタケでは手にとってみるだけです。
値切り交渉が成功して、我が家にくることになりました。ヤッタネ！(b^ー゜)♪



たしかあったはず・・・と探し出したのがローズティ・・・
ゆるゆるまったりのお茶の時間となりました。

デザートは
酒かすと黒砂糖、酢でつくったのが
チュウニャン。
このチュウニャンに
はちみつとしょうがとお水を入れて
煮立てて冷ましたのを
ヨーグルトにかけて・・・
いただきます。
あら・・・
クッキーと違って
なかなかいけます。（*＾＾*)

食べ過ぎないように・・・
明日の分も残しておきます。

カップが増えてきました。
もう買わないようにしようと！思っております・・・が・・・(^▽^;)

ひっぱりだこ飯・・・です。

お奉行さまが朝一番の6時の秋田新幹線”こまち”で東京出張です。
わたしは・・・かねてから観たかった映画を観るために映画館へ・・・
この映画上映時間が一日一回14時50分からでして、
箱入り主婦としましては5時には夕飯の準備にかからなければならないのですが・・・
きょうはそんな心配もなく、夕飯はお弁当でも買って帰ろう！なんてことも出来るんです。（=＾0＾=）ｖ
ふらふら～と入ったところで”全国うまいものいち”なるものが行われておりまして、
なんと”赤福”まであります。
長い列が出来ておりまして、入荷予定がが14時30分では映画の時間に間に合いませんので
仕方なく諦めて、げげげのきたろうのお茶漬けも売れ切れで・・・買ったのは・・・

明石のひっぱりだこ飯です。
平成10年の4月に作られたとかで、
まだ新しい駅弁です。
この入れ物に引かれた・・・
ところもありますが・・・(^▽^;)
たこがふんわりとやわらかくて
たいへんおいしゅうございました。
　

今度は山形の牛肉弁当にしようかな？（*＾＾*)

観てきた映画は・・・のちほど　しまぁ～す。
今夜はサッカーの韓国戦を応援しなくちゃ！ｐ(*^-^*)ｑ がんばっ♪
8日に観たアンストッパブルもしてなかった・・・

酒かす・・・で・・・

酒かすは・・・
ダイエットにもいいし
コレステロールにもいい
栄養がたくさんあるとか・・・
ならば！と
甘酒をつくって
かす汁をつくって
きょうは・・・クッキー　です。
お砂糖をいれなかったので
味はうぅ～ん・・・一度にたくさん食べないのでいいのかも