而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

ちょっとね・・・

2006-06-30 | あの人そのひと・・・
今日は病院にお見舞いに行ったときに、少し早いお昼をと思い病院のレストランに行った時のことです・・・
母娘らしい人達が座っていた隣の席に案内されて座りました
お年を召した母親らしき人はサンドイッチを・・・娘さんらしき人はラーメンを食べておりました。(言葉使いからたぶん娘さんだろうと・・・)
わたしの注文したのが運ばれて来たときに隣の席から・・・
”だから あなたと外で食べるのはイヤなのよね・・・”
”いつもいつもこうやって残して・・・わたしが恥ずかしいのよね!!”
”あなたの残したの、わたしはいつでもは食べれないんだからね”
”ちゃんと食べなさいよ!!”・・・などなど・・・
母親らしきおばぁさんは一言もしゃべりませんでした!!
娘さんらしき人はしゃべり終わったら 無口になりました・・・

この母親は暮らしでも娘さんに世話になっているんだろうな・・・
こうやって病院にこられるのも娘さんのおかげだろうな・・・
こんな時でないと外食など出来ないんだろうな・・・

娘さんは一生懸命介護をして・・・
喜んで食べてもらおうと思って作っても少ししか食べてくれないんだろうな・・・
”ありがとう・・・”って言ってもらったことがないんだろうな・・・
”年をとったら食が細くなって食べられなくなるのに・・・”

隣の席のわたしは・・・
聞いているのがつらかった (-_-)

でもね・・・
そんな母と娘さんがね・・・
席を立って帰ろうとしていたときに娘さんが母の側に来て手を貸して、その手を借りながら杖をついて帰って行ったのでした・・・

肉親には他人が入り込めない感情があるんだなぁ~とつくづく思った次第です
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いちごを買ってしまいましたわ!!

2006-06-30 | つくっちゃいました お料理です
秋田市民市場に梅を買いに行ったのに・・・

       

めざす梅は7月の中旬ころ入るだろうとのことで・・・
あら・・・せっかく来たのに・・・と隣をみたら
いちごがお安い!!
いいのよ・・・すこしくらいいたんでいても
では では いちごジャムにいたしましょう(*^_^*)
だんなさまはいちごを全部をつぶしたのが好き!!わたしはつぶさないのが好き!!
・・・ということで 半分だけつぶしたいちごジャムの出来上がりです!!

明日はヨーグルトにかけていただこうかな・・・

今日は家中が甘い香りに包まれました (*^_^*)
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うれしいな!!

2006-06-29 | つくっちゃいました お料理です
おまたせいたしました m(_ _)m
では・・・梅味噌 の作り方を・・・
これはわたしの作り方なので量や甘さやとろみかげんはご自分に合わせてお作りくださいませね(*^_^*)

 梅 1キロ  砂糖 1キロ  味噌1キロ

梅は洗ってヘタを取って、お鍋に入れます。梅がひたるくらいのお水をいれて・・・火にかけます

木じゃくしで梅をつぶしながら煮ます。とろとろになったら梅の種もとれてくるので種を除いて裏ごしします
(裏ごししなくてもいいくらいにトロトロになります。トロトロは好みで・・・)

別のお鍋に砂糖と味噌を火にかけてよ~くとかしておきます
それに・・・とろとろになった梅を入れて混ぜます!!

 とろとろになった梅に砂糖と味噌をいれたら味噌がだまだまになったことがありました。梅の種が取れやすいかなと思って青梅は使ったことがないのですか・・・今度は試してみようかなと思っております!!
作った梅味噌は何回分かに分けて冷凍庫に入れておきます
ず~と柔らかいままですけれどね!!

おわかりいただけましたでしょうか・・・
お試しくださいませ!!
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チクチク・・・と・・・

2006-06-29 | つくっちゃいました お料理です
庭のラベンダーもそろそろ収穫時期となってきました
確か まだ・・・やっぱりありました(^^;)
去年のラベンダーがまだ残っておりました


  

そこで・・・
クッションのカバーを取り替える時にラベンダーを入れることにしました!!
クッションに縫いつけて・・・


        

カーバーをかけて出来上がり
ほのかに いい香り~ がします・・・
ついでに・・・
枕のラベンダーも取り替えよぅっと
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いただきました・・・

2006-06-29 | あの人そのひと・・・
ぐーたらママさんがつくって送ってくださいました




先日行った”角館の青柳家”を額縁に入れていただきました・・・
また違った雰囲気でいいでしょう (*^_^*)

こんなに大きいのもたまにはいいよね

ぐーたらママさん・・・
ほんとにほんとに ありがとうございます 
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もうすぐ・・・

2006-06-28 | 日々のなかで・・・
七夕 なのです

100均で見つけてしまいました(*^_^*)

     

今年は出すのを忘れてしまうところでした(^^;)

     

あと少ししか飾れないけれど・・・気がついて良かった

わたしの彦星さまは何処に
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今年も梅の季節になりました・・・

2006-06-28 | 日々のなかで・・・
梅がとっても安かったので買っちゃいました(*^_^*)

     


そして作ったものは・・・

     

        梅味噌 です

焼きおにぎりやドッレシング、田楽などありとあらゆるものに活躍してくれますのでなくてはならない我が家の一品です

今年もお世話になります・・・梅味噌さんよろしくね 
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今年初めての・・・

2006-06-28 | ちっちゃな庭から・・・
収穫です!!

      

キュウリとピーマンがちょうど食べ頃となりました!!
カモミールはちょっびっとだけでしたけれど・・・

洗濯物を干しながら”あら?食べ頃ね・・・”と収穫?を初めたものですから・・・
完全武装をしないでそれもサンダル履きのままで・・・
サンショウの実を採り始めたら・・・
蚊の攻撃にあいまして・・・さっさと引き上げてきました!!
夕べ バケツをひっくりかえしたように雨が降ったかなぁ~~・・・

残りのサンショウの実は明日にでも採りに行かないとね
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角館 田沢のお土産

2006-06-27 | 秋田のあちこちとあれこれ
 角館へ行ったら必ず買ってくるのが・・
駅通りにある”渡部菓子店”のえびす餅となると餅
祖母の御用達のお店なのでした・・・
     
     

祖母が訪ねて来るときは食べきれないほどの”えびす餅となると餅”をかかえてきてくれたものでした!!祖母の家を訪ねると決まってお土産に持たせられたのもこのお餅なのです

”なると餅”はくだいた餅米にあんを詰めて蒸したものです
花の形をした木型に砕いた餅米とあんを詰めて、笹の葉に並べて蒸したものです
そして蒸しあがった餅に、水で溶いた黄色い着色料をハケで塗るのがわたしの役目でした・・・
”えびす餅”は黒砂糖をお持ちに混ぜたものです。中にはあんが入っております
黒砂糖の味とこくがあります

わたしにとっては今は亡き祖母の味で幼い頃の角館と結びつく食べ物です(*^_^*)

 田沢に行ったら買って帰るのが・・・

     

はちみつやさんの”シュークリーム”

     

必ず1個はお店でいただいてくるのです(^_-)
シューの皮が硬くて中の生クリームにはちみつがいっぱいでトロ~リしていて・・・もっと買ってきたらよかったなぁ~

今回は”はちみつレモン”と一緒にいただきました

 田沢の帰りに寄ったところで・・・
なんと・・・ホンモノをみてしまいました

      その名も”しだれざくら”

     

なんと なんと あの資生堂がつくりました!!
発売元は角館観光協会なのです。そうなんです・・・地域限定品なのです
発売は知っていたのですけれど・・・香りをかいだのは初めてなのです
じゃまにならないやさしい香りです・・・ひっそりと香るようです
”あぶら紙”だけでも買ってきたらよかったなぁ~・・・と
ちょっと後悔
お盆まで売っているのかぁ~・・・

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旦那様のバラです!!

2006-06-27 | ちっちゃな庭から・・・
一昨年 大館の石田邸にバラを見に行きました
帰りに旦那さまがいたくこのバラを気にいりまして買い求めました
去年は咲いてくれなかったのですか・・・
今年は こんなに大きく咲いてくれました(*^_^*)

     

よかったね・・・旦那さま・・・

で!!何が気に入って買い求めたんでしたっけ???

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