お月見団子？

今日は満月のようですね。
生憎、札幌は曇りで見えませんが。。。


たまたま昨日、息子が食べたいと言うので
お月見団子もどきを作りました。

上新粉で作ったけど、ちょっと粉が古かったのかな？
粉っぽくてイマイチの出来でした。
それでも、息子はきな粉をつけて喜んで食べていました。
上新粉と一緒に砂糖も混ぜたけど、思ったより甘くなりませんでした。
結構お砂糖入れないとダメなのね。


今日も食べたそうにしていたので
炊飯器のコシヒカリを餃子の皮用の麺棒で
つついてこねて餅もどきを作って、
昨日のきな粉の残りをつけて食べさせたら
あっという間になくなりました。

最近よく食べます。
入園の時に買った園服が、もう直ぐ着られなくなりそうです。
（あ、ちゃんと縦に伸びてます）




ついでに昨日の晩ごはん。

とにかく野菜と魚をいっぱい食べないと！と思って作りました。

鯖の南蛮漬けと塩鶏じゃがと豚汁。
息子には自家製鮭フレークのおにぎりも。

鶏じゃがが、白ワインに合って美味しいのです。
飯島奈美さんのレシピです。





ステラプレイスからの眺め。

今日は朝、突然雨が降り出したかと思ったら
お昼には吹雪のようになりました。
写真だと大して降ってないみたい。。。


比較的すぐにやんだけど、
あっという間に木が雪で白くなりました。


見る分には綺麗なんだけどね。

Weizen（ヴァイツェン）@南円山

昨日今日とびっくりするくらい暖かな札幌です。
昨日は１０℃まで上がりましたからね！

お陰ですっかり雪は溶けています。


足元の心配がないので運動不足解消も兼ねて
気になっていたパン屋さんへ行ってきました。


南８条にあるドイツパン屋さんです。



照明を落としているのか、店内暗くて
一瞬、お休みかと思いました。




プンパニッケルやら、なんとかブロートやら
ドイツパンも並んでいますけれど、
普通の食パンや菓子パンもありました。




ぽぽぐちが買ったのは

この４種。
おかしいな、ドイツパンも買うつもりだったのに。


食パンは、ふあふあ感の山色と、
水あめ使用のしっとり角食の２種類ありました。



今日の気分はふあふあでした。


本当にふわふわで、ああ、これで卵サンド作りたい、と思いました。





メロンパンはゴツゴツしていてドイツっぽい？

クロワッサンはライ麦入りだそうですよ。




この２つは明朝に息子といただきます。

札幌ドーム

昨日は息子がお休みだったので、
札幌ドームに行ってみました〜。
札幌に住んで３年目にして初めてです。
野球もサッカーもアイドルも興味がないもので。。。



おーー、サッカー場だぁ！






お目当ては、イベントがない時は無料開放されているキッズパーク。
本来は子連れ観戦のファミリーのために作られた一角なのかな。



天候と関係なく遊べます。
あ、車で行くと駐車場代はかかります。
（２時間３００円〜）

唯一余計なのはカートゥーンチャンネルを
流しっぱなしなこと。


冬は運動靴持参の方がいいかも。
スノーブーツだと遊び辛そうでした。



遊び場に背を向けるとこんな景色が。

あれ、外のグランド除雪してるなぁ、と思ったら




サッカー場が動き出しました！

１分に４mの速度だそうな。






何度か止まっては動き出し





結構な時間をかけて芝生はお外へ。





この週末にコンサートがあるようなので
そのための準備かな？






お陰で、大人も、作業を見ていて面白かったです。






余談ですが、
お昼はバーガーキング。

本当は別のお店に行きたかったのに
２軒とも定休日。

残念なり〜。

悪天候につき

今日は息子が秩父別の屋内遊び場へ行きたいと言うので
お昼くらいに向かいました。
（お陰様で体調はほぼ回復しました）



家を出て、ぽぽぐちがふと調べたら
途中の岩見沢から美唄にかけて高速道路が通行止めになっています。
見ると、「暴風雪により」とな。
そんなん無理でしょう〜？
「やめる？」と言っても、
「下道は通れるんでしょ？」てな具合でやめる気配なし。
札幌は風はあるものの晴天ですからね。


が、しかし、石狩川を超えたあたりから怪しくなり、
当別町に入った途端、天気は激変！




ホワイトアウト〜！
（写真の時はまだマシな方）
ヤギー曰く、前の車のナンバーどころかブレーキランプも
雪が覆ってしまい見えない状態だったと。



それでも進もうとするやギーに
「命をかけて行くもんじゃないでしょ！」と止めました。



息子は泣きましたが仕方ありませんて。


お昼は滝川のナマステネパールって決めていて
それも楽しみにしていたので
札幌に戻りつつインド料理屋さんを探しました。


で、行ったのが苗穂のインド料理ランゴーリ。
ちゃんとキッズカレーがあることもリサーチ済みよ。



一番上の画像は、キッズセットのドリンク。
息子はコーラを選びました。
キッズセットのドリンクはラッシーが選べないのね。
どうせ飲むなら体に良いものがいいんだけど。。。



「インド風焼き鳥も！」と息子が言うので
チキンティッカも。良く食べていました。
ここのドレッシングはインド料理によくあるにんじんドレッシングじゃないのね。



ぽぽぐちは悩みに悩んで
ランチのチキンカレー。

でも、本日のカレーの茄子のキーマカレーも良かったなぁ。






こちらはヤギーのディナーメニューのチキンカレー。
ランチのとは作り方が違うんですって。
ランチチキンカレーより＋３００円でした。


前日のランチは満席だったようですが、
今日は他にお客さんがおらず貸し切り状態でした。
まぁ、吹雪じゃね。




駐車場はお店の前に１台だけのようです。


他のカレーも食べてみたいな。
ごちそうさまでした〜。





そして、別の屋内で遊べる施設を探したところ、
江別市のイオンモール内にあるようなので向かいました。





ぎょえ〜ーー！
ホワイトアウト、江別まで来ました〜。



でも、なんとか無事について


遊ぶことができました。


ここ、江別市がやっているらしく、
名前や住所を書いて登録すれば誰でも無料で使えます。


混んでいる時は２時間などの制限がつくようです。



基本、スマホ禁止、撮影禁止で、自分の子供だけ
写すなら１、２枚だけとのことなので全体は写せませんでしたが、
木のボールのお風呂（？）や、ボルタリングやらおままごと、図書コーナーなど
いろいろな遊びができるようになっています。


イオンモール内に行きたいお店がないのが残念だけど
息子は気に入ったようなのでいずれまた行きましょう。



帰りは、嵐は治まっていましたけど、気温−７℃でした。
さぶ〜い！

以心伝心？

息子がお花をプレゼントしてくれました〜。


今日、お昼ご飯の後に、
ぽぽぐちがソファーに横になったら
「ママ、グーグー病だぁ！」って。


なんじゃいその怠け病みたいな病名。



それで、「じゃ、パパと公園に行ってくるね！」って
ヤギーと出かけたと思ったら２時間くらいして戻ってきて、
この花束を持って帰ってきました。


「はい、ママ、ぐーぐー病だからお花！」って。




いや、だから違うんだけどね。



でも、実はね、誰にも言ってなかったんですけど、
前日に子宮がん検診をしていまして。
まぁ、大丈夫だと思うけど念のためって感じで
更年期障害っぽい症状もあるしついでにって行ったんですけど。


年齢故か今回は子宮体がんの検診もやったみたいです。
今までは頸がんだけだったと思います。
で、これが、痛いったら！

その時はちょっと痛いなぁ、くらいだったのに、
帰ってからなんだか痛みが増してきて。
今は治まったけれど出血もありました。



今朝、痛みは良くなったような気がしたけど
お昼食べたらまた痛みが出てきて、
お腹に力が入らなくて歩くと足がフラフラする感じ。
出産直後に似てるかなぁ。
子宮の内部を傷つけているので、まぁ、似ているかも。



そんな状態で、健康のために検診受けて具合悪くなってしまい
どんよりしていたのですけど、
息子のお陰で少し元気になりました〜！
２時間放置してくれたのも体が休められて助かりました。




牛乳瓶に活けてくれたのも息子です。




ママ、とっても嬉しいよぉ〜ありがとう〜。






しかし、行ったクリニック、不妊治療が専門みたいで、
更年期障害はあんまりな感じでした。
検診で出血があるとか、当日はお風呂に入らないほうがいいとか
なーんにも言ってくれないし。
血液検査もなく、いくつかの質問だけでホルモン剤くれるし。
ちょっと不信感。。。







だいぶ良くなったとは言え、まだ痛みはあるので
夜ご飯は簡単にしゃぶしゃぶです。

息子には鮭おにぎり、ヤギーにはニシンの飯寿司も出しました。


画像は無いけど、飯寿司、初めて食べました。
この時期、スーパーなどで必ず売っています。
北海道に来て初めて見たかも？


ヤギーがかなり気に入っていたので
また買ってみましょう。

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味噌作り！

今日は味噌を作りました〜。


昨年より２週間近く遅れての仕込みです。



豆は、江別で買ったもの。
糀は昨年と同じ糀ファクトリーで購入しました。



なんと、糀ファクトリー、


うちの近くに移転してきてくれました〜。


マルヤマクラスの駐車場入り口向かいです。




昨年は、初めてだったので子供たちとやりましたが、
そろってゆっくり時間が取れないので
今回は一人で作りました。



上は煮た大豆をフードプロセッサーで粉砕したもの。
下は糀に塩を混ぜたもの。


これを混ぜて



玉を作って、容器に詰めます。




今回も、IKEAのプラ容器で。
透明だと、空気が入っていないかチェックできるのが良いです。
そのかわり暗いところに置かないといけませんが。




これが食べられるようになるまで
昨年の味噌が持つかなぁ。
多分、ちょっと足りないと思いますぅ。







冬になると、意識しないと
運動不足になります。


所用のついでにお散歩します。


1日で一番暖かい時間帯なのにぃ。





まだ、ソリ用の滑り台などが作れるほどの雪はありません。

フィッシュ＆チップスと夢遊病

またもや旬の鱈の半身を買ってきたので
今回はフィッシュ＆チップスにしました。


そしてまたもやアニちゃんとご対面！
６０℃くらいのお湯でも生きていましたらから、
やっぱりよーく火を通すのが大事です！



骨も取って、身は柔らかくできたのに
息子は魚だというだけで嫌な顔〜。
一度、秋刀魚の骨が喉に刺さったことがあるからね。
なかなか難しい・・




そんなことも想定して、
豚のリエットも用意しております。


塗るのは


自作バゲット〜。


またもや悲惨な見た目。



でも、オーブンのせいっての大きいと思うのです。
なのでもう、見た目は気にしない気にしない。





捏ねずに、混ぜたら低温に１５時間くらい放置するだけの
簡単バゲットです。


作り方はこちら。
先日のバナナブレッドのレシピを探していて
見つけました。
　　

強力粉の全粒粉がなくてライ麦のにしちゃいました。


強力粉の全粒粉、買ってきたからそのうちまた作ろう〜。




さて、先日、息子を寝かしつけてパソコンをいじっていたら、
息子が何やら苦しみだしたので、悪夢でもみているのか、
はたまたお腹でも痛いのかと思ったら
むくっと起き上がり、迷いもなくヤギーのパソコン部屋に入り、
パソコンのディスプレイに手をかけ、ディスプレイに登ろうとしました。
（ヤギーは既に別の部屋で就寝中）


慌てて止めて、抱き抱えて布団に戻り、
寝かせたら、スーッと寝ました。
なんだったんでしょう？？？


調べてみたら、こういうのって遺伝するみたいです。


確かに、ヤギーも、小さい頃に
夜中に起き上がってトイレに行き、パジャマを脱いで
お風呂みたいに入ろうとしたり、
リビングに行き、テレビをつけてテレビの前で砂嵐を
正座してみていたりしたことがあるって言っていました。
砂嵐はちょっとホラーですねぇ。。。


こういう行動は、寝てから１〜２時間以内に起こることが多いらしいので
暫くはぽぽぐちが寝るのはそれを過ぎてからにしなくちゃだわ。

いかの塩辛パン

ママ友ちゃんからいただいたパンがいよいよ最後となったので
付属のリーフレットに載っていた
塩辛とのコラボ、やってみましたー。


いつだったかに自作して冷凍しておいた塩辛です。


恐る恐る口に入れてみたら・・



ん？意外とイケるかも！



なるほど、こういうことですか！


これは、塩辛カナッペにしてお酒といただくのもアリかもしれません。


自分では絶対思いつかない組み合わせだわ〜。






さて、今日の晩ごはんは和風ハンバーグ。


またもや娘が昼にだけ帰ってきました。
いつもはぽぽぐちが留守の時間なので
前日の残りなどを適当に自分で漁って食べているのですが
今日は家にいたので和風ハンバーグを作ってあげました。


その時に多めにハンバーグ種を作っておいたのでした。



娘が
「美味しいなぁ〜。こんなの作れるようになりたい。」
「タレ、何混ぜてるの？」
と言うので
「え？いろいろ。たくさんだよ。」
と濁したのにしつこく聞くから
「赤ワイン、バルサミコ酢、みりん、醤油、めんみ、今日はこの間の
スペアリブの煮汁も入れた。」
って言ったら、
「覚えられない。」
と根をあげていました。

まぁ、おいおいね。




ちなみに「めんみ」とは

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これのこと。
北海道のスーパーならどこでも売っているのに
北海道以外ではどこにも売っていないという代物。


普通のめんつゆと何が違うかっていうと
帆立のエキスが入っているんだったかな？


無化調だといいんですけど、残念ながらアミノ酸入り。
なので多用はしないようにしています。




本日の札幌は再び銀世界になりました。
今日も一日氷点下！さむ〜い！

家族の胃袋を掴む

昨日は久しぶりにトルティーヤの晩ごはんでした。

今日は日中も氷点下の札幌でしたが
昨日は一応プラス気温、とはいえトルティーヤを食べる気候じゃないわね〜。



でも、いいの。みんなが好きだから。


最近、部活が夜遅くて連絡もろくになく昼間ちょこっとしか
帰ってこないことが多い娘ですが、
今日の晩ごはんはトルティーヤと知って、
「まだ残ってる？」
「明日の午前中に帰るから残しておいて！」
と何度も連絡が来ました。



朝、息子やヤギーが残りを食べたそうにしていたけれど
ちゃんととっておいてあげました。





チップスは、息子が昨夜食べてしまったけどね。



とりあえず、子供でも、旦那でも、胃袋掴んでおけば
間違いはない！と思います〜。あはは〜。





これは数日前に作ったバナナブレッド。

映画アリスinワンダーランドのアリス役の女優さんのレシピです。


先週、スーパーを梯子した時、
１軒目のスーパーで、安かったからバナナを買ったら、
２軒目のスーパーではコストコサイズ（叩き売りサイズ？）の
大きな房のバナナが安くなっていて、ええい、買ってしまえーと
両方買ってバナナだらけになっていたので作りました。

甘さ控えめで美味しかったです。


でも、この手の火を通したバナナって、
日が経つと味が落ちるのよね。


翌日にも食べさせたら、息子が
「バナナが腐ってる〜！」と嫌な顔をしました〜。
腐ってないってば！

苫小牧駅のイルミネーション

昨日は息子の希望でまたもや苫小牧へ。



いつもの科学センターへ。
入館料無料だけど往復の高速とガソリン代がね。



このところ、息子はプラネタリウムがお気に入り。
ちょうどプログラムが前回と変わったところなので良かった。


冬の大三角とか、オリオン座とか、すっかり覚えていました。


他は、流石に飽きてきたみたいだけど、
一応一通り見て、






いつものお寿司屋さん。

今日も大人は光物攻めですよ〜。


夕方４時前の変な時間だったのですんなり座れたけれど
４時半を過ぎたら混雑していました。
ランチより、夜の方が混むのかも。





息子はデザートも食べて大満足〜。


さっさと食べて、お子様コーナーに
絵本を読みに行った息子。

読み終わって戻ってきたら
「歯が抜けたよ！」って。

ここ数日グラグラしていたのですが
ようやく抜けたようです。
レジの女性にもニーッて見せていました。







その後、今日から点灯、と聞いていた
苫小牧駅のイルミネーションを見に行きました。



大通公園みたいなのを想像して行ったら
可愛らしい規模でした。



これだけ？と思ったけれど




中に入ったら意外に良かったです〜。






色が変化するのね。
見ていて飽きません。




未来世紀ブラジルごっこ〜。なんてね。
（製作者の意図するところではないと思いますが）




そして、またもや息子希望の温泉に行ってから帰りました。

温泉を選んだのはぽぽぐちだけど。
ちょっと離れたところの「ゆのみの湯」という温泉にしました。

キャンプ場の一角にあって、この時期なら空いているだろうと思ったら
そこそこ車が停まっていました。

ただ、出る人が多く、温泉にはゆったりと入れました。
露天風呂が、茶色っぽいにごり湯（多分源泉）で、すごーくあったまりました。



苫小牧は雪が全然なかったけれど、
帰ってきたら札幌も雪が消えていました。
今日は札幌は冷たい雨が降っていました。

パンより嬉しい心遣い

昨日、ママ友ちゃんが、買い過ぎたのでよかったら、と
新規オープンのパン屋さんのパンを届けてくれました！



25日にオープンしたばかりだけど、
運良く整理券をゲットできたそう。




買い過ぎたというのは口実で、
ぽぽぐちを思い出して余分に買ってくれたと察します。
(渡す時にそんなような事言ってましたから)



う、嬉しいよぉ〜。




ぽぽぐちがパン好きだから、喜ぶからって
ああ、そんな気持ちで動いてくれる人、いたんだ〜。
家族にもいないのに〜。
(息子が少し、気を遣ってくれるようになりそうな気配だけど)





きめ細かくて、絹みたいなパン。
美味しい〜。


息子と美味しいねぇ、って早速いっぱいいただきました。




和食とも合うんだそうな。イカの塩辛とかキンピラとか。
塩辛はどうなの〜って思うけど、怖いもの見たさで
ちょっとやってみようかな？とも思います〜。