快適生活のために。

パソコン机を片付けてからチョイ置きに気をつけて、今んとこ綺麗な状態を保っています。このパソコンを置いてる机の真後ろに食品庫がありまして（本来は食品置き場じゃないけど私が勝手にそう使ってる）、昨日は外出前にこの部分を整理して片付けました。このエリアに入ると、右（パソコン側）と左奥（食品側）が目に入るので、パッと見た時に綺麗なのでとても気分が良いです。左手前に稼業の領収書などの書類が汚くおかれてるので、次はそこを綺麗にしないといけないなって思います。こうやって一か所でも片付けると、その周りが連鎖的にどんどん綺麗になっていきますね。散らかっていくのも連鎖的だけど…（笑）

このパソコン机、片付けても片付けてもなんでこうすぐに散らかるのか、あれから又原因を探ってみましたら、チョイ置き以外にも原因がありました。それは、一つにリセットする習慣がないということ。たとえばうちの台所のカウンターですが、ここは私が調理台として使ったり、また私がご飯を食べる時使ったり、それから何か書き物をしたりといろんなことに使う場所なんですが、この机の上にも当然チョイ置きはするわけで。取り込んだ洗濯ものをどさっと置いたりとか、料理本を置いたりとか。台所なんでスーパーで買ってきたものやポランから届いた食材なんかも置きます。でもね、何故かこの場所だけはそれらのチョイ置きが長居しないのです。一時的にモノが置かれても、数分後か数十分後、どんなに長くても数時間後にはそのものがなくなって、綺麗なモノのない状態に戻っています。それはこの場所は常にリセットしないといけないと無意識に思っているからなんですよね。あと郵便物などでちょっとややこしい書類（後でちゃんと見ないといけないのとか）は、無意識に判別してるのか、この場所にはおかないようにしてるみたいです。

そしてもう一つの散らかる原因として、このパソコンエリアが死角エリアであること。このエリアはリビングとひと続きになってるんですが、くの字に曲がっているので、ソファーやテレビを置いてるメインの場所からは見えないんです。うちはお客さんが少ない家ですが、年に1、2度くる弟家族が来てソファーに座ってても、このパソコンエリアの散らかり用は見えないんですよね～(^^;.。ま歩かれちゃったら終わりですけど。自分自身もキッチンに居る時とかはこの場所は全く見えないので、それも散らかりやすい原因の一つかと。こうやって考えると、私はどうも裏と表を作る人間みたいです（笑）。玄関前の和室もあっという間に物置き部屋化してしまいますしね。そういう裏部分があるから、表をなんとかとりつくろえてるのかもしれないなぁ。裏の部分をなくして、もっともっとオープンにしていくことも大事なのかもしれません。

ところで今日、いつもお世話になってる白崎さんの本を見やすくするため、インデックスをつけました。いつもレシピを探す時、あれーっあのレシピどこだっけーってやってるので。右側の縦書きのはナニナニの素、上側の横書きのは料理レシピです。実際に作ったことがあって、その中でも美味しくてまた作りたいって思ったやつだけにインデックスを付けました。


綺麗になったパソコンを置いてる机の上で撮影～（笑）

先日アンパンを作りました。まだHBを買ってないころ購入した「有名パン職人のホームベーカリーレシピ」に載ってたレシピです。粉は300gなので普通の一斤分位の量ですが、なんと14個も出来るんです、最初に本で出来る数を確認していなかったから、途中で14個も出来るって知ってビックリ。でもミニアンパンかなって思ってたら、しっかりレギュラーサイズでした(^^;。大きさはシキシマパンとかヤマザキパンのアンパンくらいの大きさですが、でもこのアンパンは軽い感じなので、食べようと思えば2コくらいいっぺんに食べれます（作った当日はダンナ5つも食べました～いくらなんでも食べ過ぎ！)。作ってから3日目の今日夫婦で一個づつ食べて終わりでした。ダンナはまだ一個残ってる（私が食べてない）と思っていたようで、「残りのアンパン一個食べてもいい？」って聞いてきたので、私食べちゃったよ～って言ったらとても悲しそうな顔をしたので(^^;、なんかかわいそうになって白桃一個野菜室に隠してたのをあげました（笑）ちなみに私は白桃は食べません。嫌いというわけじゃないけど、ダンナほど好きではないし、その程度であの値段（桃って高いですよね…）を出すのは勿体ないかなと思いますので。


いっぱいできたアンパン。今度作る時はあんこ以外に金時豆とかきんぴらごぼうとかいろんなものを入れてみようと思います。