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お野菜を食べよん!

楽しい!美味しい!のブログです♪

今日のお昼ご飯は久しぶりにパンでした♪

2021-09-18 | お昼ご飯

「パン」が大好きで、「パン屋さん」へ行くと色々と買い込んできます♪

基本、夫は「ご飯党」でまず食べないので、買って来たパンは・・・

一つ一つラップして冷凍♪

私の「お昼ご飯」にいただきます♪

(朝は「シリアル&ヨーグルト」なので♪)

ここのところ「和食」が続いたので久しぶりに「パンランチ」に♪

「食パン」は1枚1枚ラップして、さらにジップロックに入れて冷凍してあります♪

「パン」への愛を感じるでしょ?(笑)

そして「パン」の上の「サラダ」は昨日のお夕飯の残り♪

と言うか「パンランチ」にしたくって多めに作ったもの♪

出回り始めたリンゴ「つがるのサラダ」で「カッテージチーズ」と「マヨネーズ」で味付けしています♪

これがメチャクチャ「パン」に合うんです!

トースト&バターした「食パン」に乗せて♪

我がお教室では「クロワッサン」に挟んでご提案させていただきました♪

そして先日、断捨離もどきをしていたら、こんなメニューカード」が出て来て♪

メニューから見て、多分15年ほど前の「メニューカード」♪

「お菓子教室」をやっていた頃なので、特別講座だったのかな?

そしてその中の「クロワッサン~サラダと共に~」がきっとこの「サラダ」だったと思います♪

我がブログを探してみたら、その作り方をアップしていました♪

「つがる海峡~♪」

よろしかったら作ってみてくださいね♪

そして今日のランチで、この「パン」とともにいただいたのが「トリッパ(豚もつ)の白ワイン煮込み」♪

と言うより「トマト煮」に近い感じ♪

昨日の夕方、友人が届けてくれました♪

もつ臭さは全く無くってそれはそれは美味しかったです♪

Nさん ありがとね~

ご馳走さまでした♪

今日も美味しくいただきました♪

感謝♪


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは (PAPAさん)
2021-09-19 00:04:50
このサラダ美味しそうだね。
いつもサラダに悩んでいますから 作ってみます。
カッテージチーズがないんです。
普段使わないので これ買わないとです。
つがる 今お店にありますか?
フジが好きですから あまり買わないのです。

もつの白ワイン煮 もいいですね。
もつ煮はお味噌ばかりですから トマト煮作ってみたいです。
いつもレシピありがとうございます(*^_^*)
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Unknown (ゆっきんママ)
2021-09-19 20:17:45
PAPAさん ありがとうございます♪

つがるは大好きなリンゴなんです♪
パルシステムさんのカタログに載ったので即注文しました♪
我が家も常に「カッテージチーズ」があるわけでは無いんですが、買ってきたら「サラダ」にトッピングしたりトーストしたパンにバターを塗って「カッテージチーズ」を乗せ、「ハチミツ(ジャムでもOK)」をかけていただいたりします(*^^)v

PAPAさんちのは、いつも豊かな食卓で感心するばかりですよ!(^^)!
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