ホルモン屋徒然草~珍しホルブロだ

新米ホルモン屋の親爺の日々。ホルモンのこと、店の出来事、周辺の自然や話題。

ふたご

2011-05-09 11:25:55 | 第1紀 生きる
北国の春だ。

二日空けたばかりの花巻の自宅の庭は、もうさらに春色に染まっていた。









(しゃくなげ?)





(いや申し訳ないほどピンぼけの画像オンパレード)
やはり携帯電話のカメラではとらえきれないが、春は春だ。

そして、母の日。

母の見舞いに。

持ち込んだ仕事は(中途半端に)終え、気まぐれな雨にあいながら畑仕事。

そして、台所に。
仕事もあるし「(相方に)あなたはワタシの母ではない」と押しつけようとしたのだが、「じゃあ、父の日も無い」と反論され、しょうがなく台所当番。
相方は一番風呂だ。。。

そして、発見したのがこれ。





「双子の椎茸」
なにがどうなっているのか、傘がくっつき、茎がからんでいる。

北上には有名な二子芋という里芋があり、B級グルメ目指してこれを原料にした「北上コロッケ」なる際物まである。
まあ、この「二子」は田園風景豊かな北上の東地区にある地名だ。

岩手は椎茸の名産地で「もっこりくん」などという愛称もあるし、各地区が競って品評会などをおこなっている。

この「双子椎茸」が量産できれば、さらに知名度もアップするかな?

そんな「エンゲル係数限界値一家」の珍しく昼餉を抜いた晩餐は、



「キューリの叩いたのん 味噌マヨネーズソース」や



「ハラスとエリンギの生パスタ ちょっと高い生クリームソース 仙台小ネギがけ」なのだが、準備よしと少し油断して長風呂したら相方が生パスタを茹ですぎて、「のびた生パスタ with 甘塩ハラス ふにゃふにゃ まあいいや チーズたっぷりと生クリームで誤魔化す」になっちゃった。

そんな母の日。

皆さんはいかがであったでしょうか?

今日はワタクシ、大通店。

今週末は鶯宿温泉「寿広園」のお祭りにいきます。
そして日曜の夜は、、、、、、です。

じゃ。