おはよう!!
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ということで、今朝は鶏。。。。
どう食べようと鶏だけど、美味しくなる案が浮かばない。。。
浮かぶも浮かばぬも鶏あってのこと、、、鶏がカモになるはずもなし、モ~~~~と啼くわけでもない。
え!? なに言ってんの?? って?
そうだね!!
え~~~と、それで、いつもの鶏の唐揚げ焼き。。。西洋風に言えばムニエル。。。
でも、今日は片栗を使います。
そうなんです、小麦粉は小麦粉中毒というという病にかかるとか。。。
ま、ラーメンを一日一回は食べないと気が済まないとか、スパゲティを食べたくて食べたくて気が狂うとか、朝食はトーストじゃないととか、、、
みんな、小麦中毒らしいと、読んだが。。。。
米の飯を一日一回は食べないと落ち着かない、というのも中毒か??
ま、それはいいとして、
鶏カラは片栗だから、醤油で絡め、
温かいご飯にまぶします。。。。。
できた~~~~~!!
これだけ?これだけ。。。
あ!山椒なんか振っておきますか。。。
そして、
トマトとキュウリを適当に切って、オリーブオイルをかけます。
うん、飾りにマヨネーズを絞って。。。。
できた~~~~~~~~~~~~~~!!
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では、いただきま~~~~~~~~~~す!!
ウム?ご飯に衣の片栗が混ざって、なんかご飯がもっちりしたような、してないような。。。
うん、美味しい~~~~~~~~~~~~~!!
え!? あんたまぜご飯すきだもんね!!子供の頃のご飯と言えば、桜でんぶがけとかすりごま砂糖がけだったじゃない!! って?
えええ、あれは、赤ん坊というかよだれ垂らしたご幼少の頃でしょ!!
ま、それはいいとして、美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
さっぱりとしたトマトにキュウリにオリーブオイルを絡め、ぬめ、シャキ、ぬめ、シャキ、、、美味なり!!
ううう、美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
美味しかった~~~~~~~~~~~~~~~~!!
ご馳走様でした!!!
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