福井、越前滞在2日目前半は、包丁作り。
そこで紹介して頂いた“和紙の里”さん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
和紙の里での写真、全部消失しちゃったけれど。
出来上がりはちゃんと持って帰ってきた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
ステキな和紙の名刺も買ってきて![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
タケフナイフビレッジの偉い方に頂いた名刺が素敵で、同じもの(の模様違い)を購入![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0087.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
その後は、その近辺を散策して、晩ご飯![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
武生駅前に戻って、“ボルガライス”なる名物を![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_uru.gif)
もうね、写真がないので![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
簡単にいうと、オムライスの上に、トンカツがのっかっているもの![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_hat.gif)
胃に負担がかかりそうな(笑)イメージだったんだけれど。
選んだお店が良かったのか、おいしく頂いた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
3日目は、
“越前そばの里”さん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
で、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/35/ce2a9f05383bbca0adb9460ecc37f0f0.jpg)
そば打ち体験![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
スーさん、そば打ち用具一式、日本で買ってフランスに持ってきている![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_hat.gif)
今まで、一度も使った事ないけどね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
で、ちゃんと、プロな方に教えて頂こうと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
ここでも、私は撮影担当![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0068.gif)
なんて言いながら、写真消失させてちゃ意味が無くなっちゃったんだけれど![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
iphoneで何枚か撮っていたのがあって![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_uru.gif)
そばの里さんでは、1打ちで2人前の試食。
なので、スーさんが打ったおそばを、私も頂いた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
さすが、パティシエのスーさん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
先生の見様見まねで、同じグループの中で、一番早く、キレイに出来たんじゃなかろうか?
『パンを作るのと、なんとなく似ているからね
』
なんて。
実はこの後、急いで電車に乗り、名古屋へ移動しなければならなかった私たち。
スーさんの手際の良さで、時間を節約出来て![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0087.gif)
急いで移動![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0216.gif)
越前にいた3日間、毎日どこかでおそばを食べていた私たち![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/udon.gif)
おかげで、旅の前半は、体重増加を抑える事が出来たんじゃないかな?
2週間の日本滞在で、5.5kg太った私![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
あ、フランスに戻って、3週間で元に戻りましたけどね。
ちなにみ、職場の同僚たちは、揃って4kgの増量だったらしい。
普段の仕事量が無いと、みんな太るのね(笑)
太った原因は、明日からのブログの内容で明らかになるでしょう
そこで紹介して頂いた“和紙の里”さん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
和紙の里での写真、全部消失しちゃったけれど。
出来上がりはちゃんと持って帰ってきた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
ステキな和紙の名刺も買ってきて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
タケフナイフビレッジの偉い方に頂いた名刺が素敵で、同じもの(の模様違い)を購入
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0087.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
その後は、その近辺を散策して、晩ご飯
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
武生駅前に戻って、“ボルガライス”なる名物を
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_uru.gif)
もうね、写真がないので
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
簡単にいうと、オムライスの上に、トンカツがのっかっているもの
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_hat.gif)
胃に負担がかかりそうな(笑)イメージだったんだけれど。
選んだお店が良かったのか、おいしく頂いた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
3日目は、
“越前そばの里”さん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
で、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/35/ce2a9f05383bbca0adb9460ecc37f0f0.jpg)
そば打ち体験
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
スーさん、そば打ち用具一式、日本で買ってフランスに持ってきている
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_hat.gif)
今まで、一度も使った事ないけどね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
で、ちゃんと、プロな方に教えて頂こうと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
ここでも、私は撮影担当
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0068.gif)
なんて言いながら、写真消失させてちゃ意味が無くなっちゃったんだけれど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
iphoneで何枚か撮っていたのがあって
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_uru.gif)
そばの里さんでは、1打ちで2人前の試食。
なので、スーさんが打ったおそばを、私も頂いた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
さすが、パティシエのスーさん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
先生の見様見まねで、同じグループの中で、一番早く、キレイに出来たんじゃなかろうか?
『パンを作るのと、なんとなく似ているからね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
なんて。
実はこの後、急いで電車に乗り、名古屋へ移動しなければならなかった私たち。
スーさんの手際の良さで、時間を節約出来て
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0087.gif)
急いで移動
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0216.gif)
越前にいた3日間、毎日どこかでおそばを食べていた私たち
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/udon.gif)
おかげで、旅の前半は、体重増加を抑える事が出来たんじゃないかな?
2週間の日本滞在で、5.5kg太った私
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
あ、フランスに戻って、3週間で元に戻りましたけどね。
ちなにみ、職場の同僚たちは、揃って4kgの増量だったらしい。
普段の仕事量が無いと、みんな太るのね(笑)
太った原因は、明日からのブログの内容で明らかになるでしょう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)