食道楽は国境をこえて。

フランス・パリでの生活
おいしいものと、楽しいことに囲まれて…

家庭菜園

2010年08月09日 | 食材
結婚式の記事を書いてる途中だけど、向こうでは、結婚式以外にも楽しい事がいっぱいで

同時進行で書いていっちゃおう



まずは、彼の実家の家庭菜園

土いじりの好きな、お義父さんとお義母さんは、庭にたくさんの野菜や果物を作っていて





これは、ベットラブ。

土の中の、カブみたいなのを食べるんだけど、その正体は…



真っ赤

食べ方は、茹でて、皮をむくだけ

サラダに合わせてもいいし、そのままでもOK

ドレッシングでも、マヨネーズでも、オリーブオイルとお塩でも食べれる、お手軽な野菜

パリのマルシェでは、茹で済みのが売ってる事が多いかな





これは…



この、花が咲きそうな所、“がく”を食べる、アルティショー(アーティチョーク)朝鮮アザミ。

生でも、茹でても食べれる

初めて食べた時は、

『ヘンなの』

が、感想だったな

今は、よく食べるけどね





これは、アリコ・ヴェール、インゲンなんだけど…



分かるかなぁ??



紫色

これは、パリではなかなか(というか、絶対?)お目にかかれないシロモノ

びっくりするのは、これ、茹でると普通の緑のインゲンになっちゃうってコト

なんで、紫色してるのかね



他にも、





ちゃんと手入れしてるから、5月~8月まで採れるイチゴとか、



毎朝、鳥と争奪戦になる、激ウマトマトとか

このトマト、本当においしいの

パリのマルシェでは、トマトは、1kgで2.4ユーロから買える。

私はおいしいのが食べたくて、6.8ユーロの農家産のトマトを買ってるんだけど、ココのトマトは、濃厚で、甘くて…

ドレッシングも、何もいらない、そのまま食べたいトマト

採るのも、しっかり熟してから、食べる直前だから、見た目も本当においしそうで

だから、朝早く行かないと、おいしいもの好きの鳥との争奪戦になっちゃう


他にも、ナス、ピーマン、にんじん、ジャガイモ、レタス、キャベツ、ズッキーニ、メロンにほうれん草…

ミラベル(こけもも)、木苺、もも、アプリコット、りんご、さくらんぼ…

etc…

無いのは、キノコ類と、お義父さんが嫌いなきゅうりくらいかな


で、帰りに、



自家製ジャム4種類と、りんごのジュース、リエットとパテと野菜をちょっともらって帰った

パリのマルシェがヴァカンスで閉まっちゃってるから、これはうれしかった


あ、他にも、鶏、鳩、ウサギ、鴨など…

釣りもするし、冬は狩りもするし。

ホントに、田舎暮らしが大好きなお義父さんと、お義母さん


私の家族も、滞在中、堪能してた

(ちょっと食べすぎ?)


これからも、よろしくお願いします(笑)

Mariage 結婚式・当日 1

2010年08月09日 | フランス・結婚式
結婚式から、9日経って。

やっと落ち着いた


書きたい記事が山のように溜まっているけど、やっぱり、最初に書きたいのは、結婚式・当日のおハナシ



朝、4:30起床で、6:30に美容院へ

事前に、打ち合わせをしていたおかげで、スタートはスムーズに

しか~し

2時間で終わる予定が、終了したのが9:30

8:30に迎えに来てくれていた車を1時間以上待たせ、9時からお願いしていたイメージビデオの方を待たせ…

美容院には、彼の兄弟や、いろんな人が入れ替わり心配して様子を見に来る始末…



まぁ、なっちゃったモノはしょうがない

家に戻り、着替えて、写真撮影(前撮りみたいなもの)とビデオ撮影に出発



移動は全部このクルマ

これで、街中を練り歩いた

クラクション、大量に鳴らしながら

最高速度20kmのこの車に、知らない人も、みんな手を振ってくれた



お城や、いろんな所で写真を撮ったり、ビデオを撮ったりして



市役所に着いたら、みんなが待っててくれてた

最後に市役所に着いたのは、彼の弟。

その車は…



こんなことになってた

これで、家から市役所まで、10分以上の道のりを走ってきた

この力作に、思わず涙が…



市役所での式は、厳かに…

は全く進まず


結婚指輪を置くリングピローが車に置きっぱなしになってることが発覚し、大急ぎで取りに行ってもらったり


部屋の上座に市役所の方、正面に私たち、その後ろに参列者の席…があるのに、みんな、何故か、市役所の方の後ろ…

つまり、私たちの正面に


保証人は、私の妹だったんだけど、その、保証人の住所を市役所の事務の方が読み上げると、周囲から笑い声が…

日本の住所を一生懸命読む事務の方と、その発音がおもしろかったみたい


保証人や、私のサインを、日本語でもお願いしてくる市役所の方もおもしろかったし

(初めてのフランス人と日本人の結婚式だったから、記念に欲しかったんだって)






シリアスな…、とイメージしていただけに、終始、笑いに包まれた式だった

私たちらしくて良いかな