結婚式の記事を書いてる途中だけど、向こうでは、結婚式以外にも楽しい事がいっぱいで
同時進行で書いていっちゃおう
まずは、彼の実家の家庭菜園
土いじりの好きな、お義父さんとお義母さんは、庭にたくさんの野菜や果物を作っていて
これは、ベットラブ。
土の中の、カブみたいなのを食べるんだけど、その正体は…
真っ赤
食べ方は、茹でて、皮をむくだけ
サラダに合わせてもいいし、そのままでもOK
ドレッシングでも、マヨネーズでも、オリーブオイルとお塩でも食べれる、お手軽な野菜
パリのマルシェでは、茹で済みのが売ってる事が多いかな
これは…
この、花が咲きそうな所、“がく”を食べる、アルティショー(アーティチョーク)朝鮮アザミ。
生でも、茹でても食べれる
初めて食べた時は、
『ヘンなの』
が、感想だったな
今は、よく食べるけどね
これは、アリコ・ヴェール、インゲンなんだけど…
分かるかなぁ??
紫色
これは、パリではなかなか(というか、絶対?)お目にかかれないシロモノ
びっくりするのは、これ、茹でると普通の緑のインゲンになっちゃうってコト
なんで、紫色してるのかね
他にも、
ちゃんと手入れしてるから、5月~8月まで採れるイチゴとか、
毎朝、鳥と争奪戦になる、激ウマトマトとか
このトマト、本当においしいの
パリのマルシェでは、トマトは、1kgで2.4ユーロから買える。
私はおいしいのが食べたくて、6.8ユーロの農家産のトマトを買ってるんだけど、ココのトマトは、濃厚で、甘くて…
ドレッシングも、何もいらない、そのまま食べたいトマト
採るのも、しっかり熟してから、食べる直前だから、見た目も本当においしそうで
だから、朝早く行かないと、おいしいもの好きの鳥との争奪戦になっちゃう
他にも、ナス、ピーマン、にんじん、ジャガイモ、レタス、キャベツ、ズッキーニ、メロンにほうれん草…
ミラベル(こけもも)、木苺、もも、アプリコット、りんご、さくらんぼ…
etc…
無いのは、キノコ類と、お義父さんが嫌いなきゅうりくらいかな
で、帰りに、
自家製ジャム4種類と、りんごのジュース、リエットとパテと野菜をちょっともらって帰った
パリのマルシェがヴァカンスで閉まっちゃってるから、これはうれしかった
あ、他にも、鶏、鳩、ウサギ、鴨など…
釣りもするし、冬は狩りもするし。
ホントに、田舎暮らしが大好きなお義父さんと、お義母さん
私の家族も、滞在中、堪能してた
(ちょっと食べすぎ?)
これからも、よろしくお願いします(笑)
同時進行で書いていっちゃおう
まずは、彼の実家の家庭菜園
土いじりの好きな、お義父さんとお義母さんは、庭にたくさんの野菜や果物を作っていて
これは、ベットラブ。
土の中の、カブみたいなのを食べるんだけど、その正体は…
真っ赤
食べ方は、茹でて、皮をむくだけ
サラダに合わせてもいいし、そのままでもOK
ドレッシングでも、マヨネーズでも、オリーブオイルとお塩でも食べれる、お手軽な野菜
パリのマルシェでは、茹で済みのが売ってる事が多いかな
これは…
この、花が咲きそうな所、“がく”を食べる、アルティショー(アーティチョーク)朝鮮アザミ。
生でも、茹でても食べれる
初めて食べた時は、
『ヘンなの』
が、感想だったな
今は、よく食べるけどね
これは、アリコ・ヴェール、インゲンなんだけど…
分かるかなぁ??
紫色
これは、パリではなかなか(というか、絶対?)お目にかかれないシロモノ
びっくりするのは、これ、茹でると普通の緑のインゲンになっちゃうってコト
なんで、紫色してるのかね
他にも、
ちゃんと手入れしてるから、5月~8月まで採れるイチゴとか、
毎朝、鳥と争奪戦になる、激ウマトマトとか
このトマト、本当においしいの
パリのマルシェでは、トマトは、1kgで2.4ユーロから買える。
私はおいしいのが食べたくて、6.8ユーロの農家産のトマトを買ってるんだけど、ココのトマトは、濃厚で、甘くて…
ドレッシングも、何もいらない、そのまま食べたいトマト
採るのも、しっかり熟してから、食べる直前だから、見た目も本当においしそうで
だから、朝早く行かないと、おいしいもの好きの鳥との争奪戦になっちゃう
他にも、ナス、ピーマン、にんじん、ジャガイモ、レタス、キャベツ、ズッキーニ、メロンにほうれん草…
ミラベル(こけもも)、木苺、もも、アプリコット、りんご、さくらんぼ…
etc…
無いのは、キノコ類と、お義父さんが嫌いなきゅうりくらいかな
で、帰りに、
自家製ジャム4種類と、りんごのジュース、リエットとパテと野菜をちょっともらって帰った
パリのマルシェがヴァカンスで閉まっちゃってるから、これはうれしかった
あ、他にも、鶏、鳩、ウサギ、鴨など…
釣りもするし、冬は狩りもするし。
ホントに、田舎暮らしが大好きなお義父さんと、お義母さん
私の家族も、滞在中、堪能してた
(ちょっと食べすぎ?)
これからも、よろしくお願いします(笑)