茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今週は、幼稚園のイベントがあり、お弁当がなかったり、園がお休みだったり！
おかげで？お弁当の回数も少なかったです。
そのわりに、とても貧相なお弁当に・・・。
来週は、仕事のピーク！ますます・・かも～。
茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
貴重な土曜日・・・
寝不足をかかえて、パン教室へ習いに行ってきました～
習ってきたのは「カレーパン と あんドーナツ」 「揚げパン」 「バタートップ」
う～ん・・・揚げ物ばかりで重たい。で、一部は揚げずに焼いて作らせてもらいました。
生地が２種類の２メニューだったはずだけど、中のフィリングが違うだけで、味の違いが分からなかったのは残念っ
「バタートップ」は、食パンの生地のトップにクープを入れてバターをトッピングして焼くパン
でも、バターが苦手な私には、せっかく美味しいシンプルな食パンに、なんでバターをのせるのかが理解できず・・・
あ、うちの父は好きそうだな～（笑）
忙しい中、必死で行ってきたけれど、２年以上も一緒に学んできた同期と一緒にパン作りしたり、
帰りに駅までお喋りしながら歩いたり。そういう時間は楽しいし、ホッとします。
ドーナツは、いつか んまんまでもメニュー化したいと思っているパンでもあるので、これをキッカケに
何か考えてみようかなぁ。
来年になったら！ですが・・・。