茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/ んまんま です。
今日のパン教室!
0歳の赤ちゃん 2人と、1歳&2歳のBoys & Girl 3人 、ママたち3人が来てくださいましたぁ!
まだ新生児の感じたっぷりで、ちっちゃくて可愛い~
子供たちが 潰してしまわないよう、そこだけは注意しながら!なんて思うのだけど
子供って、ちゃんと自分より小さいものへの思いやり、持ってるみたい、と感じることが しばしば・・・
まだ1歳だけど、赤ちゃんを見ると、大きくなったな~って感じます!
今日は眠かったみたい(笑)途中で電池切れ~
なんだか兄弟みたい!? かなり狭そうなんだけどね・・・一緒に入りたいらしい(笑)
弟が生まれたら、すっかりお兄ちゃんらしくなりました!
今日は、皆さんのメニューがわりと複雑でしたが、素晴らしい焼き上がりになりました!!
「とまとしらすブレッド」 とまと生地に、山ほどのしらすを包み込み、最後にナイショのトッピング。
ジュワッと しらすが溢れ出て、ボリューム満点~
「抹茶ツイスト」 抹茶生地に、あんこと、豆乳ベースの抹茶クリームを入れて、ツイスト成型。
ちょっと難しいのですが、何度か作るうちにコツがつかめます。
丸い型に入れることで、お花のような 華やかさに!!
「ドライトマトとカマンベールチーズのクッペ」 こちらはドライトマトを練りこんだフランスパン生地。
この大人っぽい生地に、たっぷりのカマンベールチーズを包み込んで、1本のクープを。
グツグツした感じが たまりませんねぇ~
そして、今日のご試食は「山型食パン」と、レッスンで一緒に焼かせて頂いた「黒糖パン」
みんなの食欲、すごい嬉しいです!
今日も、いろんな話題で盛り上がり(笑)
いつも思うことは、”んまんま”で日頃の疲れやストレスを発散してもらえたら いいな、ということと、
いろんな人との会話の中から、違う見方や考え方なんかも発見できたら、ママ達の疲れが
少しは軽減できるのかな、ということ。
梅雨で、心身ともに不調になりがちだけれど、ちょっとは楽しくて美味しい時間、
持ってもらえたかな?
今日も ありがとうございました!!!