んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

すごい!作りましたメール!

2016年04月29日 22時40分52秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

先日、生徒さんが「こいのぼりスコーン」をアレンジして「兜スコーン」を作ってくれました!

すごい!!!

頑張りましたね~。もうすぐお節句!楽しみですね!

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今週のお弁当!

2016年04月29日 22時28分03秒 | 日記

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

今週は「コッペパン」の試作が多かったので、娘のお弁当にも登場率 高っ(笑)

同じにしか見えない 月曜日と木曜日!

 

 

ゴールデンウィーク突入で、ちょっとお弁当作りも楽になりま~す!

 

 

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南極の氷~!!!

2016年04月27日 22時58分51秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

今日のパン教室で、生徒さんが なんと!

「南極の氷」をくださいました!!! ご主人さまが持ち帰って下さったとの事。

南極の氷ですよ~。当然ながら 初めて触りました!

普通では、絶対に手に入らないものです。

大きな塊!何万年も前の空気を含んているそうで、昭和基地近くで採取されたんですって。

我が家にアイスピックが無かったので、でも、どうしても すぐにジュースに入れて飲みたかったので

金づちで割ってみました(笑)

すだちの果汁の濃縮ジュースで!

 

涼しげな音、グラスにぶつかる軽やかな音・・・

気分は南極だ~!

疲れが やわらぎました。

貴重なお土産、ありがとうございました!

週末、主人にも味わわせてあげようと思いま~す!

 

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今日(4月27日)のパン教室

2016年04月27日 22時07分32秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

今日のパン教室!

0歳(2か月)、1歳、年中さんのBoy & Girls 3人と ママ達 4人が来てくださいました!

人数も少なかったのに、私も一緒にパンを作らせてもらったりして、

なんだかバタバタしてしまいましたぁ。

そのせいか、レッスン中の写真が少ない~

お子さんの様子を見る余裕、まるで無かったな。

もうすぐ2歳ちゃん!ママとパン作り、ちょっぴりだけできたかな?

まだ2か月で、ふにゃふにゃ~!泣き声も子猫みたいで可愛い!!

 

途中、眠くなってしまって・・・

バタバタしつつも、パンはバッチリ焼けました!!

「もちもちパン」 ”かぼちゃ”と”青のりチーズ”のセレクト。

作っている人を見て、どうしても作りたくなったそうで、今週 2回目のレッスン!

お疲れ様でした!!水分調整が難しい所もあるけれど、とにかく手軽に作れるのが最大の魅力ですネ。

 

「チーズブレッド」 レッスン2回目で、なんと2種類のパン作りにチャレンジ!

頑張りましたね~!!

溢れるチーズ、たっぷりのサツマイモ&マロンの2種類。食べ応えたっぷりです。

 

「かぼちゃとあずきの2色あんロール」 こちらが2種類目!

色々な生地、色々な成型をたくさん経験すると、応用ができるようになります。

少しづつ、パン作りの基礎を習得できたらいいですね!

 

「こいのぼりスコーン」 お2人が作って下さいました。

いつものパン作りと異なる製法ですが、慣れてしまえば、たくさんのアレンジができますよ!

厚みがたっぷり出て、とっても美味しそう~!!

  

 

そして、今日のご試食は、事前に焼いておいた「フランス食パン」と、

皆さんとレッスンしながら焼いた試作中の「コッペパン」

それと、倍量 作って頂いた「もちもちパン(かぼちゃ)」

 

今日は、試食パンを待ち望んでくれるお子さんは、お1人!

満面の笑みで食べる姿、ありがたい!!!

 

お喋りしながら、あっという間に時間が過ぎちゃった気がしました。

皆さん、今日もありがとうございました!!!

今月のレッスン、本日で終了。また5月にお会いしましょう~。

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嬉しいメール2!

2016年04月26日 22時06分50秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

生徒さんが「はちみつちぎりパン」を焼いて、メールしてくれました!

しかも!!!

息子さんと一緒に”アンパンマン”ちぎりぱんにしたそうで!

可愛い~

今春 幼稚園に入園した息子さん、この「はちみつちぎりパン」が大好物で。

息子さんを元気づけたかったんだろうな~。

そんなママの愛情がいっぱいいっぱい詰まっていることが伝わってきて!

私も応援してますよ!息子さんのことも、ママのことも!!!

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