んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

親子キッチン

2015年08月30日 22時07分13秒 | 日記

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

夏休み最後のイベントとして、以前 通っていたお料理の先生が開催してくださった「親子キッチン」へ

行ってきました!

子供たちは、先生の説明を聞いて、果物をくりぬいたり、ジュースを絞ったり、親とは別に作業。

親は、ママ達 同士で、カスタードクリームを作ったりしました。

娘は、グレープフルーツの中をくりぬいた皮で作った「バスケット」に、スイカやメロン、ブドウを

綺麗に飾り付けていました。

赤ちゃんの頃、一緒に遊んでいたお友達と遊んだり、お喋りしたり、ニコニコと楽しそうで、

メニューのスイーツは、私の分のお皿まで、全て娘が盛り付けてくれました。

 

上手にできて、本人もご満悦~!

私も、すっかり会うことがなくなってしまった友人ママ達とお喋りできて、美味しいスイーツを食べて、

ホッとひといき。

楽しい時間を過ごすことができました!

さて・・・

いよいよ夏休みも終わり~!!!

我が家は1日から娘の学校が始まるため、明日はちょっとした雑用をして過ごそうと思います。

 

 

 


今日(8月26日)のパン教室

2015年08月26日 22時09分25秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

今日は、0歳、2歳、年中さんのBoy & Girls 5人とママ達 5人が来てくださいました。

珍しくBoy 一人で、Girlsいっぱい!

  

Girls達はひたすら折り紙してたかな?

 

残った二人で、おとなしくブロックしてる姿、可愛かったです。

0歳ちゃんは、途中でネンネ

とにかく今日はGirlsトークに花が咲いたような咲かないような?

メニューも全員 違ったので、私も大忙し!

無事に焼けてホッとしました。

「パン・ヴィエノワ」 んまんま初登場!ウィーン風フランスパンと言う意味の、

卵、牛乳、バターの入ったフランスパンで、食事系、かな?

細かいクープ入れが難しくもあり、美しもあり。素晴らしく作ってもらえて嬉しいです。

  

「ライ麦クルミ&レーズンパン」 セミハード系の、ライ麦の食感の楽しいパンです。

トーストしてクリームチーズと一緒に食べると美味しいですよ。

「バナナブレッド in 豆乳バナナクリーム」 バナナをたっぷり使ったパン!

赤ちゃんにもクリーム以外なら食べられるかな?

「パンプキンブレッド」 何年ぶりに作っただろう?

カボチャの形が可愛いですよね!生地にも中にもカボチャたっぷり~。

あ、今日は他のパンにレーズンを使ったので、中のかぼちゃあんはレーズン入り。

お子さん達は食べてくれたかな?

 

「ちくわパン」 お好み焼きみたいな味のする、惣菜パン!倍量 作って下さいました。

手早くできるのに、この美味しさ!!!ソース、青のり、マヨネーズの相性バッチリ~

 

さて、今日のご試食は、事前に用意してあった「抹茶大納言」と「にんじん食パン」

  

お子さん達が静かになった時間・・・(笑)

  

  

さて、私は皆さんとレッスンしながら、明日、友人宅へ持っていくパンを焼かせて頂きました。

娘のお友達が大好物なので「ライ麦クルミ&レーズンパン」です。

 

今日で夏休みレッスンも終了となりました!

無事に全レッスンを終えられて、ホッとしましたぁ。

9月にまた!と言ってくださる皆さんの言葉が励みになります。

スケジュール公開(9月1日 以降)まで、もう少々 お待ちくださいね。

 今日も楽しいレッスン、ありがとうございました!


今日(8月25日)のパン教室

2015年08月25日 22時30分36秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

今日は、0歳、2歳のBoys & Girls 4人とママ達 4人が来てくださいました。

2歳くん、いつの間にか すっごくお兄ちゃんになって、一人で黙々と遊んでくれていました。

時々「せんせ~!」とお話にきてくれて可愛かったです!

0歳ちゃん達は、おんぶだったり、床にコロコロしてたり(笑)

癒されます!

  

もうすぐテーブルに手が届きそうな?

ママと一緒にガス抜き!唯一の出番だったねっ

焼きあがったパンはこちら!

「焼きカレーパン」 フィリングが多すぎて、成型が大変でしたよね。

お味は いかがでしたか?

美味しそうな果物やお野菜、ご馳走様でした!!!

 

「かぼちゃとあずきの2色あんロール」 赤ちゃんのために、かぼちゃのみの1色ロールも!

素朴だからこそ、生地の味が美味しいパンです!成型が楽しいです。

お子さんは食べてくれたかな?

「イングリッシュマフィン」 赤ちゃん用に表面にコーングリッツを付けないバージョンも。

ご主人は乳製品NGとのことで食べられなかったけれど、ママ自身はどうだったかな?

この味と食感を基にして、バター抜きにアレンジしていきましょう!

「抹茶大納言」 抹茶とプレーン生地と、大納言が美しい渦巻を巻いているかがポイント!

明日の朝、出来栄えを確認してみてくださいね。

 

今日のご試食は、昨日 焼いておいた「抹茶大納言」と「にんじんの食パン」

小さなお子さん達もパクパク食べられて良かった!

 

  

 

急に気温が下がり、なんだか調子が狂ってしまう日でしたが、皆さんと楽しくレッスンできて

良かったです!!!

また9月にね!

 

 

 

 


久しぶりのパン作り!

2015年08月24日 22時26分33秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

明日からのレッスンに備え、とっても久しぶりにパンを焼きました。

ご試食用で「抹茶大納言」と「にんじん食パン」

 

出来は、明日 カットしてみないと分かりません・・・

ちょっと大納言を入れすぎちゃったから、空洞だらけな予感・・・