んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

嬉しいメール!

2016年05月31日 22時24分44秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

昨日は、嬉しい「作りましたメール」をいただきました!

”もちもちパン”のアレンジで、サツマイモを練りこんでくださったそうです!!!

すっごく美味しそうな仕上がりに感動しました~。

お子さんが、まだ1歳と小さいし、おやつも食事も同じくらい大切ですもんね。

ママの工夫、素晴らしいと思います。

嬉しいメール、ありがとうございました!

 

 

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今日(5月30日)のパン教室

2016年05月30日 22時33分33秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

今日のパン教室!

0歳(10か月)、1歳、小学1年生のBoys & Girls 5人とママ達 5人が来てくださいました!

そのうち お1人は4月から職場復帰されて、しばし”んまんま”はお休みでしたが、お休みをとって来てくださいました!!

久しぶりにお会いできて嬉しかったです。

もう お1人は、何年ぶりかに お子さん 2人といらしてくださいました。

今回は、お兄ちゃんの学校がお休みで、お兄ちゃんのリクエストとのこと。

小さかったのに、パン教室の事を覚えていてくれて、ありがたいっ!

さらに、お2人は”んまんま”初参加してくださいました~。

藤沢や辻堂方面から電車でいらしてくださり、雨の中、ありがとうございました!!

0歳くんたちは、ママのパン作りの最中は、安心のためにオンブで。これだと、ママがパンに集中できるかな?

でも、ママも お子さんも教室に慣れてきたら、遊ばせておくことも出来るようになると思います。

 

 

Girl向けオモチャに夢中~(笑)

小学1年生のBoysは、ママと一緒にパン作り、楽しんでくれました!

とうふを使った「クリームパン」

   

今日はいろいろなパンがあって、私もワタワタしちゃいましたが、ベテラン生徒さんのサポートのおかげで

無事に次々と焼きあがりました!

「とうふブレッド in 豆乳クリーム」 生地に豆腐を入れ、中のカスタードも豆乳で甘さ控えめ!

ちょうどクッキー生地のペンがあったので、お顔を描いたりして~

菓子パンだって、栄養もとりたい!そんなママにおススメ!

  

「セサミブレッド」 黒ゴマ入りの全粒粉生地に、チーズころころと、ブラックペッパー入りのクリームチーズを入れて・・・

噴火チーズも もちろん美味しいけれど、大人にはブラックペッパー入りのクリームチーズがたまらない!!!

日頃 お仕事と家事と育児に頑張っているご自分に、ご褒美、あげてくださいネ。

 

体験レッスンの「ミニ食パン」と「ハムマヨロール」 初 手ごねパン、いかがでしたか?

「たのしい~!!!」と言いながら、目をキラキラさせて作ってくださり、お子さんもご機嫌で待っていてくれました!

 

 

今日の記念にパチリ!ステキな写真!

「こいのぼりスコーン」 こいのぼり季節は終わったけれど、このスコーンの人気は落ちません!!

今回は、お子さんのお友達も一緒に食べるとのことで、プレートのようにして、名前を書いたり、絵を描いたり!

可愛い~

 

もちろん、あっという間に完食だったそう!ヤッタネ!

そして、今日のご試食は「白ねりごまパン」「イングリッシュマフィン」

 

お子さん達も、たくさん食べてくれて良かった!

白ねりごまパンは、バターが入らないのに、しっとり ふんわり!

  

嬉しそうに 美味しそうに食べてくれる姿に、私もパワーもらいました。

お天気が悪い中、いらしていただいて、本当にありがとうございました!!

 

 

 

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日曜日のパン作り

2016年05月30日 22時29分42秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

日曜日の早朝、試作を兼ねて、レッスンの試食パン作り。

試作の「白ねりごまパン」と、”んまんま”自信作の「イングリッシュマフィン」

  

 

美味しそうな香り~!

月曜レッスンの試食になりま~す!

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今週のお弁当!

2016年05月28日 22時45分13秒 | 日記

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

今週のお弁当!

暑さで疲れやすいこの時期。

お酢ごはんの”おいなりさん”は、娘の好物!

小さい小さいお弁当箱につめるのは、いつも大苦戦・・・

 

近場に課外授業にいくはずでしたが、あいにくの雨・・・

残念だったね。

季節の変わり目、運動会の疲れ、いろいろあって、かなりお疲れの様子の娘・・・

なんとか乗り切ってもらいたいものです。

 

 

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今日(5月27日)のパン教室

2016年05月27日 22時29分54秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

今日のパン教室!

1歳、2歳?のBoy & Girls 3人と、ママ達 4人が来てくださいました!

いらっしゃる頃、雨が降っていて大変だったと思います。

頑張ってきて頂いて、ありがとうございます!

お子さん達、各々であそんでいましたね~。

 

途中、眠くなってオンブに!

ママ達、「こいのぼりスコーン」の生地をクッキー型で型抜き!

真剣で楽しそうでしたね~(笑)

スコーンにお絵描きする作業は、お子さん達も興味津々で!

お手伝いできて良かったネ!!

 

焼きあがったパンはこちら!

「はちみつちぎりパン」 湿度も強く、糖度も高いこのパンは、べたつきまくり、大変!

でも、頑張りました!!!

倍量 こねてくださったので、たっぷり焼きあがりましたね!

 

「山型食パン」 高さもバッチリ出て、美味しそうな香りが広がっていました!

明日の朝食、楽しみですね~。

成型はとっても難しいけれど、マスターする甲斐のあるパンだと思います。頑張って!!!

 

「こいのぼりスコーン」 いろいろな形にチャレンジ!

大きい型より、シンプルで小さい型で抜く方が、何の形か分かりやすいみたい。

お子さんのおやつにバッチリだし、一緒に作るのも楽しそう~

  

  

そして、今日のご試食は・・・

事前に焼いておいた「練りごま食パン」と、レッスン中に一緒に焼かせて頂いた「コッペパン」

 

なんて美味しそうに食べてくれるんだろう!!

幸せすぎますっ!ありがとう~

  

 

パソコンをアップグレードしたら、突然、縦向き写真に対応できなくなった・・・

すみません!!!

でも、ずっとずっと食べてくれていた姿に、なんだかウルッときましたぁ。

食べてくれて、ありがとう。

雨の中、いらして頂いて、ありがとうございました!

楽しいレッスンでした!!

 

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