茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日のレッスンの様子です。
１歳のＢｏｙｓ ＆ Ｇｉｒｌｓ ５人とママ達 ６人が来てくださいました！
お友達同士で、仲良く遊べていましたね。
泣いていても、ママとパンを作るときはニコニコに～！
ママ達は複雑な成型が多い一日！「三つ編みパン」と「抹茶ツイスト」の編み成型に真剣です。
こちらは成型後の「ショコラーレン」
中からマロングラッセがのぞいていたりして、可愛い感じです。が、すごい重量感！！！
子供たちがお腹がすいてしまう頃、次々に焼きあがりました！
「フォカッチャ」 これからの季節、とっても華やかで、なのに簡単にできるおススメパンです。
「シナモンロール」 クルクルと背の高い渦巻ができて、素晴らしい焼きあがり！
お子さんが食べるので、アイシングは無しに～。それでも十分に生地の甘さを感じることができます。
「三つ編みパン」 大きく１本、しめ縄みたいに焼きあがります。
メープルシロップなどを塗って食べても、半分にスライスして野菜などをサンドしても！
「抹茶ツイスト」 豆乳の抹茶クリームと小豆の２色、生地の抹茶色によく合いますね。
見た目もバラの花のようで華やかです！
「とうふブレッド in 豆乳クリーム」 生地に豆腐を入れ、クリームも豆乳で作り、とにかく豆腐づくし！
とってもヘルシーで甘さ控えめな、体に優しいクリームパンです。
「ショコラーレン」 チョコの甘い香りに、たっぷりのブランデー！豪華な一品の完成です。
今日のご試食は、甘い系のパンが並びましたぁ。たまにはね！？
「とうふブレッド」のアレンジ成型、「抹茶ツイスト」少し、「シナモンロール」、「野菜スープ」でした。
「シナモンロール」は、小さく８分割にしましたが、巻き成型がしっかりできていれば、綺麗に仕上がります。
ちっちゃめで可愛い！
先にスープをお出ししていますが、パンが焼きあがると、子供たちがお皿をもってやってきます（笑）
ママのお口に入ってるのか心配なくらいの食べっぷり～。
今日も皆さんのおかげで楽しい時間を過ごさせていただきました！
ありがとうございました！！！