んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

クリスマスパーティー!!!

2013年12月15日 22時13分56秒 | 日記

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

今夜は我が家で”クリスマス・パーティー”をしました。

一緒にパーティーをしてくれたのは、お隣さんのご家族。

大学生と、社会人の姉妹が、うちの娘のことをとても可愛がってくれて、日頃から娘と遊んでもらったり、

一緒にお喋りしたりする仲良しさん。

なので、今年、とってもお世話になったお礼も兼ねて、一緒にクリスマスをお祝いしました。

メニューは、主人のリクエストでメインは「ボルシチ」に。

で、今夜は・・・

 ボルシチ

 ロールドビーフ (ひき肉を牛肉で巻いて焼き、ワインベースのソースをからめたもの)

 キノコとベーコンのサラダ

 パン

 ケーキ

 

娘と主人が作ってくれた”雪だるま”と、”ブーツ”!

 

 

 

テーブルはこんな感じで賑やかになりました!

  

お食事の後は、お隣さんからいただいた大きなデコレーションケーキ!!!

プレゼント交換したりして、とっても楽しい時間を過ごしました!

娘も大好きなお姉さんたちとたくさん遊べて大満足~。

ステキな一日でした。

 

 

 

 

 


パーティー用に!

2013年12月15日 22時08分08秒 | 日記

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

夜、我が家でクリスマスパーティーだったので、昼間、パンを焼きました。

料理を作ったり、明日のパン教室の仕込みをしたりと大忙しだったので、分割が少なく、成型が楽!

でも、見栄えが良く、お料理に合うシンプルなパン・・・

いくつか検討した結果、「フォカッチャ」と「レーズンとクルミのカンパーニュ」を焼きました~

「フォカッチャ」は分割せずに、デコレーション型で大きく焼き上げ、ケーキのような仕上がりに。

カットしても、分厚くて、ふっくら!!!とっても美味しかったです。

「フォカッチャ」をレッスンで習った皆さん!このデコレーション型はオススメですよ~。

あまりに素敵だったので、メニューに加えたいくらい(笑)