んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

夏休みのパン教室の予定

2013年06月29日 23時01分10秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

7月20日の夏休み突入後のレッスンですが、7月は26日(金)の午前に開催することにしました。

夏休み中の参加をご希望の方は、個別にお問い合わせください。

また、8月についてですが、お盆前に数回 開催しようかと検討中です。

もう少々 お待ちくださいませ!

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レーズンクルミの黒糖食パン

2013年06月29日 22時57分14秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

チラシを見ていたら、「レーズンクルミ入り 黒糖食パン」というのがあって、それはとっても美味しそうだな~と・・・

で、早速 作ってみました!

黒糖はもう少し多く入れたほうが風味が出る気がしたけれど、なかなか良い感じ!

秋以降は、シンプルな食事系や食パンシリーズのパンがいっぱい登場しそうです。

 

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ヴィエノワ

2013年06月29日 22時26分18秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

以前に友人がお土産に買ってきてくれたメゾンカイザーの”ヴィエノワ”の試作をしていましたが、

最終的なパンのチェックを、その友人のお子さんにお願いしました。

というのも、その友人のお子さんがメゾンカイザーの”ヴィエノワ”が大好き!とのことだったので、

彼女の好みにマッチすれば成功!ということで~。

で、今日、食べてもらったところ、とっても嬉しい感想をいただきました。

若干、こねづらい、クープが入れづらい、という難題が残っていますが、おおよそはOKという感じ!

そのまま食べても、サンドウィッチにしてもおいしく召し上がれます。

娘には、ハム&チーズやジャムを挟んでみました。

外側はサクッとした食感、中はほんのり甘い生地です!

9月から”Step3”のメニューに加える予定です。

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今週のお弁当

2013年06月29日 22時20分24秒 | 日記

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

今週は土曜日までの幼稚園で6日間のお弁当作り・・・

おかずのバリエーションが無いです~。

でも、今週は月末で、んまんまがお休みだったので、娘の希望のパンのお弁当を2回も作ってあげることができました!

 

 

 

このお弁当作りも、1学期はあと3週間弱かな?

早いなぁ・・・頑張ろうっと!!!

 

 

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鎌倉ツアー

2013年06月28日 21時37分29秒 | 日記

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

友人たちと鎌倉にあるパン屋さんに、パンを買いに行く!というツアーを計画。

行ってきました~!!!

が・・・

とっても悲しいことに、開店時間の12時半よりも1時間も遅い13時半に行ったのに、お店は”準備中”

開店を待ちたかったけれど、幼稚園のお迎え時間ギリギリ・・・

仕方ないので諦めて帰路につきました。

あいにく今月末で閉店とのことなので、2度と味わうことのできない幻のパンになってしまいました。

でも、小町通りを散策し、美味しいランチを食べて、鎌倉を満喫!!!

鎌倉野菜と魚介たっぷりのパエリャ、ボリュームもたっぷりで大満足~。

 

短時間だったけれど、とっても楽しかったので、パンのことは忘れよう・・・

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