んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

ホッ・・・

2016年06月29日 22時59分05秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

ここ2週間ほど、私の気持ちが重かったことの一つが、父の病気のことでした。

もともとパーキンソン病のため、まったくの健康体というわけではないけれど

どんどん痩せて、体重が激減・・・

お腹と背中がくっつく、そんな感じでした。

食事の量も減ってしまったため、毎日の食事作りにも気を遣う日々。

で、昨日、人間ドックで胃カメラの検査を受けさせました。

その結果が心配で心配で・・・

ようやく今日になり、気になっていた胃については、特に問題がなかったことが分かりました。

胸のつかえが1つ とれて、ホッとしました。

もしも父が病気だったら・・・

娘のこと、パン教室のこと、次々と不安でした。

でも、その心配が気苦労に終わってホッ!!!


7月の開催日 追加と変更

2016年06月28日 22時39分55秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

予定が空いたので、7月4日(月)と5日(火) いずれかに追加開催できたら・・・と思います。

夏休みに入る前に、何回か レッスンできたら、と思っております。

ご希望の方がいらっしゃいましたら、ご連絡いただければ!

また、7月19日(火)は 中止とさせていただきました。

 

8月の開催日は、間もなく 公開させていただきます。

 

 


今日(6月28日)のパン教室

2016年06月28日 22時08分33秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

今日のパン教室!

0歳(2か月)、1歳の Boys 2人とママ達 2人が来てくださいました!

今、ママ命~の時!片時も離れたくないっ(笑)

  

ようやく2か月になって、”んまんま”初参加~!

お腹にいる時から、来てくれてたんだけどねっ!ようこそ、んまんまへ!

レッスンの間中、ほぼ眠ってましたっ。

 

今日は遊び友達がいないので、ちょっと退屈だったかな?

でも、パン作りにチョコッと参加できて良かったね~。

 

今日は、私の事情でレッスンスタートを早めさせていただき、さらに お2人だったので、

あっという間に作業が進み、焼きあがりとなりました!!

「もちもちパン」 今日は”かぼちゃ”と”黒糖きなこ”をセレクトしてくださいました。

 

で、これが1歳のお子さんとママにハマってしまい・・・

食べる 食べる(笑)何度も空っぽになったお皿をママに出して・・・

半分くらい、その場で無くなったのでは~?

でも、それくらい、美味しいですよね~! わかる わかる!

   

「山型食パン」 もちもちパンに続き、今日 2種類目!

頑張りましたね~!!! とっても大きな山ができましたっ。

皆さんにとっても好評で、ご家庭でも作り続けている生徒さんが多いのが このパンです。

  

「コッペパン」 ご出産後の復帰!嬉しい限りです!!!

倍量 14本を作ってくださいました~。べたつく生地で成型が難しいですが、頑張りましたね。

お兄ちゃん、お姉ちゃんはいっぱい食べてくれたんじゃないかな?

  

そして、今日のご試食は「白練りごまパン」「黒いパン」

昨日と同じで~(汗っ)

  

たっくさん「もちもちパン」を食べたけど、試食は別腹~

ママ達も 少しゆっくり食べれたかな?

今日は、子育て談義に、親の話、色んなお話に花が咲きました!

楽しかったですっ。

そして、私の事情に付き合って、手早いレッスンのご協力、本当にありがとうございました!!!

 

 


今日(6月27日)のパン教室

2016年06月27日 22時55分07秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

今日のパン教室!

0歳(5か月)、1歳、3歳(なったかな?)の Girls 3人とママ達 3人が来てくださいました!

お1人は、お友達の紹介で”んまんま”初参加してくださいました!

最近、ご紹介で いらしてくださる方が多くて、とっても嬉しい~。

お子さん達は珍しくGirls だけで、なんだか静かっ。

  

ママがパンを作っている間、ずっと かぶりつきで「パンッ パンッ」と(笑)

食べたくて仕方ないっ。

 

お姉ちゃんになると、ママと一緒に作るのも楽しめますね!

  

3人だったので、ゆったり お喋りしながらレッスンしていて、気付けば焼きあがり~!

「コッペパン」 いつも 手早い作業に感服!どんな扱いにくい生地でも、ササッとまとめてくれます!

コロンッとした形にするのが難しいのですが、バッチリ~

  

体験レッスンの「ミニ食パン」「ハムマヨロール」

初の手ごねパン、いかがでしたか? お兄ちゃんは食べてくれたかな?

 

「フォカッチャ」 倍量 作って下さいました!3種類で、いろんな味を楽しめますね。

ぜひ、ご自宅でも アレンジ、楽しんでみてくださいね~!

  

そして、今日のご試食は、日曜日に焼いておいた「白練りごまパン」と、

一緒に焼かせて頂いた試作中の「黒いパン」なんか、このネーミング いいの ないかな~)

 

 

お子さん達も、ママ達も 「おいしい~!」と大好評で、これぞ私の元気の源!

ママが焼いてくれた「コッペパン」を美味しそうに食べてましたネ!

 

パンは絶対に手離さないっ(笑)

お口の周りがチョコだらけ~(笑)

  

皆さんに、この少人数レッスンはとっても好評!

質問にもきちんと答えることができるし、なんだか慌ただしくないし。

今日も そんな声も頂けて、嬉しかったです!!!

ありがとうございました!

 

 

 


「白練りごまパン」いいじゃ~ん!

2016年06月26日 22時59分42秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

最近、試食でお出ししていた「白練りごまパン」

すっかり いい感じになりました~!!!

 

メニューに加えてもいいかも!?

あ、これ、バターも入らないのだけれど、フカフカで、サンドウィッチにすると、最高に美味しい~!