茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今週は１２月のレッスンのピーク！
娘のお弁当は、まさにマンネリのピーク！申し訳ない・・・
茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日のレッスンの様子です。
１歳、３歳、４歳のBoys ＆ Girls ５人とママ達 ６人が来てくださいました！
レッスン中は、とにかくとっても忙しく、気付いた時は焼きあがっていました～。
「ツナ ＆ コーン」 じゃがいも、ツナ、コーンを入れて、カレーとパルメザンチーズ、マヨネーズで味付けした
ものを、トマト生地でた～っぷり包み込み！とろけるチーズの傘が、ますます濃厚さをアップ！！！
「にんじんとほうれん草の２色パン」 にんじんのすったもの、ほうれん草をすったものを仕込み水に加え、
野菜の風味をしっかり味わえるシンプルなパンです。
今日はいつもの成型に加え、クリスマスリース風の成型も。
うっかり完成品を撮り忘れましたが、成型途中だけ・・・
← 焼きあがりは大きく膨らみ、可愛らしい２色のリースになってました！
普段のレッスンの成型は、こちら！カットした断面が楽しいです。
「クーゲルホフ」 むくむく大きく膨らみました！ラム酒がほんのり香り、美味しそう～。
どんなふうに可愛くお化粧してくれるかな？
「シュトーレン」 「ショコラーレン」 ４人の方が作って下さいました！ お一人は「クーゲルホフ」も作られたので、
まさにノンストップ！お疲れ様でした～
ご試食は、「にんじんとほうれん草の２色パン」 「フランス食パン」 「野菜スープ」でした！
みんな、すごくスープを喜んでくださって良かったです！
貴重な土曜日にいらしていただいて、ありがとうございました！！！
私も６日 連続 レッスンがひとまず一段落～。３時半起床が続くのは、やっぱりキツカッタ・・・