金四郎 たのんまっせぇ~

夫、老柴犬金四郎と南房総に移住して16年を過ぎ、今や身も心もすっかり房総人。亡き愛犬との思い出と共に綴る日々の出来事

梅の次はビワ、‥あららクチナシが綺麗に!!

2021-06-01 11:44:44 | 庭、近所の出来事

今朝五時過ぎの海です


明け方、低気圧の通過に伴っての凄い雨風の後の空は晴れてスッキリ!
昨夜は10時前に寝たら、今朝は4時過ぎには目が覚めて、、すっかり年寄りバージョンになっております👀


でもね、サーファー(^^♪
若者ですわよねぇ~~~( ´艸`)

海も綺麗!
波の具合も最高のようです♬

って、本題が遅くなりますね

梅がまだぼとぼと落ちて、それも始めの頃よりも大きくなって粒良くてね、、それも梅干しの樽に入れたり、はたまた作る予定の無かった梅酒もできそうなほどです。

この間のは

梅ジュース(最近はもっと液が上がっています)


梅酢漬け(ラッキョウ酢に直に漬け込んでます、梅干しよりまろやかで塩分も控えめで血圧降下作用もあるとか、無いとか‥(;^ω^))
サワーで飲んでもよいのですが、この梅が美味しいのです♪
一昨年に作った梅酒、物置の戸棚の中にありまして、、忘れてました。空き瓶に移し替えました

甘いお酒って、あまり売れないんですよね。
でもって亭主殿に、夕方からチビチビ始めるお酒の時に飲んでねぇ~って・・・
「飲んでるよ!美味しいよ!」
「なら、違うお酒は少し控えてね」
「・・・・・」
って、こんな話じゃなかった(;^ω^)

裏庭のビワ。 二本あります。

鈴なりです(少し楕円の品種)


こちらは、丸い実がなります。本来はこちらの方が甘味は濃いのですが、今年はイマイチです。

朝早い写真なので、かすんでてうまく写せません、とにかくカメラが持ち主同様ボケとります(;^ω^)

数日前から下の方で手の届くところ、熟していそうなのを採って、ボチボチ食べてますが、山の畑で食べたような品種ではないので、また摘果してない弱みで、昔のビワの味です(;^ω^)
甘酸っぱい!!


でも、毎朝のヨーグルトのお供にはなっておりましてよ♪

もう少ししたら、高枝切りばさみなんぞも使って、枝下ろしと一緒に収穫して、使えそうなところは、コンポートにして保存します♪

ビワの香りは、残りますから、ジャムよりはデザート感があって、冷凍にしておくと真夏などは良いお茶のお供になります♪

でね、毎日当たり前のように見てるから、何気なく、、でしたが、今年もクチナシの花、沢山咲きました(^_-)-☆

外に出ると、とても良い上品な香りが一面、漂っています(^_-)-☆

一重です

清楚な花ですが、秋にはしっかりと実をつけて、もうひと働きしてくれます。
八重は実をつけませんのよ、少し華やかな花ではありますが・・

家主の一人が口数多く、おシャベリなので、花を見ては我が身を思い、反省!!
しかぁし・・反省だけならサルでも出来る!!
と、、一向に直る気配なし!!(;^ω^)

クチナシの語源は実の形からだと思うので、花だってこれだけ咲いて、お隣と話してたらさぞかし賑やかなのでは・・と・・あぁぁ花に聞いてみたい♬

今の時期は何かと忙しいです
生業としてるわけではないのですが、根が貧乏性で、もったいないが先になるので、色々と捨てられません(;^ω^)
で、、夫が採ってきた、新じゃが、今年は不作でしたが、彼は作る人でとる人、後はお任せ~ですから・・そちらの始末もあります。

また先月収穫のニンニクもただ干すのではなく、根を切り落として、芯がちゃんと乾くように切り詰めたり、腐ってきたのは実をほどいて粒で干したりと、手間仕事です。(なんだかんだで150球は採れたようです)

これまた大変と思いつつも、どこかで楽しんでいる自分がおります♪

そこで見つけた子持ちニンニク

写真からだと分かりにくいかも・・
大きく粒に分かれるのですが、凄い生命力だと、いつも感心するのです。
脇の方にも小さな種をつけてます。

はずすとこうなります

小指の先ほどから、もう少し粒にもなってる!
でね、見えますか?
先っちょからはもう細い芽を出してますのよ👀
これ、植えておけば、ニンニクの芽で沢山あれば、食べられるのかもぉ~~( ´艸`)

やる気なし!
やってられない(;^ω^)

日々の事を写真に収めてると、ブログにする間もなく溜まっていきます。

最近は、夜、テレビを見る時間なくて、好きな番組はビデオに録画するのですが(私専用のビデオです、夫はゴルフと韓流ドラマばかり録ってますから)

夜は眠くなるし、読みたい本もろくに読めず・・
って、言い訳…クイズはしてるんだからね(笑)

今日からは混声合唱も、時間を短くして見切り発車で始まります。

もっともっと忙しくなりそうです(;^ω^)

でも生きてる証拠です!!

kinshiroは、人生楽しみながら、時にはブー垂れながら、愚痴、怒り、泣きわめき(これは無いかな)ナントカ暮らしていきたいと思っております。

ここまで書いたら、あぁぁお腹空いた!

ブログも中々アップしないので、いつも長くなって、ここまで読んで下さるのも忙しい中大変なことと存じます。
感謝申し上げます

なのでぇコメント、お休み・・・って思ったけど・・今度、またいつアップするか分からないから、開けておきます。
お返事遅くなるかもしれませんのでお許し下さいね。

あっ、忘れちゃいかん!
我が家のお宝ちゃん、愛する金四郎~~~たのんまっせぇ~~


2013年6月1日の写真です。13歳半です


網戸越しに・・おかあちゃま、何してるんですか?
僕もお外出たいです♪

ダ~~メ~~!!


コメント (22)
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