★2,011年2月28日（月）
◆目的地：「九段 斑鳩」（ラーメン、東京都千代田区九段下）
今日は仕事で東京。
天気は小雨交じりでかなり寒い。
（夕方からはみぞれになった。）
これだけ寒いとラーメンが食べたくなるので、
各種調査で上位にランキングされているが、まだ行ったことのない「斑鳩（いかるが）」に行くことにする。
13時着。
3人並んでいた。
店内はお洒落な感じがする。女性客も何人もいる。
さて、ラーメン。
スープは、海産分でダシをとった醤油ベースに豚骨を混ぜた、白濁したとろみのあるスープ
チャーシューはと卵はいぶしてあり、味も濃い目。
スープは気持ちぬるいが麺は熱々。
店主のこだわりか。
上品な味で美味しいが、個人的にはもう少しコッテリ系が好きである。
店を出ると5人ほど並んでいた。
寒い中ご苦労様、ラーメンが好きなのですね。
★2011年2月13日（日）
◆目的地：大衆食堂「大黒」（通称「大黒食堂」 長野県千曲市上山田温泉）
長野県の温泉地として有名な上山田温泉の少し外れたところにある大黒食堂。
ラーメンとカツの有名（？）な、ちょっと味のある店。
（渋い店構え）
11時25分に行くと、まだ閉まっている。
ドアを開け「今日は休み？」と聞くと、「もう直ぐ開けるよ」とのこと。
駐車場に車を停めて、戻ると４人組が並んでいる。
その直後に２人組が来た。
11時飛30分ジャストで開店。
店内は狭い。
机は３つで最大で１４人まで座れる。
中隆は、さらにその後来た２人組と相席になった。
その後、地元系の２人組が来て、早くも満席。
根強い人気があるのだろう。
さて、今回は２回目だが、
前回来て気になっていた「ニンタレ」カツライスと小ラーメンのセットを食べることにする。
小ラーメンといっても結構大きい。
（ニンタレカツライスと小ラーメン）
「ニンタレ」とは、ニンニクとニラを漬け込んだお醤油のタレである。
強烈だが結構美味い。
ラーメンは、あっさりだが味がしっかりしている醤油系。
麺は平細麺で、チャーシューとともにグット。
結構好みのラーメンである。
その後も地元系の人が来ていたので、地元に愛された店なのだろう。
また行きたい店である。
